
ચોખાનું સેવન કરવાથી તમને આ ફાયદા મળશે : ચોખા પ્રોટીન, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ, ફાઈબર અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં ચોખા તમારા શરીરના એનર્જી લેવલને વધારવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે. આટલું જ નહીં તેમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો તમારી માંસપેશીઓને વિકસાવવામાં ઘણી મદદ કરે છે. આ સિવાય ચોખા પણ ગ્લુટેન ફ્રી હોય છે. એટલું જ નહીં ચોખામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ હોય છે જે શરીરને સેલ ડેમેજથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવા માટે તમારે રાત્રે શું ખાવું જોઈએ? : જે લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમને રોટલી અથવા બ્રાઉન રાઇસ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. રાત્રે ભાત ખાવાથી તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી શકે છે. તેથી હંમેશા રાત્રે રોટલી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમને ડાયાબિટીસ હોય તો તમારે ભાત ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેનાથી બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ વધી શકે છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઓછી માત્રામાં ચોખાનું સેવન કરવું જોઈએ અને તેની જગ્યાએ ઉચ્ચ ફાઈબરવાળા આખા અનાજ લેવા જોઈએ. કોઈપણ નિર્ણય પર આવતા પહેલા તમારા આહાર વિશે ચોક્કસપણે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. જો તમારા મનમાં કોઈ શંકા હોય તો તે પણ ડૉક્ટરને પૂછો.