Dragon Fruit Farming: આ ફળની ખેતી કરીને તમે બનશો કરોડપતિ, જાણો કેવી રીતે થઇ શકશે ખેતી
ડ્રેગન ફ્રુટ થાઈલેન્ડ, વિયેતનામ, ઈઝરાયેલ, શ્રીલંકા વગેરે દેશોમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે, પરંતુ હવે ભારતમાં પણ લોકોની પસંદગી બની રહ્યું છે. અહીં ડ્રેગન ફ્રૂટની કિંમત 200 થી 250 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. જ્યાં વરસાદ ઓછો હોય ત્યાં પણ આ ફળ ખૂબ સારી રીતે ઉગે છે. ડ્રેગન ફ્રૂટનો ઉપયોગ જામ, આઈસ્ક્રીમ, જેલી ઉત્પાદન, ફ્રૂટ જ્યુસ, વાઈન વગેરેમાં થાય છે. ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ ફેસ પેકમાં પણ થાય છે.
ભારત કૃષિ પ્રધાન દેશ છે. કૃષિ ક્ષેત્રે અનેક પ્રગતિ કરવામાં આવી રહી છે. ખેડૂતો પરંપરાગત પાકો ઉગાડવા ઉપરાંત આવક વધારવા માટે ઘણા પ્રકારના ફળો અને શાકભાજી પણ ઉગાડે છે. મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતો તેમના ખેતરોમાં ફળોની ખેતી કરે છે. જેમાં તેઓ સારો નફો કરે છે. તેવી જ રીતે, ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી ભારતમાં ખૂબ જ ઝડપથી લોકપ્રિય બની રહી છે. સામાન્ય રીતે આ ફળ થાઈલેન્ડ, વિયેતનામ, ઈઝરાયેલ, શ્રીલંકા વગેરે દેશોમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે.
પરંતુ હવે ભારતમાં પણ લોકો તેને પસંદ કરે છે. અહીં ડ્રેગન ફ્રૂટની કિંમત 200 થી 250 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. જો તમે ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી કરો છો તો તમે ધનવાન બની શકો છો. તમે આમાંથી ઘણી કમાણી કરી શકો છો. જ્યાં વરસાદ ઓછો હોય ત્યાં પણ આ ફળ ખૂબ સારી રીતે ઉગે છે. ડ્રેગન ફ્રૂટનો ઉપયોગ જામ, આઈસ્ક્રીમ, જેલી ઉત્પાદન, ફળોના રસ, વાઈન વગેરેમાં થાય છે. ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ ફેસ પેકમાં પણ થાય છે.
ડ્રેગન ફ્રૂટ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખુબ ફાયદાકારક છે
ફળો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારા માનવામાં આવે છે. તેવી જ રીતે ડ્રેગન ફ્રૂટનું સેવન સ્વાસ્થ્ય ફાયદાકારક છે. તે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. તે કોલેસ્ટ્રોલમાં પણ ફાયદો કરે છે. ડ્રેગન ફ્રૂટમાં ફેટ અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ પણ ઘણું વધારે હોય છે અને તે આર્થરાઈટિસની બીમારીને પણ દૂર કરે છે. ડ્રેગન ફ્રુટ તમારા હૃદય સાથે જોડાયેલી બીમારીઓને પણ દૂર કરી શકે છે.
ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી કયા તાપમાન અને વરસાદમાં થાય છે?
ડ્રેગન ફ્રુટને વધારે વરસાદની જરૂર પડતી નથી. તે જ સમયે, જો જમીનની ગુણવત્તા ખૂબ સારી ન હોય તો પણ, આ ફળ સારી રીતે ઉગી શકે છે. એક વર્ષમાં 50 સેમી વરસાદ અને 20 થી 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન સાથે ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી સરળતાથી કરી શકાય છે. તેની ખેતી માટે વધારે સૂર્યપ્રકાશની જરૂર પડતી નથી. આવી સ્થિતિમાં, તમારે શેડનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે, જેથી ફળની સારી ખેતી કરી શકાય.
ડ્રેગન ફ્રુટ માટે કઈ માટીની જરૂર પડે છે?
જો તમે તમારા ખેતરમાં ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી કરવાનું વિચારી રહ્યા છો તો તમારી જમીન 5.5 થી 7 pH હોવી જોઈએ. તે રેતાળ જમીનમાં પણ થઈ શકે છે. સારી સજીવ અને રેતાળ જમીન તેની ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ છે. જો કે તમે કોઈપણ વિસ્તારમાં ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી કરી શકો છો, પરંતુ મોટાભાગની ખેતી મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત અને રાજસ્થાનના કેટલાક વિસ્તારોમાં થાય છે. તે જ સમયે તમિલનાડુ, આંધ્રપ્રદેશ, કર્ણાટક જેવા રાજ્યોમાં મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતો ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી કરે છે.
એક હેક્ટરમાં કેટલા છોડ છે?
ડ્રેગન ફ્રૂટ એક સિઝનમાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત ફળ આપે છે. એક ફળનું વજન સામાન્ય રીતે 400 ગ્રામ જેટલું હોય છે. એક છોડમાં ઓછામાં ઓછા 50-60 ફળો ઉત્પન્ન થાય છે. આ છોડને રોપ્યા પછી તમને પહેલા વર્ષથી જ ડ્રેગન ફ્રુટના ફળ મળવા લાગશે. ફળની રાહ જોવી એ પણ નફા સમાન છે. તે મે-જૂન મહિનામાં ફૂલે છે અને પછી ડિસેમ્બર મહિનામાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. સામાન્ય રીતે બે ડ્રેગન ફળના છોડ વચ્ચેનું અંતર બે મીટર હોવું જોઈએ. લગભગ એક હેક્ટર જમીનમાં સરળતાથી વાવેતર કરી શકાય છે. પ્રારંભિક સમયગાળામાં, તમે લાકડાની અથવા લોખંડની લાકડીની મદદથી આ છોડને ઉગાડવામાં મદદ કરી શકો છો. છોડને 50 cm x 50 cm x 50 cm ના ખાડામાં વાવો, જેથી તે સારી રીતે ઉગી શકે.
ડ્રેગન ફ્રૂટની કમાણી થશે લાખો
જો નિર્ધારિત ધોરણો અનુસાર ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી કરવામાં આવે તો બમ્પર કમાણી કરી શકાય છે. ઘણા લોકો તેમની નોંધપાત્ર નોકરી છોડીને ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી કરીને કમાણી કરી રહ્યા છે. એક એકર ખેતીની જમીનમાંથી દર વર્ષે આઠથી દસ લાખ રૂપિયાની કમાણી કરી શકાય છે. જોકે, આ માટે શરૂઆતના સમયમાં ચાર-પાંચ લાખ રૂપિયા સુધીનો ખર્ચ કરવો પડી શકે છે. આ ખેતીમાં પાણીની વધુ જરૂરિયાત ન હોવાને કારણે ખેડૂતોને પાણી પાછળ વધુ ખર્ચ કરવો પડતો નથી, જેના કારણે તેમને ઘણો સારો નફો મળે છે.
આ પણ વાંચો : ખેડૂતો માટે ખુશખબર, ભારતીય કેરીનો રાજા હાફુસ આ વર્ષ અમેરિકામાં થઈ શકશે એક્સપોર્ટ
આ પણ વાંચો : ખેડૂતોએ 72 કલાકમાં પાકના નુકસાન અંગે વીમા કંપનીને જાણ કરવી જરૂરી, નહીં તો વળતર મેળવવું બનશે મુશ્કેલ