સીંગતેલના ભાવમાં ચાર-પાંચ મહિનામાં 20 ટકાનો ઘટાડો થયો, ઓછા ભાવને કારણે ખેડૂતો તેમની ઉપજ વેચવા તૈયાર નથી
બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે ખેડૂતો (Farmers) ઓછા ભાવે મગફળી (Groundnut) વેચવાનું ટાળી રહ્યા છે, જ્યારે છેલ્લા ચાર-પાંચ મહિનામાં સીંગતેલના ભાવમાં લગભગ 20 ટકાનો ઘટાડો થયો છે.
વિદેશી બજારોમાં ઉછાળો અને દેશભરની મંડીઓમાં તેલીબિયાંના ઓછા આગમનને કારણે ગયા સપ્તાહે દેશભરના તેલ-તેલીબિયાંના બજારમાં લગભગ તમામ તેલીબિયાંના ભાવમાં સુધારો જોવા મળ્યો હતો, જ્યારે તેલ મુક્ત તેલીબિયાં (DOC)ની માગમાં વધારો થયો હતો. સસ્તી આયાતને કારણે સોયાબીન તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવમાં નુકસાન થયું હતું. બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે ખેડૂતો (Farmers) ઓછા ભાવે મગફળી (Groundnut) વેચવાનું ટાળી રહ્યા છે, જ્યારે છેલ્લા ચાર-પાંચ મહિનામાં સીંગતેલના ભાવમાં લગભગ 20 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. આ સાથે વિદેશી બજારોમાં ઉછાળાને કારણે સમીક્ષા હેઠળના સપ્તાહમાં સીંગદાણા તેલ-તેલીબિયાંના ભાવમાં સુધારો જોવા મળ્યો હતો. ગયા સપ્તાહે મગફળીના કારણે કપાસિયા તેલના ભાવમાં પણ સુધારો થયો હતો. શિયાળાની ઋતુને કારણે દેશમાં ક્રૂડ પામ ઓઈલ (CPO) અને પામોલિનની માગ ઓછી છે.
મલેશિયાએ આ તેલના ભાવ એ રીતે વધાર્યા છે કે આયાત પછી સીપીઓ પામોલીનનો ભાવ હળવા તેલમાં ગણાતા સોયાબીન કરતાં મોંઘો છે. સીપીઓના ભાવમાં આ વધારાને કારણે પામોલીનમાં સુધારો જોવા મળી રહ્યો છે જ્યારે બજારમાં માગ ઘણી ઓછી છે. તૈયારી વિનાના કારોબારના કારણે પામોલિનના ભાવમાં પણ સુધારો જોવા મળી રહ્યો છે. શરત એ છે કે સીપીઓની પ્રક્રિયા કરીને તેલ બનાવવાનો ખર્ચ ઘણો વધારે છે, પરંતુ તેમ છતાં સીપીઓની કિંમત પામોલિન કરતાં વધુ છે.
સરસવની ઓછી ઉપલબ્ધતાના કારણે ભાવમાં વધારો
સૂત્રોએ જણાવ્યું કે સરસવની ઉપલબ્ધતા ઘણી ઓછી છે. સપ્તાહ દરમિયાન કોટા, સલોનીના રહેવાસીઓએ સરસવના ભાવ રૂ. 8,250 થી વધારીને રૂ. 8,500 પ્રતિ ક્વિન્ટલ કર્યા છે. દેશમાં 5-7 હજાર નાની સરસવ પિલાણ મિલો છે અને આ મિલો છૂટક ગ્રાહકોને માલ વેચે છે. મિલ દીઠ તેમની સરેરાશ દૈનિક માગ 5 થી 15 બેગની આસપાસ છે.
સરસવના તેલની માગને કારણે ગયા અઠવાડિયે તેની કિંમતમાં કુલ રૂ. 150 પ્રતિ ક્વિન્ટલનો વધારો થયો છે. ઓછી ઉપલબ્ધતા સાથે માગ વધવાને કારણે સરસવના તેલ-તેલીબિયાંના ભાવમાં સુધારો જોવા મળી રહ્યો છે. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે સમીક્ષા હેઠળના સપ્તાહમાં સોયાબીન તેલ અને તેલીબિયાંમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. તેનું મુખ્ય કારણ સોયાબીન ઓઈલ ફ્રી (DOC)ની ઓછી માગ છે.
સોયાબીનના પીલાણ પછીના ખર્ચમાં વધારા કરતાં સોયાબીન તેલની આયાત વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ રહી છે. ગયા અઠવાડિયે સરકારે સોયાબીનની આયાત ડ્યુટીમાં પણ ઘટાડો કર્યો છે. આ સાથે સોયાબીન તેલ-તેલીબિયાંના ભાવમાં પણ તૈયારીઓ ન હોવાથી ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે.
આ પણ વાંચો : Coconut Farming : નાળિયેરની ખેતીથી કરી શકો છો અઢળક કમાણી, જાણો ખેતી વિષે સમગ્ર માહિતી
આ પણ વાંચો : Cherry Tomato Cultivation: 600 રૂપિયા કિલો વેચાય છે આ ટામેટા, જાણો ચેરી ટામેટાની ખાસિયત
