Unhealthy Food : જાણો એ 8 ખોરાક વિશે જે ફક્ત તમારું પેટ ભરે છે, પણ આરોગ્ય બગાડવાનું કરે છે કામ
ફૂડ સાથે કોઈ પણ પ્રકારનો સ્વાદયુક્ત દહીંનો(Curd ) નાસ્તો ઘણા લોકોની પસંદ હોય છે. જો દહીંનો સ્વાદ હોય તો સમજવું કે તેમાં ખાંડનો ઘણો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હશે. જેના કારણે દહીંના કુદરતી પોષક તત્વો ખલાસ થઈ જાય છે.
ખોરાક(Food ) આપણા સ્વાસ્થ્ય (Health ) માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે તે આપણા શરીરમાં બળતણની(Energy ) જેમ કામ કરે છે. આપણે જે પણ ખોરાક ખાઈએ છીએ તેની મદદથી શરીરને યોગ્ય રીતે કામ કરવાની ઉર્જા પણ મળે છે અને જરૂરી પોષક તત્વો પણ મળે છે. આપણામાંના ઘણા લોકો માત્ર પેટ ભરવા અને ટેસ્ટ કરવા માટે જ ખાય છે, આપણને તેનાથી થતા ફાયદાઓ સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. અલગ-અલગ સ્વાદનો ખોરાક લેવાની આદત આજે આપણને અનેક પ્રકારની બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાદ્યપદાર્થો સાથે જોડે છે. આવા ઘણા ખાદ્યપદાર્થો છે, જેને આપણે નિયમિતપણે આપણા આહારમાં સામેલ કરીએ છીએ, પરંતુ તેમાં કોઈ પોષણ નથી અને તે સ્વાસ્થ્યને અલગ રીતે બગાડે છે. આવી વસ્તુઓને તમારા આહારમાંથી તાત્કાલિક દૂર કરી દેવી જોઈએ. અહીં અમે તમને આવા જ 8 ફૂડ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ.
સુકા ફળો
સામાન્ય રીતે ડ્રાયફ્રૂટ્સને નટ્સની શ્રેણીમાં રાખવામાં આવે છે. જોકે બદામ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પરંતુ ડ્રાય ફ્રુટ્સને ડાયટ તરીકે લેવાથી તે અનિચ્છનીય હોઈ શકે છે. કારણ કે તેમાં પોષક તત્વોનો અભાવ છે, અને ખાંડનું પ્રમાણ વધુ છે. તેથી, તેને તરત જ આહારમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ. આ પણ વાંચો – રામરામની નીચે ચરબી કેમ બને છે? મહિલાઓ આ ખાસ રીતોથી મેળવી શકે છે ડબલ ચિનથી છુટકારો
બેકડ ફૂડ
બહારથી ખરીદેલો બેકડ ફૂડ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ, તે સ્વાસ્થ્ય માટે બિલકુલ ફાયદાકારક નથી. આ ખોરાકને સ્વ-મૈત્રીપૂર્ણ બનાવવા માટે, તેને વિવિધ પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થવું પડે છે. આમાં કોર્ન સિરપ, ખાંડ, ટ્રાન્સ ફેટ મોટી માત્રામાં ઉમેરવામાં આવે છે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ખરાબ છે.
ટોમેટો કેચઅપ
ઘણા લોકો એવા છે જેમનું ભોજન ટોમેટો કેચપ વગર પૂરું થતું નથી. તમને જણાવી દઈએ કે ટોમેટો કેચપને ડાયટમાં બિલકુલ સામેલ ન કરવું જોઈએ. આ સંપૂર્ણપણે બિનઆરોગ્યપ્રદ હોઈ શકે છે. તેમાં ઘણી બધી ખાંડ અને સોડિયમ હોય છે. જેના કારણે સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ જેવી ખતરનાક બીમારીઓ ઘેરી શકે છે. આ પણ વાંચો – આ 10 કારણોથી થઈ શકે છે શરીર પર ખીલ, જાણો નિષ્ણાતો પાસેથી
સફેદ બ્રેડ
આહારમાંથી સફેદ બ્રેડને તાત્કાલિક દૂર કરવાનો સમય આવી ગયો છે. આ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. સફેદ એટલે સફેદ બ્રેડ તમામ હેતુના લોટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમાં હાજર ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ બ્લડ સુગર વધારવાનું કામ કરે છે.
તાજા ફળોનો રસ
સાંભળવામાં અજીબ લાગશે પરંતુ એ સાચું છે કે, જો તાજા ફળોના જ્યુસને ડાયટ તરીકે લેવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવતું નથી. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે ફળોના રસમાં પોષક તત્વોની ઉણપ હોય છે. જ્યારે પણ જ્યુસ તૈયાર કરવામાં આવે છે ત્યારે તેમાં રહેલા ફાઈબરને ફેંકી દેવામાં આવે છે. તેનાથી પાચનક્રિયા પણ બગડી શકે છે.
અનાજ
દૂધ સાથે અનાજ ખાવાનું ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જો કે તે બિનઆરોગ્યપ્રદ પણ હોઈ શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, નાસ્તામાં પ્રોટીન ભરપૂર હોવું જોઈએ, જે અનાજમાં નથી.
સ્વાદવાળું દહીં
ફૂડ સાથે કોઈ પણ પ્રકારનો સ્વાદયુક્ત દહીંનો નાસ્તો ઘણા લોકોની પસંદ હોય છે. જો દહીંનો સ્વાદ હોય તો સમજવું કે તેમાં ખાંડનો ઘણો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હશે. જેના કારણે દહીંના કુદરતી પોષક તત્વો ખલાસ થઈ જાય છે.
ખાવાનો સોડા
સોડા અને તમામ પ્રકારના કાર્બોનેટેડ ખાવું શરીર માટે ખૂબ જ ખતરનાક બની શકે છે. ડાયટ સોડા આ સમસ્યાને હલ કરી શકે છે. જો કે, સોડા ખાવાનું બિલકુલ સ્વાસ્થ્યપ્રદ નથી. તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે પરંતુ વધુ નુકસાન થાય છે. આ કારણે કેલ્શિયમ ખરાબ રીતે પ્રભાવિત થાય છે. ડાયટ સોડા એ ઉણપને પુરી કરે છે અને મગજની તંદુરસ્તી અને પાચનને યોગ્ય રાખે છે.
(આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ તેને અનુસરો.)
