લીચી ખાતી વખતે ન કરો આ ભૂલો, મગજનો તાવ સહિત અનેક સમસ્યાઓ થઈ શકે છે

કેટલાક લોકો ઉનાળાની માત્ર એટલા માટે રાહ જુએ છે કે તેઓને આ સિઝનમાં કેરી અને લીચી ( Lychee ) જેવા સ્વાદિષ્ટ ફળો ખાવા મળે છે. લીચી ટેસ્ટમાં એટલી સારી હોય છે કે ઘણા બાળકો તેને પોતાની માંગ પ્રમાણે ખાય છે અથવા તો તેના માટે પરિવારના સભ્યોને પૂછવાનો આગ્રહ પણ રાખે છે. તે એક મધુર ફળ છે, પરંતુ તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે. પાણી અને ફાઈબરની હાજરીને કારણે તે પેટ માટે સારું માનવામાં આવે છે. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ હોવાને કારણે, ઘણા લોકો તેને તેમના આહારનો ભાગ બનાવે છે. લીચીમાં ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા ગુણોથી ભરપૂર છે. તે આંખો સંબંધિત સમસ્યાઓ માટે ફાયદાકારક છે. તે આંખોની ઝાંખી અને મોતિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હાજર વિટામિન ઇ, વિટામિન સી, ( Vitamin C )  બીટા-કેરોટીન, પોલિફેનોલ્સ ત્વચાના ડાઘને સરળતાથી દૂર કરી શકે છે.

આટલા બધા ફાયદા હોવા છતાં પણ લીચી આપણને ઘણી રીતે નુકસાન પણ કરી શકે છે. જો તેને ખાતા પહેલા આ બાબતોનું ધ્યાન રાખવામાં ન આવે તો તમને ફૂડ પોઈઝનિંગ, મગજનો તાવ કે અન્ય બીમારીઓ થઈ શકે છે.

ઝેરી પદાર્થ

એવું માનવામાં આવે છે કે લીચીમાં એક ઝેરી પદાર્થ હોય છે, જે એક્યુટ એન્સેફાલીટીસ સિન્ડ્રોમનું કારણ બને છે. તેને મેનિન્જાઇટિસ પણ કહેવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તાવ સિવાય, દર્દીમાં ઉલટી અથવા મૂર્છાના લક્ષણો જોવા મળે છે.

ખાલી પેટ ખાવાની ભૂલ

કેટલાક લોકો સ્વસ્થ રહેવા માટે આવી અનેક યુક્તિઓ અજમાવતા હોય છે, જે કોઈ દંતકથાથી ઓછી નથી હોતી. આવું જ કંઈક લીચીના સેવનનું પણ છે. લોકો સવારે ખાલી પેટે લીચી ખાય છે, પરંતુ આ પદ્ધતિ માત્ર મગજના સ્વાસ્થ્યને જ અસર કરતી નથી, સાથે જ તેનાથી એસિડિટી, પેટનું ફૂલવું કે અપચો પણ થઈ શકે છે.

લૉ બ્લડ સુગર

ભલે તે એક મધુર ફળ હોય, પરંતુ તેમાં હાજર સાયક્લોપ્રોપીલ-ગ્લાયસીન નામનું પરિબળ બ્લડ સુગર લેવલને ઘટાડી શકે છે. હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે ખાલી પેટે લીચી ખાવાથી શરીરમાં બ્લડ શુગર લેવલ અચાનક ઘટી જાય છે. જો તમારે લીચી ખાવાની ઈચ્છા હોય તો તેના માટે બપોરનો સમય પસંદ કરો. જમતા પહેલા એ પણ સુનિશ્ચિત કરો કે તેમાં કોઈ જંતુ નથી. લીચીને ખાતા પહેલા તેને ધોઈ લો અને હંમેશા તેને સારી રીતે જોયા પછી ખાવાની ટેવ પાડો.