Children Diet : બાળકને બ્રેકફાસ્ટમાં આપો આ પાંચ સુપરફુડ, આળસ અને સુસ્તી કરશે દૂર

આજકાલ બાળકો (Children ) માં સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસનું (Diabetes ) જોખમ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. આ સાથે, કોરોના (Corona ) વાયરસના કારણે શાળાઓ (School ) બંધ રહેવાથી અને ઘરેથી ઓનલાઈન (Online) ક્લાસ લેવાથી બાળકોમાં ઉદાસીનતા વધી છે. એટલું જ નહીં, બાળકોને અંદરથી સુસ્ત અને આળસુ બનાવીને તેમને અભ્યાસ અને રમતગમતમાં પણ પાછળ જતા રહ્યા છે. આ તમામ બાબતો તેમના માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર પણ અસર કરી રહી છે અને આનાથી તેમને પાછળથી અન્ય બીમારીઓ પણ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે તેમને સવારથી જ દમદાર આહાર આપવાની જરૂર છે અને તેમને દિવસભર માનસિક અને શારીરિક રીતે સક્રિય રહેવા માટે પ્રેરિત કરવાની જરૂર છે. તો ચાલો જાણીએ બાળકો માટે હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટની રેસિપી જે તેમની સુસ્તી અને આળસ દૂર કરશે.

બાળકો માટે સ્વસ્થ નાસ્તો

1. બાળકોને પ્રોટીન શેક આપો

બાળકો મોટા ઝડપથી થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમના વિકાસ માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે તેમને કંઈક એવું આપો જે પીવામાં હળવા હોવાની સાથે શક્તિ અને તાજગી આપે. આવી સ્થિતિમાં તમે તેમને પ્રોટીન શેક આપી શકો છો. જ્યારે તે તેમને ઉર્જા આપે છે, તે મગજ બૂસ્ટર તરીકે પણ કામ કરે છે. તેને બનાવવા માટે, તમે દૂધ, ટોફુ, પીનટ બટર, ચિયા સીડ્સ, કોકો પાવડર અને મધનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરી શકો છો.

2. સત્તુ શેક પીવો

તમે બાળકોને સત્તુ શેક આપી શકો છો. તે હંમેશા એનર્જી બૂસ્ટર રહ્યું છે. ઉપરાંત, તમે તેને સંપૂર્ણ નાસ્તો માની શકો છો કારણ કે તે પેટને ભરેલું રાખે છે, તેમાં પ્રોટીન અને અન્ય ખનિજો પણ હોય છે. સૌ પ્રથમ, તે શરીરમાં હાઇડ્રેશન પુનઃસ્થાપિત કરે છે. તે પછી શરીરને ઉર્જા આપે છે અને પછી પાચનતંત્રને ઝડપી બનાવે છે. આ રીતે, તે બાળકોની સુસ્તી દૂર કરે છે અને તેમને મન અને શરીર બંને રીતે સક્રિય કરે છે. તેને બનાવવા માટે, તમે તમારા બાળકને ગમે તે વસ્તુમાં સત્તુ મિક્સ કરીને દૂધ અથવા છાશ બનાવી શકો છો. તમે તેને મીઠું અને સોલ્ટી બંને બનાવી શકો છો.

3. ઓટ્સ પોર્રીજ

જો તમે ઘણી બધી શાકભાજી મિક્સ કરીને ઓટ્સની ખીચડી બનાવો છો, તો તમારા બાળકોને તે ખાવાનું ગમશે. વાસ્તવમાં, ઓટ્સની ખીચડી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને પાચનતંત્રને ઝડપી બનાવે છે. આ સિવાય તે મગજ બૂસ્ટરનું કામ કરે છે અને તેનું ઓમેગા-3 મગજ માટે ખાસ ફાયદાકારક છે.

4. મૂંગ દાળ ચીલ

મૂંગ દાળ ચીલાની કેલરી લગભગ 128 કેલરી છે. જો તમે તમારા બાળકને બે ચીલા ખવડાવશો તો પણ તે નાસ્તા માટે પૂરતું હશે. મગની દાળમાં કોપર, ફોલેટ, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન્સ, વિટામિન સી અને ફાઈબર હોય છે જે એક સમયે બાળકોને ઘણા પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. આ તેમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવશે અને અંદરથી સ્વસ્થ રહેશે.

5. મસૂર સેન્ડવિચ

દાળમાંથી બનેલી સેન્ડવીચ સાંભળીને ભલે તમને અજીબ લાગતું હોય, પરંતુ હકીકતમાં તે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, તમારે આ માટે વધારે કરવાની જરૂર નથી, બસ દરેક પ્રકારની દાળને ધીમે ધીમે મિક્સ કરો. પછી તેને પલાળી દો અને પછી તેને પીસી લો. હવે તેમાં સમારેલી ડુંગળી, મરચું, મીઠું અને કોથમીર નાખીને સેન્ડવીચની અંદર ભરો. તેનાથી બે ફાયદા થશે, એક, તમારું બાળક આ બહાને કઠોળ ખાશે, બીજું, તેના શરીરને પ્રોટીન મળશે જે તેના માટે એનર્જી બૂસ્ટર હશે.

(ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ તેને અનુસરો.)

આ પણ વાંચો :

Neem Flowers: લીમડાના ફૂલનું શરબત પીવાથી શરીરને મળશે આ ફાયદા

Health Care: સાંધાના દુખાવાની તકલીફથી છુટકારો મેળવવા આ ફળોનું સેવન રહેશે ફાયદાકારક

વધુ સમાચાર વાંચવા માટે અમારી ટ્વીટર કોમ્યુનિટીમાં જોડાવા અહીં ક્લિક કરો