
Copper Vs Aluminium Induction : ઇન્ડક્શન સ્ટવ દેખાવમાં સરળ લાગે છે પરંતુ તેની સાચી શક્તિ અંદરની કોઇલમાં રહેલી હોય છે. આ કોઇલ વાસણને ગરમ કરવા માટે વીજળીને ચુંબકીય ક્ષેત્રમાં રૂપાંતરિત કરે છે. કોઇલની ગુણવત્તા જેટલી સારી હશે તેટલી જ ઝડપી, સલામતી અને ટકાઉપણું વધારે હશે.
કોપર એટલે કે તાંબાની કોઇલને શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તેઓ વીજળીનું સંચાલન ખૂબ જ સારી રીતે કરે છે. જે ઝડપી અને સ્થિર ગરમ સુનિશ્ચિત કરે છે. કોપર કોઇલવાળા ઇન્ડક્શન સ્ટવ ઝડપથી ગરમ થાય છે અને લાંબા સમય સુધી કામ કરી શકે છે. આ જ કારણ છે કે તે થોડા વધુ ખર્ચાળ હોય પણ લાંબા સમયથી તે વધુ વિશ્વસનીય સાબિત થાય છે.
જો તમારું બજેટ મર્યાદિત હોય, તો એલ્યુમિનિયમ કોઇલવાળા ઇન્ડક્શન કૂકર પણ એક વિકલ્પ છે. તે તાંબા કરતા સસ્તા હોય છે. પરંતુ તેમની વાહકતા થોડી ઓછી હોય છે. આના પરિણામે ગરમ થવાની પ્રક્રિયા ધીમી પડે છે અને લાંબા સમય સુધી ઉપયોગથી, તે અચાનક ગરમ થઈ શકે છે અને કામગીરીમાં અડચણ આવી શકે છે.
જ્યારે લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવાની વાત આવે છે ત્યારે તાંબાના કોઇલ સ્પષ્ટપણે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. તે વધુ મજબૂત હોય છે અને વારંવાર ઉપયોગ કરવાથી પણ ખરાબ થતાં નથી. બીજી બાજુ, એલ્યુમિનિયમ કોઇલ સમય જતાં તેમની કાર્યક્ષમતા ગુમાવી શકે છે ખાસ કરીને જો તમે તેનો વારંવાર ઉપયોગ કરો છો.
કોપર કોઇલ વધુ કાર્યક્ષમ હોય છે, એટલે કે તે ઓછી વીજળી સાથે વધુ સારા પરિણામો આપે છે. આ તમને ઊર્જા બચાવવામાં પણ મદદ કરે છે. બીજી બાજુ એલ્યુમિનિયમ કોઇલમાં થોડો વધારે પાવર લોસ હોય છે, જે પાવર વપરાશમાં વધારો કરી શકે છે.
જો તમે દરરોજ વધારે જમવાનું રાંધો છો અને લાંબા સમય સુધી ચાલતું ઇન્ડક્શન કૂકર ઇચ્છતા હો, તો કોપર કોઇલ એક સારો વિકલ્પ છે. જો તમે હળવા ઉપયોગ માટે અને ઓછા બજેટમાં કંઈક શોધી રહ્યા છો તો એલ્યુમિનિયમ કોઇલ કૂકર પણ આ કામ કરી શકે છે.
બોક્સ ઓફિસ પર સુનામી વચ્ચે ધુરંધર 2 પર મોટો વિવાદ, જાણો કેમ ઉઠી રહી છે બેન કરવાની માંગ ? વધુ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો
Published On - 6:05 pm, Tue, 24 March 26