Baklava Recipe : તાન્યા મિત્તલની ફેવરેટ મીઠાઈ બકલાવા ઘરે બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ રેસિપી
દિવાળીને હવે ગણતરીના દિવસો જ બાકી છે.જ્યાં આપણે અનેક પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ ઘરે બનાવી શકીએ છે.તો આજે આપણે બકલાવા ઘરે કેવી રીતે સરળતાથી બનાવી શકાય તે જોઈશું.
4 / 6
હવે પેસ્ટ્રી શીટ્સનો ઉપયોગ કરવાનો સમય છે. બેકિંગ ટ્રે પર ફાયલો શીટ મૂકો અને તેને બટરથી ગ્રેસ કરી લો. એ જ રીતે 6-7 શીટ્સ ગોઠવો. આ શીટ્સ લગાવતી વખતે, પુષ્કળ બટર લગાવો, પછી જ તે ક્રિસ્પી બનશે.
5 / 6
હવે તેના પર અખરોટ અને પિસ્તા પાથરી લો. બધી શીટ્સ સેટ કર્યા પછી, તેને ચોરસમાં કાપી લો.
6 / 6
હવે છેલ્લે, આ ટ્રેને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મૂકો અને ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ માટે બેક કરો. જ્યારે તે ક્રિસ્પી અને બેક થઈ જાય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો અને ગરમ હોય ત્યારે તેના પર ચાસણી રેડો. હવે તેને ઠંડુ થવા દો. ચાસણી શોષાઈ ગયા પછી, બાકલાવા ખાવા માટે તૈયાર છે.
