Health : ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે કયા જ્યુસ પીવા રહેશે યોગ્ય ?
લાઇકોપીનથી ભરપૂર ટામેટાંનું સેવન ડાયાબિટીસમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. એ જ રીતે ટામેટાંમાં જોવા મળતું પ્યુરીન તત્વ લોહીમાં સુગરની માત્રાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ડાયાબિટીસના(Diabetes ) દર્દીઓને પ્રથમ સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ તેમના બ્લડ સુગર (Blood sugar )લેવલને હંમેશા નિયંત્રણમાં રાખે. કારણ કે, ડાયાબિટીસ-સંબંધિત ગૂંચવણોને ટાળવા અને આરોગ્યની સ્થિતિને વધુ સારી રીતે સંચાલિત કરવા માટે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓને તેમના લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરમાં વધારો અટકાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ જ કારણ છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ તેમના આહાર, જીવનશૈલી અને અન્ય તમામ બાબતોનું ધ્યાન રાખે છે જે બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. આ પદ્ધતિઓ દ્વારા માત્ર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર સંતુલિત રાખે છે એટલું જ નહીં, અન્ય તમામ અંગોને પણ ડાયાબિટીસથી થતા નુકસાનથી બચાવી શકાય છે.
ડાયાબિટીસમાં ખાલી પેટ આ જ્યુસ પીવો પરંતુ, ક્યારેક બ્લડ સુગરનું સ્તર અચાનક ખૂબ વધી જાય છે. ખાસ કરીને, અમુક ખાદ્યપદાર્થોના વપરાશ પછી, ગ્લુકોઝનું સ્તર ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે. જેના પછી લોકોની ચિંતા પણ વધે છે. જે લોકો ઘણીવાર આવી પરિસ્થિતિનો સામનો કરતા હોય છે તેમના માટે અમુક શાકભાજીના જ્યુસનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. નિષ્ણાતોના મતે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સવારે ખાલી પેટ આ હેલ્ધી જ્યુસનું સેવન કરી શકે છે. આનાથી તેમના બ્લડ શુગર લેવલને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
કારેલાનો રસ કારેલા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રામબાણની જેમ કામ કરે છે. વાસ્તવમાં, કારેલામાં મળી આવતા વિટામીન એ, વિટામીન બી, વિટામીન સી જેવા વિવિધ વિટામીન ઉપરાંત, વિટામીન બી ગ્રુપના તત્વો થાઈમીન અને રિબોફ્લેવિન ડાયાબીટીસને નિયંત્રણમાં રાખવાનું કામ કરે છે. આ બધા તત્વો સ્વાદુપિંડને ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, જે બ્લડ સુગર લેવલને ઓછું રાખે છે.
ફૂલો અને પાંદડા મેડાગાસ્કર અથવા પેરીવિંકલ, ઘરના વાસણો અને બગીચાઓમાં સરળતાથી ઉગાડવામાં આવતો છોડ, બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. વાસ્તવમાં, આ છોડના પાંદડામાં એલ્કલોઇડ્સ નામનું તત્વ હોય છે, જે સ્વાદુપિંડના બીટા કોષોના કાર્યમાં મદદ કરે છે. આ કોષો ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે, જે લોહીમાં ગ્લુકોઝની માત્રામાં વધારો કરતું નથી અને ડાયાબિટીસની સ્થિતિને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ટામેટાંનો રસ લાઇકોપીનથી ભરપૂર ટામેટાંનું સેવન ડાયાબિટીસમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. એ જ રીતે ટામેટાંમાં જોવા મળતું પ્યુરીન તત્વ લોહીમાં સુગરની માત્રાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
કાકડી પાણી અને વિટામિન સીથી ભરપૂર કાકડી અને કાકડી જેવી શાકભાજી પણ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. અથવા શાકભાજી વિવિધ પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટો, પોટેશિયમ અને વિટામિન્સ સહિત ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. એટલા માટે કાકડીનો રસ પીવાથી આ તમામ પોષક તત્વોની શરીર પર અસર થાય છે અને લોહીમાં શુગરનું પ્રમાણ વધે છે.
આ પણ વાંચો : Health : પિઝા, બર્ગર ખાઈને પેટ થઇ ગયું છે ખરાબ, તો રાહત મેળવવા અપનાવો આ પાંચ ટિપ્સ
આ પણ વાંચો : Beauty Tips: દિવસ દરમિયાન બહારના પ્રદુષણથી ખરાબ થઈ જાય છે ચહેરાની સ્કિન? અપનાવો આ આસાન ટીપ્સ
(વૈધાનિક ચેતવણીઃ આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. આનો ઉપયોગ-ઉપચાર કરતા પૂર્વે આપ આપના તબીબ અથવા આ બાબતના તજજ્ઞનો સંપર્ક કરીને જરૂરી પુછપરછ કરશો)
