Vitamin B12 Deficiency: વિટામિન B-12ની ઉણપ તમારા સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે નુકસાન કરે છે, જાણો
વિટામિન B-12ની શરીરમાં બહુ મોટી ભૂમિકા છે, પરંતુ શરીર તેનું ઉત્પાદન કરતું નથી, જેના કારણે ઘણીવાર લોકોના શરીરમાં તેની ઉણપ જોવા મળે છે. તેની ઉણપને કારણે દરેક પ્રકારની સમસ્યાઓ ઉભી થાય છે. અહીં જાણો વિટામિન B-12 ની ઉણપ શરીરને કેવી રીતે નુકસાન કરે છે!
વિટામિન B-12 શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. વિટામીન B-12 આપણા શરીરમાં લાલ રક્ત કોશિકાઓના નિર્માણ અને ડીએનએ (DNA)ના નિર્માણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. વિટામિન B-12 મગજ અને ચેતા કોષોના વિકાસ અને કાર્યમાં પણ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. પરંતુ આપણું શરીર તેનું ઉત્પાદન કરતું નથી. તે આહાર અથવા પૂરક દ્વારા લેવાનું છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકોને તેની ઉણપ (Vitamin B12 Deficiency)નો ખ્યાલ નથી હોતો, જેના કારણે તેમના શરીરમાં અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. અહીં જાણો B-12 ની ઉણપના સંકેતો, તેનાથી કઈ સમસ્યાઓ થઈ શકે છે અને તેની ઉણપને કેવી રીતે દૂર કરવી?
વિટામિન B-12ની ઉણપના લક્ષણો
એનિમિયા, થાક, શરીરમાં નબળાઈ, મોંમાં ચાંદા, કબજિયાત, વધુ પડતો તણાવ, ભૂખ ન લાગવી, ચીડિયાપણું, યાદશક્તિ ઓછી થવી, માથાનો દુખાવો, કળતર, હાથપગમાં જકડાઈ જવું, વાળ ખરવા, શ્વાસ ચડવો, ત્વચા પીળી થઈ જવી, દૃષ્ટિની ઉણપ વગેરે લક્ષણો છે. વિટામિન B-12ની ઉણપના લક્ષણો છે.
આ સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે
નર્વસ સિસ્ટમને કરે છે નુકસાન
નર્વસ સિસ્ટમની યોગ્ય કામગીરી માટે વિટામિન B-12 ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેની ઉણપ નર્વસ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જેના કારણે વ્યક્તિને અલ્ઝાઈમર રોગ, ઉન્માદ, વાઈ, યાદશક્તિમાં ઘટાડો વગેરે જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
એનિમિયા
વિટામિન B-12ની ઉણપને કારણે શરીરમાં લાલ રક્તકણો યોગ્ય રીતે ઉત્પન્ન થતા નથી. જેના કારણે શરીરમાં લોહીની ઉણપ થાય છે. જો સમયસર આનું ધ્યાન રાખવામાં ન આવે તો સ્થિતિ ચિંતાજનક બની શકે છે.
ગર્ભવતી થવામાં સમસ્યાઓ
તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે વિટામિન B-12ની ઉણપથી પણ ગર્ભધારણમાં સમસ્યા થઈ શકે છે. આ કામચલાઉ વંધ્યત્વનું કારણ બની શકે છે. બીજી તરફ જે મહિલાઓએ ગર્ભ ધારણ કર્યો છે, તેમના શરીરમાં વિટામિન B-12ની ઉણપને કારણે કસુવાવડનું જોખમ વધી જાય છે. તે બાળકના વિકાસમાં પણ અવરોધ લાવી શકે છે.
ત્વચામાં ચેપ
વિટામિન B-12ની ઉણપથી ત્વચામાં ચેપ લાગી શકે છે. ઘા રૂઝાવવામાં વિલંબ, વાળ ખરવા અને નખ સંબંધિત તમામ પ્રકારની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેનાથી પાચન સંબંધી તમામ સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે.
ઉણપ દુર કેવી રીતે કરવી
વિટામિન B-12 મોટાભાગે માંસાહારી વસ્તુઓમાં જોવા મળે છે. જો તમે માંસાહારી છો તો માછલી, ચિકન, ઈંડા અને ઝીંગા વગેરે આ વિટામિનની ઉણપને પૂરી કરી શકે છે. પરંતુ શાકાહારીઓએ વિટામીન B-12ની ઉણપને પહોંચી વળવા નિષ્ણાતના નિર્દેશ મુજબ સપ્લીમેન્ટ્સ લેવા જોઈએ. આ સિવાય તમે દહીં, ઓટમીલ, સોયાબીન, બ્રોકોલી, મશરૂમ અને ટોફુ વગેરે લઈ શકો છો.
(આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી આની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ આને અનુસરો.)