Weight Loss : વજન ઘટાડવા માટે ડિનરમાં ભાત ખાવા કે રોટલી ખાવી સારી? જાણો સાચો જવાબ
ઘણીવાર લોકો વિચારે છે કે વજન ઘટાડવા માટે ડિનરમાં શું ખાવું સારું રહેશે? આવી સ્થિતિમાં ઘણી વખત સમજાતું નથી કે આવી સ્થિતિમાં રોટલી ખાવી જોઈએ કે પછી ભાત. જો તમે પણ આ પ્રશ્નનો સાચો જવાબ શોધી રહ્યા છો તો આ માહિતી તમને મદદ કરી શકે છે.
આજકાલ લોકો પોતાના સ્વાસ્થ્યને લઈને ખૂબ જ જાગૃત થઈ ગયા છે. તેઓ જે પણ ખાય છે તેના સ્વાસ્થ્ય પર શું અસર પડે છે તેનું તેઓ ખાસ ધ્યાન રાખે છે. આમાંના ઘણા એવા લોકો છે જેઓ વજન ઘટાડવા માટે પોતાના ડાયટનું ખાસ ધ્યાન રાખે છે અને એવું કંઈ ખાતા નથી કે જેનાથી તેમનું વજન વધી જાય કે ઓછું થાય.
આવી સ્થિતિમાં ઘણી વખત લોકોમાં એવી ચર્ચા થાય છે કે જો કોઈ વ્યક્તિનું વજન ઓછું થઈ રહ્યું હોય તો તેણે ડિનરમાં ભાત ખાવી જોઈએ કે રોટલી. જો કે જવાબ સીધો આધાર રાખે છે કે તમારું લક્ષ્ય શું છે. વજન ઘટાડવા માટે રાત્રે ભાત કે રોટલી ખાવી વધુ સારી છે કે કેમ તેનો જવાબ જાણતા પહેલા બંનેના ફાયદા જાણવું જરૂરી છે.
રોટલી ખાવાના શું ફાયદા છે? : રોટલી ફાઇબર, પ્રોટીન, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ, આયર્ન અને ઝિંક સહિત ઘણા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. આવી સ્થિતિમાં રોટલી તમારા પેટના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં ખૂબ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આટલું જ નહીં તમે ફાઈબરથી ભરપૂર રોટલીનું સેવન કરીને તમારા વજનને નિયંત્રિત અથવા ઘટાડી શકો છો. જો તમે તમારા હૃદયને મજબૂત કરવા માંગો છો તો રોટલીનું સેવન અવશ્ય કરો.
ચોખાનું સેવન કરવાથી તમને આ ફાયદા મળશે : ચોખા પ્રોટીન, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ, ફાઈબર અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં ચોખા તમારા શરીરના એનર્જી લેવલને વધારવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે. આટલું જ નહીં તેમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો તમારી માંસપેશીઓને વિકસાવવામાં ઘણી મદદ કરે છે. આ સિવાય ચોખા પણ ગ્લુટેન ફ્રી હોય છે. એટલું જ નહીં ચોખામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ હોય છે જે શરીરને સેલ ડેમેજથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવા માટે તમારે રાત્રે શું ખાવું જોઈએ? : જે લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમને રોટલી અથવા બ્રાઉન રાઇસ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. રાત્રે ભાત ખાવાથી તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી શકે છે. તેથી હંમેશા રાત્રે રોટલી ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમને ડાયાબિટીસ હોય તો તમારે ભાત ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેનાથી બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ વધી શકે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઓછી માત્રામાં ચોખાનું સેવન કરવું જોઈએ અને તેની જગ્યાએ ઉચ્ચ ફાઈબરવાળા આખા અનાજ લેવા જોઈએ. કોઈપણ નિર્ણય પર આવતા પહેલા તમારા આહાર વિશે ચોક્કસપણે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. જો તમારા મનમાં કોઈ શંકા હોય તો તે પણ ડૉક્ટરને પૂછો.