કોણ છે સુભાષ પાલેકર, જેમણે સૌથી પહેલા આપ્યો ઝીરો બજેટ કુદરતી ખેતીનો મંત્ર ?
Zero Budget Natural Farming: કૃષિમાં સ્નાતક થયા હોવા છતાં, સુભાષ પાલેકરનો રાસાયણિક ખાતરની ખેતીથી મોહભંગ કેવી રીતે થયો ? શું છે ઝીરો બજેટ કુદરતી ખેતી અંગે નિષ્ણાતોનો દાવો.
ઝીરો બજેટ કુદરતી ખેતી (Zero Budget Natural Farming)આ સમયે કેન્દ્ર સરકારના ટોચના એજન્ડામાં સામેલ છે. વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી (PM Narendra Modi) આજે ગુજરાતના આણંદથી દેશભરના ખેડૂતોને કુદરતી ખેતીની જરૂરિયાત અને ગુણો વિશે જણાવ્યું છે. જેથી કરીને ભારતના ખેડૂતો ઝેરી ખેતી છોડી નવા અભિયાનમાં જોડાય અને ખાતર પરની તેમની નિર્ભરતા ઓછી થાય. ભાજપ શાસિત તમામ સરકારોએ આ કાર્યક્રમ વધુને વધુ ખેડૂતોને બતાવવાની વ્યવસ્થા કરી છે.
કેન્દ્રીય કૃષિ મંત્રાલયે ખેડૂતોને એક સંદેશમાં એક લિંક મોકલીને ખેડૂતોને પ્રાકૃતિક ખેતી (Natural farming) પર પીએમ મોદીને સાંભળવા આહ્વાન કર્યું છે. ત્યારે એ જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે આ ભારતીય કુદરતી ખેતી પ્રણાલી (BPKP) ક્યાંથી શરૂ થઈ અને તેનો કોન્સેપ્ટ કોણે આપ્યો? જેના પ્રશંસક પણ આજે પીએમ મોદી બની ગયા છે.
આ વ્યક્તિનું નામ છે સુભાષ પાલેકર(Subhash Palekar). આ કામ માટે તેમને 2016માં ‘પદ્મશ્રી’થી નવાજવામાં આવ્યા છે. મહારાષ્ટ્રના વિદર્ભ પ્રદેશના બેલોરા નામના ગામમાં 2 ફેબ્રુઆરી, 1949ના રોજ જન્મેલા સુભાષ પાલેકર આજે પણ ખેડૂતોને આ પ્રકારની ખેતી કરવા માટે સ્થળ-સ્થળે પ્રેરિત કરી રહ્યા છે.
પાલેકર માને છે કે ખેડૂતો (Farmers) ની આત્મહત્યા રોકવા માટે ઝીરો બજેટ કુદરતી ખેતી સિવાય બીજો કોઈ વિકલ્પ નથી. એટલું જ નહીં, લોકોને ઝેર મુક્ત ખોરાક આપવાનો પણ આ એક માર્ગ છે. કારણ કે તેમાં રાસાયણિક ખાતર (chemical fertilizer)અને જંતુનાશકો(Pesticides)નો ઉપયોગ થતો નથી.
પાલેકર કેવી રીતે બદલાયા ?
સુભાષ પાલેકરે નાગપુરથી કૃષિમાં સ્નાતક થયા. અભ્યાસ બાદ, વર્ષ 1972માં, તેમણે તેમના પિતા સાથે રાસાયણિક ખાતરની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું. પાલેકરે જોયું કે 1972 થી 1985 સુધી રાસાયણિક ખાતરોની મદદથી ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો, પરંતુ તે પછી તે જ ખેતરોમાંથી પાકનું ઉત્પાદન ઘટવા લાગ્યું. આ વાત હતી જેણે તેમને બદલી નાખ્યા.
કૃષિ વિષયમાં સ્નાતક થયા હોવાને કારણે તે આ પ્રશ્નનો જવાબ શોધવા ઉત્સુક હતા કે આવું કેમ થયું? પછી ત્રણ વર્ષ સુધી તેઓએ આના કારણો શોધ્યા. રાસાયણિક ખાતરોની હિમાયત કરતું કૃષિ વિજ્ઞાન ખોટા ફિલસૂફી પર આધારિત હોવાનું તારણ કાઢ્યું છે. પછી તેને હરિયાળી ક્રાંતિમાં ખામીઓ દેખાવા લાગી. આ રીતે તેમણે વૈકલ્પિક ખેતી પર સંશોધન શરૂ કર્યું. ત્યારથી, કુદરતી ખેતી પ્રત્યે જાગરૂત કરવાનું અભિયાન આજ સુધી ચાલુ છે. પરંતુ આશ્ચર્યની વાત એ છે કે મહારાષ્ટ્રમાં તેમના કોન્સેપ્ટ પર બહુ કામ થયું નથી.
માત્ર ગુણવત્તા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનો સમય નથી
વાસ્તવમાં, આ ખેતીની નવી પદ્ધતિ નથી. પરંતુ તેને એક કોન્સેપ્ટ તરીકે વિકસાવીને પાલેકરે તેને જાગૃત કરવાનું કામ કર્યું. પ્રાચીન સમયમાં આ પદ્ધતિથી ખેતી થતી હતી. આઝાદી પછી ઘણા વર્ષો સુધી લોકો ખાતર અને જંતુનાશકો વિના ખેતી કરતા હતા. પરંતુ હરિયાળી ક્રાંતિ પછી વધુ ખોરાક બનાવવાની દોડે ખોરાકને ઝેરી બનાવી દીધો.
હવે એટલું અનાજ ઉત્પન્ન થઈ રહ્યું છે કે મફતમાં વહેંચ્યા પછી પણ ત્રણ વર્ષથી ગોડાઉનમાં પડેલું સડી રહ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં, ઘણા કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો પણ અનુભવી રહ્યા છે કે હવે પરિવર્તનનો સમય છે, જેમાં જથ્થાને બદલે ગુણવત્તાની વાત કરવામાં આવે છે.
ઓર્ગેનિક કાર્બન અને ઉત્પાદનનો પ્રશ્ન
એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે રાસાયણિક ખાતરોના આડેધડ ઉપયોગને કારણે, સોઇલ ઓર્ગેનિક કાર્બન (SOC) માં સતત ઘટાડો થઈ રહ્યો છે. હકીકતમાં, ઓર્ગેનિક કાર્બન એ તમામ પોષક તત્વોનો સ્ત્રોત છે. કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર, અગાઉ ઈન્ડો-ગંગેટિકના વિમાનમાં સરેરાશ ઓર્ગેનિક કાર્બન 0.5 ટકા હતું, જે હવે ઘટીને માત્ર 0.2 ટકા થઈ ગયું છે.
ગુજરાતના રાજ્યપાલ આચાર્ય દેવવ્રતે દાવો કર્યો છે કે હરિયાણાના કુરુક્ષેત્રમાં તેમના ગુરુકુળમાં ઓર્ગેનિક કાર્બન 0.8 ટકાથી વધુ છે, જ્યાં 200 એકર કુદરતી ખેતી હેઠળ થાય છે. તેમના મતે કુદરતી ખેતીને કારણે ઉપજમાં ઘટાડો થવાનો પ્રશ્ન જ નથી. નીતિ આયોગના વરિષ્ઠ કૃષિ સલાહકાર ડૉ. નીલમ પટેલ કહે છે કે કુદરતી અને સજીવ ખેતી એ સમયની જરૂરિયાત છે.
દાવો શું છે ?
એક દેશી ગાયને ઉછેરવાથી 30 એકર ખેતીની જમીન પર કુદરતી ખેતી થઈ શકે છે. એવો પણ દાવો કરવામાં આવી રહ્યો છે કે રાસાયણિક ખેતીની સરખામણીમાં કુદરતી ખેતીમાં માત્ર 40 ટકા પાણીનો ઉપયોગ થાય છે. આવી ખેતીમાં ગાયના છાણ અને મૂત્રમાંથી બનાવેલ ખાતર ‘ઘનજીવામૃત’નો ઉપયોગ થાય છે. તેને બનાવવા માટે ગોળ અને ચણાનો લોટ પણ વપરાય છે. હાલ તો એ જોવાનું રહ્યું કે કુદરતી ખેતીને પ્રોત્સાહન આપવાનું અભિયાન કેટલું ફળ આપે છે.
આ પણ વાંચો: Technology: WhatsApp એ દેશના 500 ગામને લીધા દત્તક, જાણો શું છે તેનું કારણ ?
