Health : શિયાળામાં મળતા સીતાફળ કેમ છે સ્વાસ્થ્ય માટે બેસ્ટ ? જાણો ફાયદા
જો ઘણા પ્રયત્નો છતાં તમારું વજન નથી વધી રહ્યું તો કસ્ટર્ડ એપલ તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કસ્ટર્ડ એપલમાં રહેલી પ્રાકૃતિક ખાંડ તમને કોઈપણ નુકસાન વિના વજન વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
બજારમાં આવા ઘણા ખોરાક(food ) છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક (benefit )માનવામાં આવે છે. કેટલાક ખાદ્યપદાર્થો ખૂબ સસ્તા હોય છે તો કેટલાક મોંઘા હોય છે. જ્યારે આપણે બીમાર હોઈએ છીએ, ત્યારે આપણને તાજા ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જેના માટે ઘણા લોકોને ઘણી વખત બજારોમાં ભટકવું પડે છે. જો કે, તમે સામાન્ય રીતે જે શાકભાજી ખાઓ છો તે પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
આ સામાન્ય શાકભાજીમાંથી એક સીતાફળ છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે. સીતાફળમાં વિટામીન C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે તેમજ તેમાં વિટામિન A, રિબોફ્લેવિન, થિયામીન, નિયાસિન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. જો તમે તેનું નિયમિત સેવન કરો છો, તો તમારા શરીરમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ અને ફોસ્ફરસ જેવા તત્વોની ઉણપ નથી. આ સિવાય તેમાં આયર્નનું પ્રમાણ પણ અન્ય ફળોની તુલનામાં વધુ જોવા મળે છે. તમને જણાવી દઈએ કે વિટામિન સી અને આયર્ન બંને સાથે મળીને શરીરમાં હિમોગ્લોબિન વધારવાનું કામ કરે છે. ચાલો જાણીએ કસ્ટર્ડ એપલ ખાવાથી તમારા શરીરને શું ફાયદા થાય છે.
સીતાફળથી હૃદયને ફાયદો થાય છે કસ્ટર્ડ એપલમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમની માત્રા તમારા હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, જે તમને હૃદય રોગથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય કસ્ટર્ડ એપલમાં ફાઈબરની ભરપૂર માત્રા તમારા બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડીને હૃદય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
નબળાઈ દૂર કરે છે કસ્ટર્ડ એપલમાં હાજર મેગ્નેશિયમ તમારા શરીરમાં પાણીની માત્રાને સંતુલિત કરવાનું કામ કરે છે. જ્યારે શરીરમાં મેગ્નેશિયમનું સ્તર સંતુલિત હોય છે, ત્યારે તમને વધુ નબળાઈ અને થાકનો અનુભવ થતો નથી. કસ્ટર્ડ એપલના નિયમિત સેવનથી શારીરિક નબળાઈ સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે.
આંખો માટે ફાયદાકારક સીતાફળમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી અને રિબોફ્લેવિન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે આપણી આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આંખોની શક્તિ વધારવાની સાથે તે વ્યક્તિને આંખો સંબંધિત બીમારીઓથી પણ બચાવે છે.
સીતાફળ દાંતને મજબૂત બનાવે છે કસ્ટર્ડ એપલનું સેવન દાંત અને પેઢા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં કેલ્શિયમ પણ જોવા મળે છે, જે દાંતને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે. કસ્ટર્ડ સફરજનમાં જોવા મળતા ટેનીન તમારા દાંત અને પેઢાને મજબૂત કરવા સહિત અન્ય ઘણા ફાયદાઓ ધરાવે છે.
સીતાફળ ટાલ દૂર કરે છે ટાલ પડવાની સમસ્યાથી પરેશાન વ્યક્તિએ કસ્ટર્ડ એપલના બીજને પીસીને બકરીના દૂધમાં મિક્સ કરીને માથા પર સારી રીતે મસાજ કરવું જોઈએ. આ ઉપાયને થોડો સમય નિયમિત અજમાવવાથી ટાલ દૂર કરવામાં મદદ મળે છે. આ દૂધ આંખોમાં ન જાય તેનું ધ્યાન રાખો.
ફોલ્લીઓ ખીલમાંથી રાહત જો તમે વારંવાર શરીર પર ફોલ્લીઓ આવવાની સમસ્યાથી પરેશાન છો તો કસ્ટર્ડ એપલની છાલને પીસીને અસરગ્રસ્ત જગ્યા પર લગાવો. આમ કરવાથી સમસ્યા જલ્દી દૂર થઈ જાય છે. આટલું જ નહીં તેની છાલને પીસીને લગાવવાથી ફોડની સમસ્યામાં પણ આરામ મળે છે. જો તમારા કોઈપણ ઘામાં કીડા પડ્યા હોય તો તેના પાનને પીસીને તેમાં સેંધાનું મીઠું મિક્સ કરો. તે પેસ્ટને અસરગ્રસ્ત જગ્યા પર બાંધી દો, જેનાથી જંતુઓનો નાશ થશે અને ઘા ઝડપથી રૂઝાઈ જશે.
સીતાફળ કબજિયાત દૂર કરવામાં ફાયદાકારક છે કસ્ટર્ડ એપલમાં પૂરતા પ્રમાણમાં કોપર અને ફાઈબર જોવા મળે છે જે કબજિયાતથી પીડિત લોકો માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સીતાફળનું સેવન કરવાથી શરીરમાંથી મળને નરમ બનાવીને દૂર કરી શકાય છે, જેનાથી કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થાય છે. સીતાફળનું નિયમિત સેવન તમારી પાચન તંત્રને પણ મજબૂત બનાવે છે.
સીતાફળ ગર્ભાવસ્થામાં નબળાઈ દૂર કરે છે જે મહિલાઓ પ્રેગ્નન્સીના સમયગાળામાં હોય, તેમણે નિયમિતપણે સીમિત માત્રામાં સીતાફળ ખાવું જોઈએ કારણ કે તે તેમની અંદર રહેલી નબળાઈને બહાર લાવે છે અને સવારે ઉઠ્યા પછી થાકમાં રાહત આપે છે. એટલું જ નહીં કસ્ટર્ડ એપલના સેવનથી તમારું મન પણ ખુશ રહે છે.
વજન વધારવામાં ફાયદાકારક જો ઘણા પ્રયત્નો છતાં તમારું વજન નથી વધી રહ્યું તો કસ્ટર્ડ એપલ તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કસ્ટર્ડ એપલમાં રહેલી પ્રાકૃતિક ખાંડ તમને કોઈપણ નુકસાન વિના વજન વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. તેના સેવનથી તમારું બ્લડ શુગર નહીં વધે, પરંતુ વજન ચોક્કસ વધશે.
ઝાડા માટે જો તમે ઝાડાથી પરેશાન છો અને દવાથી પણ રાહત નથી મળી રહી તો કાચા કસ્ટર્ડ એપલનો પલ્પ ખાવાથી તમને ઝાડામાં આરામ મળશે. તમે ઇચ્છો તો કાચા પલ્પને સૂકો પણ રાખી શકો છો અને જરૂર પડે તો તેને પલાળીને ખાઈ શકો છો. આ રેસીપી તમને ઝાડાથી રાહત આપવા માટેનો ઉપાય છે.
(નોંધ: આ લેખમાં આપેલા મુદ્દાઓ પ્રાથમિક માહિતીઓને આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આરોગ્યને લાગતાં કોઈ પણ પ્રયોગ કે નિર્ણય લેતા પહેલા અનુભવી તબીબ અથવા જે તે વિષયના નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.)
આ પણ વાંચો: Health Tips: સારા સ્વાથ્ય માટે દરરોજ ખાઓ એક મુઠ્ઠી ચણા, જાણો ચણા ખાવાના પાંચ મુખ્ય ફાયદા
આ પણ વાંચો: Gujarat Vaccination Update: રાજ્યમાં કોરોના કેસમાં વધારો, જાણો 24 કલાકના રસીકરણના આંકડા
