અદ્ભુત Jugaad… ક્ષણવારમાં ખોરાકમાંથી નીકળ્યું વધારાનું તેલ, લોકોએ કહ્યું- સ્માર્ટ આઈડિયા

ખોરાક બનાવવા અને ખાસ કરીને શાક બનાવવા માટે જે વસ્તુની સૌથી વધુ જરૂર પડે છે તે તેલ (Oil) છે. તેના વિના શાક બનાવી શકાતું નથી. આપણે બધા આપણા રોજિંદા આહારમાં તેલનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, પરંતુ તેની સાથે સાથે તેની માત્રાનું પણ ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. દુનિયામાં એવા ઘણા લોકો છે, જેઓ ફાસ્ટ ફૂડ (Fast Food) અને નાસ્તા વગેરેનું વધુ સેવન કરે છે અને આવી સ્થિતિમાં સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો શિકાર બને છે, કારણ કે ફાસ્ટ ફૂડ વગેરેમાં તેલનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ તેલને લગતો એક વીડિયો આજકાલ સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ રહ્યો છે, જેમાં એક વ્યક્તિએ ખોરાક પર તરતા બિનઆરોગ્યપ્રદ વધારાના તેલને દૂર કરવાનો જોરદાર રસ્તો શોધી કાઢ્યો છે.

દુનિયામાં એક કરતા વધારે જુગાડ લોકો છે, જેઓ દરેક કામ કરવા માટે હંમેશા કોઈને કોઈ જુગાડ શોધે છે. આ વાયરલ વીડિયોમાં દેખાડવામાં આવેલા જુગાડ પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. વીડિયોમાં તમે જોઈ શકો છો કે કેવી રીતે માણસ એક મોટા ગોળાકાર આકારના આઇસ ક્યુબનો ઉપયોગ કરીને ખોરાક પર તરતા તેલને હળવાશથી દૂર કરે છે. જેમ તે બરફના ટુકડાને તેલમાં ડુબાડે છે, તે તરત જ તેના સંપર્કમાં આવે છે, ખોરાકની ઉપર તરતું ચીકણું જાડું પડ બરફના સમઘન પર ચોંટી જાય છે. પછી વ્યક્તિ તે તેલને બરફથી અલગ કરે છે. આ રીતે, તે ખોરાક પરના સ્નિગ્ધ સ્તરને સરળતાથી દૂર કરે છે. આ જુગાડ વિશે તમને ભાગ્યે જ ખબર હશે.

ખોરાકમાંથી વધારાનું તેલ કાઢવાનો જુગાડ જુઓ

આ જુગાડ જોઈને લોકો ખૂબ જ પ્રભાવિત થયા છે અને આ સસ્તી, સુંદર અને ટકાઉ ફોર્મ્યુલાને ઢાબા સુધી પહોંચાડવા માટે અપીલ કરી રહ્યા છે. આ મજેદાર જુગાડનો વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ ટ્વિટર પર @ValaAfshar નામથી શેર કરવામાં આવ્યો છે અને કેપ્શનમાં લખ્યું છે, ‘તેલ કાઢવા માટે બરફનો આ રીતે ઉપયોગ થાય છે’.

18 સેકન્ડના આ વીડિયોને અત્યાર સુધીમાં 10 લાખથી વધુ વખત જોવામાં આવ્યો છે, જ્યારે 16 હજારથી વધુ લોકોએ આ વીડિયોને લાઈક પણ કર્યો છે અને વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓ આપી છે. કેટલાક કહે છે કે, ઢાબામાં તેની જરૂરિયાત વધુ છે તો કેટલાક કહે છે કે, આ વિચાર મારી જિંદગી બદલી નાખશે.