Cancer: તમારા રસોડામાં રાખવામાં આવેલા વાસણો પણ લીવર કેન્સરનું કારણ બની શકે છે, અભ્યાસમાં ખુલાસો

લીવર કેન્સર 2020 માં વિશ્વભરમાં 6ઠ્ઠું સૌથી સામાન્ય કેન્સર હતું અને કેન્સર મૃત્યુનું ત્રીજું અગ્રણી કારણ હતું. યુ.એસ.માં, 1980 થી લીવર કેન્સરની ઘટનાઓ ત્રણ ગણી વધી ગઈ છે. 2021 માં, લીવર કેન્સર એ પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં અનુક્રમે કેન્સર મૃત્યુનું 5મું અને 7મું મુખ્ય કારણ હતું. હેપેટોસેલ્યુલર કાર્સિનોમા (HCC) એ લીવર કેન્સરનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે જેમાં 85 ટકા કેસ છે

આમાં, 20 ટકાથી ઓછા દર્દીઓ પાંચ વર્ષનું અસ્તિત્વ ધરાવે છે, જે HCCને સૌથી ભયંકર કેન્સર બનાવે છે. જો કે વિશ્વવ્યાપી રસીકરણના પ્રયાસો અને અસરકારક એન્ટિવાયરલ સારવારથી હેપેટાઇટિસ B અને C સંબંધિત HCC ની ઘટનાઓ ઘટાડવામાં મદદ મળી છે, નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લિવર રોગની ઘટનાઓ વધી રહી છે, અને 2030 સુધીમાં તેમાં ઘણા વધારો થવાનો અંદાજ છે. દેશોમાં HCCનું મુખ્ય કારણ. તેથી, આ રોગના ભારને ઘટાડવા માટે બિન-વાયરલ HCC ના જોખમી પરિબળોને જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.

PFS કેમિકલ કેન્સરનું કારણ બની શકે છે

JHEP રિપોર્ટ્સમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, એવા પુરાવા છે કે પરફ્લુરોઆલ્કિલ અને પોલીફ્લોરોઆલ્કિલ સબસ્ટન્સ (PFAS) જે અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીના કાર્યમાં ફેરફાર કરીને શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે તે પણ હેપેટોટોક્સિક છે, એટલે કે, તેઓ યકૃતના કોષોને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, સંશોધકોએ પીએફએએસ અને બિન-વાયરલ એચસીસીના જોખમ વચ્ચેના જોડાણની તપાસ કરવા માટે પ્રથમ વસ્તી-આધારિત અભ્યાસ હાથ ધર્યો હતો.

PFAS એ એક રસાયણ છે જેનો ઉપયોગ ગ્રાહક અને ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનોમાં થાય છે, જેમ કે રસોડામાં નોન-સ્ટીક કૂકવેર, નળના પાણી, વોટરપ્રૂફ કપડાં, સફાઈ ઉત્પાદનો અને શેમ્પૂમાં પણ.

PFAS થી હેપેટોસેલ્યુલર કાર્સિનોમાનું જોખમ

આ રસાયણને ફોરએવર કેમિકલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેઓ સરળતાથી નાશ પામતા નથી, અને યકૃત સહિત માનવ પેશીઓમાં એકઠા થાય છે. લોસ એન્જલસમાં યુનિવર્સિટી ઓફ સાઉથ કેરોલિના (યુએસસી) ના સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે આ કાયમી રસાયણો મનુષ્યમાં લીવર કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે.

સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું હતું કે જે લોકો આ ઝેરના વધુ સંપર્કમાં હતા તેઓમાં રોગનું જોખમ 4.5 ગણું વધી ગયું હતું. વૈજ્ઞાનિકોએ નિદાન પહેલાં કેન્સરના દર્દીઓના લોહીના નમૂનાઓનું વિશ્લેષણ કર્યું અને તેની સરખામણી કંટ્રોલ ગ્રુપના દર્દીઓ સાથે કરી જેમને ક્યારેય આ રોગ થયો ન હતો.

સંશોધન દર્શાવે છે કે વાસણોમાં હાજર આ માનવસર્જિત હાનિકારક રસાયણો ભોજન દરમિયાન યકૃતમાં પ્રવેશ કરે છે – તે જ રીતે અન્ય ઘણા હાનિકારક પદાર્થો શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. પછી તેઓ યકૃતમાં જમા થાય છે, અને નુકસાન પહોંચાડે છે.