Breaking News : બનાસકાંઠામાં ફૂડ સેફ્ટી રેડ, તહેવારો ટાણે 11.79 લાખનું શંકાસ્પદ ઘી જપ્ત
બનાસકાંઠામાં આરોગ્ય વિભાગે તહેવારોની સિઝન દરમિયાન મોટી ફૂડ સેફ્ટી રેડ કરી છે. આ કાર્યવાહીમાં ₹11.79 લાખની કિંમતનો 1,845 કિલો શંકાસ્પદ ઘીનો જથ્થો જપ્ત કરાયો છે. ઉપરાંત, 465 કિલો બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાદ્યપદાર્થો અને 102 કિલો અખાદ્ય તેલનો નાશ કરાયો. કુલ 102 નમૂના લેબોરેટરીમાં તપાસ માટે મોકલાયા છે, જેના રિપોર્ટની રાહ જોવાઈ રહી છે.
બનાસકાંઠામાં તહેવારોની સિઝન પૂર્વે આરોગ્ય વિભાગ દ્વારા ખાદ્યપદાર્થોમાં ભેળસેળ રોકવા માટે એક મોટી કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી છે. મીઠાઈ, નમકીન અને ઘીના વેપારીઓને ત્યાં ઓચિંતી તપાસ કરતા, કુલ 11.79 લાખની કિંમતનો 1,845 કિલો શંકાસ્પદ ઘીનો જથ્થો જપ્ત કરવામાં આવ્યો છે. આ કાર્યવાહીથી બજારમાં વેચાતા ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા સામે ગંભીર સવાલો ઉભા થયા છે.
ખાદ્યપદાર્થોનો સ્થળ પર જ નાશ
આ રેડ દરમિયાન, 465 કિલો બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાદ્યપદાર્થોનો સ્થળ પર જ નાશ કરવામાં આવ્યો હતો, જ્યારે 102 કિલો અખાદ્ય તેલ પણ નષ્ટ કરાયું હતું. આરોગ્ય વિભાગે શંકાસ્પદ ખાદ્યપદાર્થોના કુલ 102 નમૂના એકત્રિત કરીને તેમને વધુ તપાસ માટે લેબોરેટરીમાં મોકલ્યા છે. લેબોરેટરી રિપોર્ટ આવ્યા બાદ જ ઘી અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અંગે સ્પષ્ટતા થશે.
આરોગ્ય વિભાગની મોબાઇલ ફૂડ સેફ્ટી વાન દ્વારા પણ 187 જેટલા ખાદ્યપદાર્થોની ચકાસણી કરવામાં આવી હતી. તહેવારોના સમયમાં લોકોને શુદ્ધ અને સુરક્ષિત ખોરાક મળી રહે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે આ ઝુંબેશ ચલાવવામાં આવી હતી. બનાસકાંઠામાં થયેલી આ મોટી ફૂડ સેફ્ટી રેડ ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા જાળવવાના પ્રયાસોનો એક ભાગ છે.
