ઘઉંની બે નવી જાતો વિકસાવાઇ, ગરમીની અસર નહીં પડે અને ઉપજ પણ વધુ મળશે

આ વર્ષે આકરી ગરમી અને ગરમીના કારણે ઘઉંના (Wheat) ઉત્પાદનમાં ઘટાડો નોંધાયો છે. જેના કારણે ખેડૂતોને મોટુ નુકશાન થયું છે. ઉત્પાદન ઘટવાના કારણે તેની કિંમત વધી છે. આવી સ્થિતિમાં, હવે ઘઉંની આવી વિવિધતાની ચર્ચા થઈ રહી છે, જે ઉચ્ચ ગરમી અને ગરમીમાં પણ સારું ઉત્પાદન આપે છે. આબોહવા પરિવર્તનને (Climate change)ધ્યાનમાં રાખીને, કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો (Agricultural scientists) આ વિષય પર લાંબા સમયથી કામ કરી રહ્યા છે, પરંતુ આ વર્ષે તે વધુ ચર્ચામાં છે. કારણ કે આ વર્ષે ઘઉંના પાકને ગરમીની ખરાબ અસર થઈ છે. મધ્યપ્રદેશના નર્મદાપુરમ ખાતેના ઘઉં સંશોધન કેન્દ્રે ઘઉંની બે નવી જાતો (Wheat Variety) બહાર પાડી છે, જે ઊંચા તાપમાનમાં પણ અકાળે ઘટશે નહીં. એટલે કે ઉપજ પૂર્ણ થશે.

ઘઉંની આ નવી જાતોના નામ 1634 અને 1636 છે. તેના બીજ આગામી રવિ સિઝન એટલે કે સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબરથી બજારમાં આવશે. વાસ્તવમાં ઘઉંની જૂની જાતો સાથે તાપમાન વધવાથી સમસ્યા આવવા લાગી છે. ફેબ્રુઆરી અને માર્ચમાં ઊંચા તાપમાનને કારણે પાક સમય પહેલા પાકી જાય છે. જેના કારણે ઉપજમાં 20-25 ટકાનો ઘટાડો થાય છે.

નવી જાતોનું સંશોધન ક્યાં થયું ?

નર્મદાપુરમ, ઈન્દોર, જબલપુર અને સાગરમાં બીજની નવી જાતો પર સંશોધન કરવામાં આવ્યું હતું. જેમાં જાણવા મળ્યું હતું કે ઉંચા તાપમાન પછી પણ ઘઉં સમય પહેલા પાકતા નથી. ઘઉંની જૂની જાતોની સરેરાશ ઉપજ જે 65 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર હતી તે ફેબ્રુઆરી-માર્ચમાં ઊંચા તાપમાનને કારણે ઘટીને 55 થી 60 ક્વિન્ટલ થઈ ગઈ હતી. પરંતુ ઘઉંની નવી જાતમાં 65 ક્વિન્ટલમાંથી માત્ર 65 જ ઉપજ રહી હતી. જો તાપમાન સામાન્ય હોય, તો ઉપજ 70 ક્વિન્ટલ છે.

નવા પ્રકારના ઘઉં કેટલા દિવસમાં તૈયાર થાય છે

કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર 110 દિવસમાં ઘઉંની 1634 જાતો તૈયાર થઈ જાય છે. જ્યારે ઘઉંની 1636 જાતો 115 દિવસમાં તૈયાર થાય છે. નવી વેરાયટીઓ જૂની વેરાયટી કરતાં વધુ સારી હોવાનો દાવો કરવામાં આવે છે. નવી જાતના બિયારણની ઉપજ જૂના કરતા 10 ટકા વધારે છે, તો જ તે છોડવામાં આવે છે.

આ વિસ્તારો માટે પણ નવી વિવિધતા બહાર પાડવામાં આવી છે

આ વર્ષે પંજાબ, હરિયાણા અને પશ્ચિમ યુપીમાં ગરમીના કારણે ઘઉંના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. તેથી, હરિયાણા, દિલ્હી, રાજસ્થાન, પૂર્વીય યુપી, બિહાર, ઝારખંડ, પશ્ચિમ બંગાળ અને ઓડિશા માટે, વૈજ્ઞાનિકોએ ઘઉંની આવી નવી જાતો બહાર પાડી છે, જેની ઉપજ ભારે ગરમીમાં પણ ઘટશે નહીં. DBW 332, WH 1270, HI 1621 અને HI-1628 હરિયાણા, પંજાબ અને દિલ્હી માટે જ્યારે K 1006, DBW 39, HI 1612 અને HD 3249 પૂર્વીય ઉત્તર પ્રદેશ અને બિહાર માટે રિલીઝ કરવામાં આવ્યા છે.