કોબીની ખેતી કરીને ખેડૂતો કરી રહ્યા છે સારો નફો, જાણો ખેડૂતોની સફળતાની કહાની

ઉત્તર પ્રદેશના ઘણા જિલ્લાઓમાં ખેડૂતો (farmers) શાકભાજીની ખેતીથી (Farming) સારો નફો કમાઈ રહ્યા છે. હરદોઈના ખેડૂતો પણ આ કામમાં પાછળ નથી. અહીં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી ઘણા રાજ્યોમાં સપ્લાય કરવામાં આવે છે. હરદોઈના બિલગ્રામ તહસીલ વિસ્તારના ખેડૂત રામજીવને જણાવ્યું કે તેઓ લાંબા સમયથી કોબીની ખેતી કરી રહ્યા છે. વરસાદના દિવસોમાં તેની કોબી ખૂબ મોંઘી વેચાય છે. ખેડૂતે જણાવ્યું કે આ દિવસોમાં પાક 4000 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી વેચાઈ રહ્યો છે. જેની સારી આવક થઈ રહી છે.

આજકાલ કોબી એ હાથે વેચાતો પાક છે. તેમની કોબી હરદોઈ ઉપરાંત મધ્યપ્રદેશના ગ્વાલિયર સહિત લખનૌ, કાનપુર અને આગ્રા અને બિહારના સિવાનમાં જઈ રહી છે. નજીકના જિલ્લા કન્નૌજના ઘણા મોટા વેપારીઓ તેમનો સંપર્ક કરે છે અને ખેતરમાંથી જ પાક ખરીદે છે. ખેડૂતે જણાવ્યું કે કોબીની ખેતી 100 થી 120 દિવસની હોય છે.

મેદાનની તૈયારી કેવી રીતે થાય છે?

રામજીવને જણાવ્યું કે લગભગ એક હેક્ટરમાં 300 ક્વિન્ટલ કોબીનો પાક મળી રહ્યો છે. ખેતર તૈયાર કરવા માટે, તે પહેલા ગાયના છાણના ખાતરથી ખેતરમાં ખેડાણ કરે છે. જમીનને નાજુક બનાવ્યા પછી, અમે તેમાં રહેલા નીંદણને નિયંત્રિત કરીએ છીએ. કોબીના રોપાઓ નિશ્ચિત કદના પથારી બનાવીને વાવવામાં આવે છે. છોડનું અંતર લગભગ 40 સેમી રાખવામાં આવે છે. ખેતર તૈયાર કરતી વખતે એક હેક્ટરમાં 110 કિલો પોટાશ, 110 કિલો નાઇટ્રોજન અને 25 કિલો ફોસ્ફરસ ભેળવવામાં આવે છે.

બીજની કિંમત કેટલી છે

અનુકૂળતા મુજબ ખેતરના ભેજને ધ્યાનમાં રાખીને સ્ટ્રેચિંગ પણ કરવામાં આવે છે. ખેડૂતે જણાવ્યું કે લગભગ એક હેક્ટરમાં 600 ગ્રામ બિયારણનો ઉપયોગ થાય છે. કોબીની ખેતી માટે રેતાળ લોમ જમીન શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. ખેતરની જમીનનો pH લગભગ 7 હોવો જોઈએ. ખેડૂતે જણાવ્યું કે સમયસર નીંદણ અને જીવાત નિયંત્રણ માટે ખેતરની કાળજી લેવી ખૂબ જ જરૂરી છે. કોબીની ખેતીથી તેમની આર્થિક સ્થિતિમાં ઘણો સુધારો થયો છે.