કારેલાની ખેતી ખેડૂતો માટે બની ફાયદાકારક, વધુ ઉત્પાદન દ્વારા મેળવી રહ્યા છે સારો નફો

કારેલાની ખેતી (Bitter gourd cultivation)એ ખેડૂતોના જીવનમાં મીઠાશ ભરી છે. ખેડૂતો પરંપરાગત પદ્ધતિ છોડીને હાઈટેક ખેતી કરીને લાખોનો નફો કમાઈ રહ્યા છે. ઉત્તર પ્રદેશના હરદોઈ જિલ્લાના સહાયક બાગાયત નિરીક્ષક હરિ ઓમ વર્માએ જણાવ્યું કે અહીંના ખેડૂતો (Farmers)ને શાકભાજી યોજના હેઠળ લીલા શાકભાજીની ખેતી કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે. ભારત સરકાર અને ઉત્તર પ્રદેશ સરકાર રાષ્ટ્રીય કૃષિ વિભાગ યોજના હેઠળ શાકભાજીની ખેતી કરતા ખેડૂતોને 50 ટકા સબસિડી આપે છે. બાગાયત નિયામક કચેરીના કાર્યક્રમ અંતર્ગત જિલ્લા બાગાયત વિભાગ વતી ચૌપાલ દ્વારા ખેડૂતોને પણ સમયાંતરે જાગૃત કરવામાં આવે છે.

વિભાગ દ્વારા નોંધાયેલા ખેડૂતોને વહેલા તે પહેલાના ધોરણે અનુદાન આપવામાં આવે છે. હરદોઈના એક પીઢ ખેડૂતે જણાવ્યું કે તે પહેલા કપડાની દુકાનમાં કામ કરતા હતા, જ્યાં શેઠ સમયસર પૈસા આપતા ન હતા. આ સમયે, તેમણે વરસાદ પહેલા કારેલા ઉગાડ્યા હતા, જેની ખેતી તેઓ વાંસની લાકડીઓની મદદથી જાળી બનાવીને કરે છે. આ દિવસોમાં તેમના ખેતરમાં દર ત્રીજા દિવસે કારેલાની કાપણી કરવામાં આવી રહી છે. ખેડૂતે જણાવ્યું કે લગભગ 10 ટન કારેલા મળવાની આશા છે.

લોકો નોકરી છોડીને ખેતી તરફ વળી રહ્યા છે

હાલ કારેલાનો બજાર ભાવ લગભગ 40-60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોની આસપાસ ચાલી રહ્યો છે જે ખૂબ જ સારો સંકેત છે. તેમની કારેલાની ખેતી જોઈને આસપાસના ખેડૂતો પણ કારેલાની ખેતી કરવાનું મન બનાવી રહ્યા છે. કેટલાકે તૈયારી પણ શરૂ કરી દીધી છે. ખેડૂતે જણાવ્યું કે બાગાયત વિભાગ દ્વારા જાગૃત કર્યા પછી તેણે કારેલાની ખેતી શરૂ કરી. હરદોઈ જિલ્લા બાગાયત અધિકારી સુરેશ કુમારે જણાવ્યું હતું કે હરદોઈમાં ખેડૂતો દ્વારા મોટી સંખ્યામાં કારેલાનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે. તમામ તાલુકા વિસ્તારના કારેલાના ખેડૂતોને ગ્રાન્ટનો લાભ મળ્યો છે. ખેડૂતો હવે પરંપરાગત ખેતીમાંથી આધુનિક પદ્ધતિઓ તરફ વળ્યા છે. ખેડૂતો સિંચાઈ માટે ટપક સિંચાઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે.

આ સમયે કેટલાક લોકો આવા બાગાયત વિભાગમાં આવી રહ્યા છે, જેઓ રોજગાર છોડીને ખેતી તરફ વળ્યા છે. આ એક સારો સંકેત છે. જિલ્લામાં શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં વધારો થયો છે. સરકાર દ્વારા શાકભાજી પર આપવામાં આવતી સબસિડી ક્યાંકને ક્યાંક ખેડૂતો માટે નફાકારક સોદો સાબિત થઈ રહી છે. જેનો ખેડૂતો ભરપૂર લાભ લઈ રહ્યા છે. અહીં ઉગાડવામાં આવતો પાક હરદોઈની આસપાસના જિલ્લાઓ સિવાય ઘણા રાજ્યોમાં જાય છે. જિલ્લા બાગાયત અધિકારી સુરેશ કુમારે જણાવ્યું કે તેઓ સતત ખેડૂતોની મુલાકાત લઈ તેમના ખેતરોનું નિરીક્ષણ કરી રહ્યા છે.