Health : ખાંસી-છીંકથી લઈને અપચાના ઈલાજ માટે તમાલપત્રનો કરો આ રીતે ઉપયોગ
ખાંસી, તાવ જેવી સામાન્ય બીમારીઓમાં તમાલપત્રના પાવડરને મધમાં ભેળવીને ખાવાથી આરામ મળે છે. તમે તમાણપત્ર તેલનો ઉપયોગ કરીને પણ આ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાથી બચી શકો છો.
તમે તમાણપત્ર (Bay Leaf ) વિશે શું જાણો છો? તમે કદાચ જાણતા હશો કે તમાણપત્ર ભોજનનો (Food ) સ્વાદ વધારવાનું કામ કરે છે. આ સિવાય ઘરમાંથી મચ્છરો(Mosquito ) પણ સળગાવીને બહાર કાઢવામાં આવે છે, પણ વધુ શું? ભાગ્યે જ લોકોને ખબર હશે કે આ એક એવો મસાલો છે, જે પચવામાં ખૂબ જ સરળ છે. આ સિવાય તેમાં એવા ગુણ પણ હોય છે, જે આપણા શરીરની અંદર છુપાયેલા ખામીઓને દૂર કરવાનું કામ કરે છે. આ લેખમાં, અમે તમને તમાલપત્રના આવા ફાયદા વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે. આવો જાણીએ તેમના વિશે.
1-તમાલપત્ર વાયુ દોષને દૂર કરે છે
તમારા માટે એ જાણવું જરૂરી છે કે તમાલપત્ર પચવામાં હલકું હોય છે, પરંતુ તેમાં એન્ટિ-વાયુ ગુણ પણ હોય છે. વાસ્તવમાં આપણા ખાણી-પીણીમાં કેટલીક વસ્તુઓ આ દોષનું કારણ બને છે અને તેની અસર ઠંડી પણ હોય છે, જે રાત્રે તમારા માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. પણ જો તમે તેમાં તમાણપત્ર નાખશો તો તેની વાતની ગુણવત્તા અને શીતળતા ઓછી થશે. ઠંડી વસ્તુઓ સાથે તમાલપત્રનું સેવન કરવાથી તમને તેની આડઅસરથી બચાવે છે, પછી તે બટેટા હોય કે ચોખા, રાજમા, ચણા, આ બધા તમાલપત્ર દોષને દૂર કરે છે.
2- પાચન સુધારે છે, તમાલપત્ર
જો તમારી પાચનશક્તિ નબળી છે અને તમે જે ખાઓ છો તે પચવામાં સક્ષમ નથી, તો તમે વસ્તુઓને પચાવવા માટે તમાલપત્રનો ઉપયોગ કરી શકો છો. હા, તમે જે પચવામાં અસમર્થ છો, જો તમે તે વસ્તુમાં તમાલપત્ર નાખો છો, તો તમે તે વસ્તુ જલ્દી પચી શકો છો.
3-ખાંસીમાં લાભકારી તમાલપત્ર
ખાંસી, તાવ જેવી સામાન્ય બીમારીઓમાં તમાલપત્રના પાવડરને મધમાં ભેળવીને ખાવાથી આરામ મળે છે. તમે તમાણપત્ર તેલનો ઉપયોગ કરીને પણ આ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાથી બચી શકો છો. આ સિવાય જો નાના બાળકોને પેટમાં દુ:ખાવો હોય કે પેટમાં ગડબડ થતી હોય તો તેજના પાનનું ચૂર્ણ ચાટવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.
4- અપચો દૂર થાય છે
તમાલપત્રના પાવડરનું નિયમિત સેવન કરવાથી ખાવાથી થતી અજીર્ણ પણ દૂર થાય છે. આ સિવાય જો દાંતમાં દુખાવો થતો હોય અથવા દાંતમાં કૃમિ હોય તો તેજ પત્તાના પાઉડરને પેસ્ટના રૂપમાં વાપરવાથી આ સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. વૃદ્ધ લોકો માટે, આ પાવડર ખૂબ જ ઉપયોગી છે કારણ કે તેઓ વૃદ્ધ થાય ત્યારે ખોરાક પચતા નથી, પરંતુ શાકભાજીમાં તમાલપત્ર ઉમેરવાથી તેમનો ખોરાક પચી જાય છે.
5-કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો
તમાણપત્રને પાણીમાં ઉકાળીને તેનો ઉકાળો પણ પી શકાય છે.
તમાણપત્રને પીસીને તેનો પાવડર બનાવીને પણ વાપરી શકાય છે.
આ પણ વાંચો : Health : કોળાના બીજના તેલના ઉપયોગથી સ્વાસ્થ્યને થઇ શકે છે આ પાંચ ફાયદા
આ પણ વાંચો : Health : શિયાળાની સીઝનમાં પણ માથા પર પરસેવો આવવો આ વિટામિનની ખામી હોય શકે છે
(વૈધાનિક ચેતવણીઃ આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. આનો ઉપયોગ-ઉપચાર કરતા પૂર્વે આપ આપના તબીબ અથવા આ બાબતના તજજ્ઞનો સંપર્ક કરીને જરૂરી પુછપરછ કરશો)