Health : કાકડીના બીજ આ રીતે છે ઉપયોગી, જાણો તેના અઢળક ફાયદા

આપણે કાકડીના(Cucumber ) બીજનો ઉપયોગ માત્ર ખાદ્ય (Food )પદાર્થોમાં થતો જોયો છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ બીજ સુપરસીડની(Super Seed ) જેમ કામ કરે છે? વાસ્તવમાં, કાકડીના બીજના અર્કમાં હાઇડ્રો-આલ્કોહોલિક અને બ્યુટાનોલિક સંયોજનો હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા કાર્યો કરે છે. આ સિવાય આ બીજમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનતંત્રને ઠીક કરવામાં મદદરૂપ છે. આ સિવાય કાકડીના બીજના સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા છે, જેના માટે તમે આ બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

1. શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરે છે

કાકડીના બીજ શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. વાસ્તવમાં, કાકડીના બીજમાં મળતું એન્ટીબેક્ટેરિયલ અર્ક દાંતને સ્વસ્થ રાખવામાં અને કેવિટીની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તેના બીજ ચાવવાથી માઉથ ફ્રેશનરનું કામ થાય છે જે શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તે પેઢાને સ્વસ્થ રાખે છે અને લાળ બનાવવામાં મદદ કરે છે.

2. કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણમાં કરે છે

કાકડીના બીજમાં પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ હોય છે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉપરાંત, તેનો અર્ક રક્તવાહિનીઓને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે, જે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. તેથી, કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવા માટે, દરરોજ જમ્યા પછી એક ચમચી કાકડીના બીજ ખાઓ અને પછી એક ગ્લાસ પાણી પીવો. તે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ છે.

3. અપચો માટે

અપચોની સમસ્યા લગભગ દરેકને પરેશાન કરે છે. આ કિસ્સામાં, તમે કાકડીના બીજની મદદ લઈ શકો છો. વાસ્તવમાં, આ બીજમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનતંત્રને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તે આંતરડાની ગતિને ઠીક કરીને કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ મદદરૂપ છે. તેથી, તમારે કાકડીના તાજા બીજને કાઢીને તેમાંથી સ્મૂધી અને જ્યુસ બનાવીને પીવું જોઈએ.

4. UTI બેલેન્સ કરે છે

UTI માં બે બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવું પડે છે. પ્રથમ હાઇડ્રેશન માટે અને બીજું pH સંતુલિત કરવા માટે. આ બંને સ્થિતિમાં કાકડીના બીજનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, કાકડીના બીજ એન્ટિમાઇક્રોબાયલ છે જે ચેપને વહન કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય આ બીજની પ્રકૃતિ ઠંડકવાળી હોય છે જે પીએચને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, UTI ચેપના કિસ્સામાં, કાકડીના બીજનો રસ બનાવો અથવા સ્મૂધી બનાવીને તેનું સેવન કરો.

5. ત્વચા અને વાળ માટે

કાકડીના બીજ ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ત્વચા માટે, તમે કાકડીના બીજમાંથી સ્ક્રબ બનાવી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે ચહેરા માટે હાઇડ્રેટિંગ સ્ક્રબ તરીકે કામ કરે છે અને અંદરથી ગ્લો વધારે છે. આ સિવાય તે વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય તે હેર ટોનિક તરીકે પણ કામ કરે છે અને વાળને હેલ્ધી બનાવે છે.

આ પણ વાંચો :

Infertility : મોડેલ પાયલ રોહતગીએ જણાવ્યું તે નહીં બની શકે માતા, એગ ફ્રીઝીંગ અંગે ચાહકોને આપી જાણકારી

અસ્થમા : વધતું વાયુ પ્રદુષણ અસ્થમાનું સૌથી મોટું કારણ, દવાઓ અને આ ટિપ્સની મદદથી કરી શકાય છે કંટ્રોલ