Pregnancy Care : ગર્ભાવસ્થામાં કાળી મરીનું સેવન માતા અને બાળક બંને માટે કેમ છે ફાયદાકારક ?
સગર્ભા સ્ત્રીઓના આહારમાં મિનરલ્સ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ માતા અને બાળક માટે ફાયદાકારક છે. એવા ઘણા મસાલા છે જેનો તમે તમારા આહારમાં સમાવેશ કરી શકો છો.
ગર્ભાવસ્થા (Pregnancy )દરમિયાન, સગર્ભા સ્ત્રીએ તેના આહારનું ખૂબ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. આના કારણે માત્ર ગર્ભવતી મહિલાને જ નહીં પરંતુ તેના ગર્ભમાં ઉછરી રહેલા બાળકને (Infant )પણ યોગ્ય પોષણ મળે છે અને માનસિક અને શારીરિક વિકાસ પણ યોગ્ય રીતે થાય છે. આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓ જેમ કે અનાજ, દૂધ, દહીં, લીલાં અને શાકભાજી, ફળો, જ્યુસ, કઠોળ વગેરેનો સમાવેશ કરવામાં આવે છે, સાથે સાથે કેટલાક મસાલા અથવા ઔષધિઓ પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓના આહારમાં મિનરલ્સ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ માતા અને બાળક માટે ફાયદાકારક છે. એવા ઘણા મસાલા છે જેનો તમે તમારા આહારમાં સમાવેશ કરી શકો છો. તેમાંથી એક મસાલા કાળા મરી છે, જે બાળક અને માતા બંને માટે ફાયદાકારક છે. કાળા મરી શરીરમાં ઘણા પોષક તત્વોની ઉણપને દૂર કરે છે. જાણો, ગર્ભાવસ્થામાં કાળા મરીના સેવનના ફાયદા.
કાળા મરીમાં પોષક તત્વો કાળા મરીમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે, જેનું સેવન ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કરવું જરૂરી છે. તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોલિક એસિડ, વિટામિન સી, પિપરિન નામનું સંયોજન, આયર્ન, મેંગેનીઝ, ઝિંક, વિટામિન એ વગેરે હોય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચેપ અટકાવવા અથવા શરદીથી બચવા માટે તમે ગરમ દૂધમાં કાળા મરીનો પાવડર ભેળવી પી શકો છો.
સગર્ભાવસ્થામાં ગેસ, કબજિયાતમાં રાહત આપે છે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, સ્ત્રીઓ ઘણીવાર કબજિયાત, પેટમાં દુખાવો, પાચન સમસ્યાઓ, ગેસ વગેરેનો અનુભવ કરે છે. કાળા મરી આ બધી સમસ્યાઓથી છુટકારો અપાવે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પાચન શક્તિ મજબૂત હોવી જરૂરી છે. બળતરા વિરોધી, પીપરીન, કાળા મરીથી ભરપૂર માત્રામાં પાચન સુધારે છે. તે ગેસ, પેટમાં દુખાવો, પેટ ફૂલવું (હિન્દીમાં કાલી મિર્ચ) ની સમસ્યાને દૂર કરે છે.
શરદી અને ફ્લૂથી બચાવે તમારે પ્રયત્ન કરવો જોઈએ કે તમને આખા 9 મહિના સુધી કોઈ સમસ્યા ન થાય. શરદી, ઉધરસ, ગળામાં ખરાશ, ઇન્ફેક્શન જેવી નાની-નાની સમસ્યાઓથી બચવા માટે કાળા મરીનો ઉકાળો પીવો, પરંતુ તેને ઓછી માત્રામાં પીવો કારણ કે તેની અસર ગરમ છે. ગરમ વસ્તુઓનું સેવન ગર્ભાવસ્થામાં નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. કાળા મરીમાં વિટામિન, પીપરીન હોય છે, જે શરદી, ખાંસી, ગળાની ખરાશને દૂર કરે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તણાવ, ચિંતા દૂર કરો ઘણીવાર સ્ત્રીઓ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તણાવ, ચિંતા, ડિપ્રેશનનો શિકાર બને છે. આનું કારણ મહિલાઓમાં પ્રેગ્નન્સી સંબંધિત સમસ્યાઓથી સંબંધિત ડર છે. કાળા મરીના સેવનથી ચિંતા, તણાવ, ડિપ્રેશનની સમસ્યા દૂર થાય છે, કારણ કે તેમાં એન્ટી ડિપ્રેસન્ટ ગુણ હોય છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ચેપ અટકાવો કાળા મરીમાં ફોલિક એસિડ, વિટામિન સી પણ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપે છે. કાળા મરી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. ચેપ સામે પણ રક્ષણ આપે છે.
આ પણ વાંચો : Health : ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આ શાકભાજીનું જ્યુસ દવા કરતા પણ વધુ ફાયદાકારક
આ પણ વાંચો: Health: શું તમને પણ સીતાફળ ખૂબ જ ભાવે છે? તેને ખાતા પહેલા તેનાથી થતાં આ નુકસાન પણ જાણી લેજો
(વૈધાનિક ચેતવણીઃ આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. આનો ઉપયોગ-ઉપચાર કરતા પૂર્વે આપ આપના તબીબ અથવા આ બાબતના તજજ્ઞનો સંપર્ક કરીને જરૂરી પુછપરછ કરશો)