છત્તીસગઢના ઠંડા પ્રદેશોમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી લોકપ્રિય બની રહી છે. તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને ઔષધીય મૂલ્યને કારણે તે ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવામાં આવે છે. રાજ્યના જશપુર, અંબિકાપુર અને બલરામપુર જિલ્લામાં ઘણા ખેડૂતો તેની ખેતી કરી રહ્યા છે. સ્ટ્રોબેરીની માંગને કારણે સ્થાનિક સ્તરે તેનો વપરાશ થઈ રહ્યો છે. તેની ખેતીના ફાયદાઓને કારણે ખેડૂતો સતત આકર્ષિત થઈ રહ્યા છે. એક એકર ખેતરમાં તેની ખેતી કરવાથી 4 થી 5 લાખની આવક થઈ શકે છે. ખેતીના સમાચાર અહીં વાંચો.
જશપુર જિલ્લામાં 25 ખેડૂતોએ 6 એકરમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરી છે. જશપુરમાં વિન્ટર ડોન જાતના સ્ટ્રોબેરીના છોડનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું છે. આ ખેડૂતોને બાગાયત વિભાગ, રાષ્ટ્રીય બાગાયત મિશનની યોજના હેઠળ ટેકનિકલ માર્ગદર્શન અને અન્ય સહાય મળી રહી છે. ખેડૂતોનું કહેવું છે કે છત્તીસગઢમાં ઉત્પાદિત સ્ટ્રોબેરીની ગુણવત્તા સારી છે અને સ્થાનિક ઉત્પાદનને કારણે પણ વેપારીઓને તાજા ફળ મળી રહ્યા છે.
ઠંડા હવામાનની જરૂર છે
ડાંગર કરતાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી અનેક ગણી વધુ નફાકારક છે. જ્યારે ડાંગરની ખેતી માટે જમીનની ફળદ્રુપતા તેમજ વધુ પાણી અને તાપમાનની જરૂર પડે છે, ત્યારે સ્ટ્રોબેરીની ખેતી સામાન્ય જમીન અને સામાન્ય સિંચાઈમાં પણ કરી શકાય છે. આ સાથે ડાંગરની ખેતીમાં જ્યાં વધુ કાળજીની જરૂર છે ત્યાં સ્ટ્રોબેરીની કાળજીની ઓછી જરૂર છે. આ માટે માત્ર ઠંડા હવામાનની જરૂર છે. એક એકરમાં ડાંગરમાંથી લગભગ 50 હજાર રૂપિયાની આવક થઈ શકે છે, જ્યારે સ્ટ્રોબેરીની ખેતીમાં 3 થી 4 લાખની આવક થઈ શકે છે. આ રીતે ડાંગરમાંથી 8-9 ગણી આવક થાય છે.
75000 કિલો સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન થવાની સંભાવના છે
જશપુરમાં અનુકૂળ વાતાવરણને ધ્યાનમાં રાખીને 25 ખેડૂતોએ 6 એકરમાં સ્ટ્રોબેરીનો પાક લીધો છે. આ ખેડૂતોએ ઓક્ટોબરમાં સ્ટ્રોબેરીના છોડનું વાવેતર કર્યું હતું અને ડિસેમ્બરમાં છોડ ફળ આપવા લાગ્યા હતા. ફળો આવતાની સાથે જ ખેડૂતોએ હરિતક્રતિ આદિવાસી સહકારી સમિતિ દ્વારા અથવા જાતે જ સારું પેકેજિંગ કર્યું. પૅકેજિંગ સાથે થોડી જ વારમાં સારી કિંમત મળવા લાગી. 25 ખેડૂતોએ બે-બે હજાર છોડનું વાવેતર કર્યું છે. જેના કારણે અત્યાર સુધીમાં દરેક ખેડૂતને અંદાજે 40 થી 70 હજાર રૂપિયાની આવક થઈ છે. ખેડૂતોએ જણાવ્યું કે સ્ટ્રોબેરીના છોડ માર્ચ સુધી ફળ આપશે. જેના કારણે એક ખેડૂતને આશરે એકથી દોઢ લાખ રૂપિયાની આવક શક્ય છે. સાથે જ એક ખેડૂત પાસેથી લગભગ 3000 કિલો સ્ટ્રોબેરી ફળનું ઉત્પાદન થવાની સંભાવના છે અને તમામ ખેડૂતો પાસેથી કુલ 75000 કિલો સ્ટ્રોબેરીનું ઉત્પાદન થઈ શકે છે.
(ઇનપુટ-ભાષાંતર)
Published On - 1:50 pm, Sat, 4 February 23