Health Tips : શરીરમાં કચરો જમા થવાનો સંકેત છે યુરિક એસિડ, જાણો આરોગ્ય પર તેની અસરો
તમારા આહારમાં લીલા અને પાંદડાવાળા શાકભાજીનો સમાવેશ કરો. તેમાં સારી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે. વધારાની ફાઇબર મેળવવા માટે, મોસમી ફળો, લીંબુ, નારંગી અને વિટામિન-સીથી ભરપૂર ફળો ખાઓ.
સાંધાનો (joints )દુખાવો પીડાદાયક હોય છે, જેમાં લાલ અને સોજો દેખાય છે, તેને દૂર કરવું મુશ્કેલ લાગે છે? આ બધું તમારા શરીરમાં ‘કચરો’ જમા થવાનો સંકેત છે અને તે છે યુરિક એસિડ. જો યુરિક એસિડ સમયસર નિયંત્રિત ન થાય, તો પછી ઘણા રોગો તમને ઘેરી શકે છે, જેમ કે સંધિવા, કિડની નિષ્ફળતા અને સુગર પણ.
યુરિક એસિડ શું છે?
યુરિક એસિડ પાચન દરમિયાન આપણા શરીરમાં પ્યુરિનના ભંગાણ દ્વારા રચાય છે. એક રીતે, તે આપણા શરીરનો કુદરતી કચરો છે, જેની વધારે કે ઓછી માત્રા સમસ્યા બની જાય છે. અમુક ખોરાકમાં પ્યુરિનનું પ્રમાણ કુદરતી રીતે વધારે હોય છે. પ્રોટીનના ભંગાણને કારણે યુરિક એસિડની સમસ્યા પણ છે. કિડની સમયાંતરે પેશાબ દ્વારા શરીરમાંથી યુરિક એસિડ દૂર કરે છે. આ રીતે શરીરમાં એસિડનું સંતુલન જળવાઈ રહે છે. શરીરમાં યુરિક એસિડની માત્રા 3.5 થી 7.5 મિલિગ્રામથી ડેસિલીટર સુધીની હોય છે.
શરીરમાં યુરિક એસિડની રચના માટે ઘણા કારણો હોઈ શકે છે અને ઘણા કારણોસર કિડની તેને પેશાબ દ્વારા દૂર કરવામાં સક્ષમ નથી. આ ઉપરાંત, તે આનુવંશિક પણ છે અને જો કિડનીની સમસ્યા હોય અથવા ડાયાબિટીસ, થાઇરોઇડ, સોરાયસીસ જેવી બીમારી હોય તો પણ યુરિક એસિડનું સંતુલન ખોરવાય છે. કેટલીક દવાઓ પણ યુરિક એસિડ વધારે બનાવે છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, વધારે વજન અને વજન ઘટાડવા દરમિયાન પણ આ સમસ્યા થાય છે.
યુરિક એસિડના લક્ષણો અને આરોગ્ય પર તેની અસર
જો કે, મોટાભાગના કેસોમાં યુરિક એસિડ શોધી શકાતો નથી. જો સાંધામાં ઘણો દુખાવો હોય, તો પછી લોહીની તપાસ કર્યા પછી, યુરિક એસિડ વધવાની માહિતી મળી શકે છે. જ્યારે શરીરમાં યુરિક એસિડ બને છે, ત્યારે લોહીમાં સ્ફટિકો બને છે, જેને યુરેટ સ્ફટિકો પણ કહેવાય છે. જો આ સ્ફટિકો પેશાબની નળીમાં એકઠા થાય છે, તો કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા છે. તે જ સમયે, જ્યારે તેઓ હાથ અને પગના સાંધામાં એકઠા થાય છે, ત્યારે અસહ્ય પીડા થાય છે. સાંધા લાલ થઈ જાય છે અને સોજો પણ આવે છે.
યુરિક એસિડમાં વધારો
જીવનશૈલીમાં સુધારો કરીને પણ આ સમસ્યાને સુધારી શકાય છે. દારૂ અને ધૂમ્રપાન પર પ્રતિબંધ. જો વજન વધારે હોય તો તેને ઓછું કરો. દરરોજ કસરત કરો. મટન, ચિકન, દૂધ, ચીઝ, મશરૂમ્સ, પ્રોટીનથી ભરપૂર કઠોળ અને માછલી જેવા પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક ન લો. આ ઉપરાંત, તમે ડોક્ટરની સલાહ લીધા પછી પણ દવાઓ લઈ શકો છો. તે અમુક સમય દવાઓ દ્વારા નિયંત્રિત કરી શકાય છે. જો તમે ચાલીસ વર્ષના છો, તો દર છ મહિને તમારી બ્લડ ટેસ્ટ કરાવતા રહો. તમે યુરિક એસિડથી છુટકારો મેળવશો એટલું જ નહીં; તે અન્ય રોગોને ટાળવામાં મદદ કરશે.
ફાઇબરથી ભરપૂર ખોરાક પર ધ્યાન આપો
તમારા આહારમાં લીલા અને પાંદડાવાળા શાકભાજીનો સમાવેશ કરો. તેમાં સારી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે. વધારાની ફાઇબર મેળવવા માટે, મોસમી ફળો, લીંબુ, નારંગી અને વિટામિન-સીથી ભરપૂર ફળો ખાઓ. સૂકા ફળોમાં બદામ, અખરોટ અને કિસમિસ ખાઓ. કેફીન લેવાનું ટાળો. તમારા રસોડામાં રાખવામાં આવેલા કેટલાક મસાલા યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. આમાં અજવાઇન મુખ્ય છે. જોકે સેલરિની અસર ગરમ છે, તેથી અડધી ચમચીથી વધારે ઉપયોગ ન કરો.
યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે ઘઉંના જુવારનો રસ અને સફરજન સીડર સરકો પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિન-સી, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. તેઓ શરીરમાં પેશાબની માત્રામાં વધારો કરે છે, જેના કારણે યુરિક એસિડ શરીરમાં વધુ પ્રમાણમાં એકઠું થતું નથી.
(નોંઘ: આ લેખમાં આપેલા મુદ્દાઓ પ્રાથમિક માહિતીઓને આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આરોગ્યને લાગતાં કોઈ પણ પ્રયોગ કે નિર્ણય લેતા પહેલા અનુભવી તબીબ અથવા જે તે વિષયના નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.)