Health Tips : ઠંડી ચા ને ફરી ગરમ કરી ન પીવી જોઈએ, બિમારી નોતરી શકે છે
ચામાં ઘણા પોષક ગુણધર્મો છે જે તાજગી આપે છે. આ સિવાય તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, વારંવાર અને વધુ પડતી ગરમ ચા પીવી એ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
Health Tips :આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો ચા સાથે દિવસની શરૂઆત કરે છે. ચા (Tea)નો અદ્ભુત સ્વાદ આપણામાંના મોટાભાગનાને ગમે છે. ચા એક વ્યક્તિને બીજા સાથે જોડવાનું કામ કરે છે. ચામાં પ્રકૃતિના ઘણા પ્રકારો છે, જે પછી તેને પીધા પછી આપણે તાજગી અનુભવીએ છીએ. તો આપણી ઉર્જા વધારવામાં મદદ કરે છે. ઓફિસ (Office)માં કામનો થાક દૂર કરવા માટે ઘણીવાર ચા પીવો. જોકે, કેટલાક લોકોને જરૂર કરતાં વધુ ચા પીવાની ટેવ હોય છે.
આવી સ્થિતિમાં, ઘણી વખત આપણે ચા બનાવવામાં આળસ કરીએ છીએ, જેના કારણે આપણે એક સમયે મોટી માત્રામાં ચા બનાવી રાખીએ છીએ અને તેને સમય સમય પર ગરમ કર્યા પછી પીતા રહીએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, વારંવાર ગરમ ચા પીવાથી સ્વાસ્થ્ય (Health)ને ભારે નુકસાન થાય છે. ચાલો જાણીએ કે શા માટે ચા (Tea)ને ફરીથી ગરમ કરીને પીવી જોઈએ નહીં.
સ્વાદ અને ખરાબ ગંધ
ચા (Tea)ને વારંવાર ગરમ કરવાથી તેનો સ્વાદ અને સુગંધ નાશ પામે છે. ચામાં આ બંને વસ્તુઓ ખાસ છે. આ સિવાય ચાને વારંવાર ગરમ કરવાથી તેના પોષક તત્વો પણ ઓછા થઈ જાય છે.
બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિ વધે છે
લાંબા સમય બાદ ફરી બનાવેલી ચા પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. કારણ કે, ચામાં માઇક્રોબાયલ બનવાનું શરૂ થાય છે. આ હળવા બેક્ટેરિયા આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે. મોટાભાગના ઘરોમાં દૂધની ચા (Tea) બનાવવામાં આવે છે જેમાં દૂધનું પ્રમાણ વધારે હોય છે. આ કારણે માઇક્રોબાયલ જોખમ વધે છે. તે જ સમયે, હર્બલ ચા (Herbal tea)ને વારંવાર ગરમ કરવાથી તેના પોષક તત્વો નાશ પામે છે.
આરોગ્ય માટે હાનિકારક
વારંવાર ગરમ કરી ચા (Tea)પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે. કારણ કે, તેમાં રહેલા પોષક તત્વો નાશ થઈ જાય છે. જો તમે આ આદત ન બદલો, તો લાંબા સમય પછી પેટનો દુખાવો થાય છે. બળતરા વગેરે જેવા રોગો હોઈ શકે છે. આ આદત તમારા સ્વાસ્થ્ય (Health) માટે હાનિકારક છે.
ચા સાથે જોડાયેલી આ વાતો જાણો
1. જો તમે 15 મિનિટ પછી ચા ગરમ કરો છો, તો તે તમને નુકસાન પહોંચાડતી નથી.
2. ચાને લાંબા સમય બાદ ગરમ કરવી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
3. તે સમયે તમે જેટલી ચા પૂરી કરો તેટલી જ ચા બનાવો જેથી પાછળથી કોઈ ચા બાકી ન રહે.
(નોંઘ: આ લેખમાં આપેલા મુદ્દાઓ પ્રાથમિક માહિતીઓને આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આરોગ્યને લાગતાં કોઈ પણ પ્રયોગ કે નિર્ણય લેતા પહેલા અનુભવી તબીબ અથવા જે તે વિષયના નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.)
આ પણ વાંચો : IPL 2021: ઇંગ્લેન્ડના ખેલાડીઓના આ વર્તનથી નારાજ ફ્રેન્ચાઇઝીઓએ BCCIને ફરિયાદ કરી