દૂધથી તાકાત મળે છે કે નુકસાન થાય છે? દૂધ ક્યાં લોકો માટે યોગ્ય નથી, જાણો નિષ્ણાતો પાસેથી સત્ય

દૂધ લાંબા સમયથી સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ સાથે સંકળાયેલું છે. બાળપણથી જ આપણને શીખવવામાં આવે છે કે દૂધ પીવાથી શરીર મજબૂત બને છે, હાડકાં મજબૂત બને છે અને નબળાઈ દૂર થાય છે. દૂધમાં ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે જે શરીરની જરૂરિયાતો પૂરી કરવામાં મદદ કરે છે.

આ જ કારણ છે કે તેને આપણા રોજિંદા આહારનો આવશ્યક ભાગ માનવામાં આવે છે. જો કે બદલાતી લાઈફસ્ટાઈલ અને નવી સ્વાસ્થ્ય માહિતી સાથે, દૂધ ખરેખર દરેક માટે ફાયદાકારક છે કે કેમ તે અંગે પ્રશ્નો ઉભા થયા છે.

આનું કારણ એ છે કે ઘણા લોકો દૂધ પીધા પછી પેટની સમસ્યાઓ અથવા અન્ય સમસ્યાઓની ફરિયાદ કરે છે. તેથી એ સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે દૂધ શા માટે દરેક પર સમાન અસર કરતું નથી. ચાલો જોઈએ કે દૂધ શા માટે દરેક માટે યોગ્ય નથી.

દૂધ બધા માટે કેમ યોગ્ય નથી?

આરએમએલ હોસ્પિટલના મેડિસિન વિભાગના ડિરેક્ટર પ્રોફેસર ડૉ. સુભાષ ગિરી સમજાવે છે કે દૂધ દરેક માટે યોગ્ય નથી. સૌથી સામાન્ય કારણ લેક્ટોઝ ઈનટોલરેન્સ છે. આ વ્યક્તિઓમાં લેક્ટેઝ એન્ઝાઇમ ઓછું હોય છે, જેના કારણે દૂધ પચવામાં મુશ્કેલી પડે છે. આનાથી ગેસ, પેટમાં દુખાવો અને ઝાડા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

કેટલાક લોકો દૂધની એલર્જીમાં વધારો થવાની ફરિયાદ પણ કરે છે, જે શરદી અને શ્વસન સમસ્યાઓને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. નબળા પાચનતંત્ર ધરાવતા લોકોને દૂધ ભારે લાગી શકે છે અને તેઓ તેને પીધા પછી પેટનું ફૂલવું અથવા ભારેપણું અનુભવી શકે છે. આ જ કારણ છે કે તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવા છતાં દૂધ દરેક માટે યોગ્ય પસંદગી માનવામાં આવતું નથી.

શું દૂધથી ત્વચાની સમસ્યાઓનું જોખમ પણ રહે છે?

કેટલાક કિસ્સાઓમાં દૂધનું સેવન ત્વચાની સમસ્યાઓને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. ખાસ કરીને તૈલી ત્વચા ધરાવતા લોકો અથવા જેમને પહેલાથી જ ખીલની સમસ્યા છે, તેમના માટે દૂધ પીવાથી ખીલ વધી શકે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે દૂધમાં રહેલા ચોક્કસ હોર્મોન્સ ત્વચાની તેલ ગ્રંથીઓને વધુ પડતા સક્રિય કરી શકે છે.

આનાથી છિદ્રો બંધ થઈ શકે છે અને ખીલ થઈ શકે છે. જો કે આ દરેક સાથે થતું નથી. તે સંપૂર્ણપણે વ્યક્તિની ત્વચાના પ્રકાર અને શરીરની પ્રતિક્રિયા પર આધાર રાખે છે. તેમ છતાં ત્વચાની સમસ્યાઓથી પીડાતા લોકોને દૂધનું સેવન કરતી વખતે સાવચેત રહેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

શું કરવું?

જો દૂધ પીવાથી અસ્વસ્થતા થાય છે તો તેને તમારા આહારમાં બળજબરીથી ઉમેરવાની જરૂર નથી. આવા વ્યક્તિઓ દૂધને દહીં, છાશ અથવા લેક્ટોઝ-મુક્ત દૂધનું સેવન કરી શકે છે, જે પચવામાં સરળ હોય છે. દૂધનું પ્રમાણ ઘટાડીને શરીરની પ્રતિક્રિયાનું નિરીક્ષણ પણ કરી શકાય છે.

ત્વચા અથવા પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓના કિસ્સામાં ડૉક્ટર અથવા ન્યૂટ્રિશિયનની સલાહ લેવી બેસ્ટ છે. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે દરેક વ્યક્તિનું શરીર અલગ હોય છે, તેથી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે શું કામ કરે છે તે પસંદ કરો.

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.