Train Travelling Food : થેપલા-ગાંઠીયા…કાશ્મીરથી કન્યાકુમારી સુધી ખોરાક બગડે નહીં! આ રીતે પેક કરો હેલ્ધી નાસ્તો

Train Travelling Food : પરિવાર સાથે ટ્રેનની મુસાફરી સુખદ લાગે છે પરંતુ સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે મુસાફરી દરમિયાન કયો ખોરાક લઈ જવો જે બગડે નહીં. આવી સ્થિતિમાં અમે તમારી સમસ્યાનું સમાધાન લાવ્યા છીએ. ચાલો જાણીએ એવા ખોરાક વિશે જે સરળતાથી બગડતા નથી.

| Updated on: Jul 06, 2024 | 2:19 PM
4 / 7
થેપલા : આ વાનગી તો બધાની ફેવરિટ રહી છે. લાંબા અંતરની મુસાફરી માટે થેપલા બેસ્ટ ઓપ્શન છે. થેપલા સાથે દહીં પણ તમે ખાઈ શકો છો. થેપલામાં મેથી નાખીને તમે બનાવી શકો છો.

થેપલા : આ વાનગી તો બધાની ફેવરિટ રહી છે. લાંબા અંતરની મુસાફરી માટે થેપલા બેસ્ટ ઓપ્શન છે. થેપલા સાથે દહીં પણ તમે ખાઈ શકો છો. થેપલામાં મેથી નાખીને તમે બનાવી શકો છો.

5 / 7
ગાંઠીયા : ગુજ્જુ લોકોના ફેવરીટ ગાંઠીયા એ પણ ટ્રેનમાં નાસ્તાની દ્રષ્ટિએ હેલ્ધી નાસ્તો છે. ઘરે બનાવેલા બેસનના ગાંઠીયા અને સેવ પણ વધારે સમય સુધી સારા રહે છે.

ગાંઠીયા : ગુજ્જુ લોકોના ફેવરીટ ગાંઠીયા એ પણ ટ્રેનમાં નાસ્તાની દ્રષ્ટિએ હેલ્ધી નાસ્તો છે. ઘરે બનાવેલા બેસનના ગાંઠીયા અને સેવ પણ વધારે સમય સુધી સારા રહે છે.

6 / 7
ડ્રાયફ્રુટ્સ : ડ્રાયફ્રુટ્સ મહિનાઓ સુધી બગડતા નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે ટ્રેનની મુસાફરીમાં તમારી સાથે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ લઈ જઈ શકો છો. પીસ્તા, કાજુ અને અંજીર જેવા ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ડ્રાયફ્રૂટ્સનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

ડ્રાયફ્રુટ્સ : ડ્રાયફ્રુટ્સ મહિનાઓ સુધી બગડતા નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે ટ્રેનની મુસાફરીમાં તમારી સાથે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ લઈ જઈ શકો છો. પીસ્તા, કાજુ અને અંજીર જેવા ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ડ્રાયફ્રૂટ્સનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

7 / 7
મિઠાઈ : તમે ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓ પણ લઈ શકો છો. જો તમે લાંબા અંતરની મુસાફરી પર જઈ રહ્યા હોવ તો ઘરે ચણાના લોટના લાડુ બનાવો અને તેમાં ખાંડને બદલે ગોળ નાખો. તેનાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન નહીં થાય.

મિઠાઈ : તમે ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓ પણ લઈ શકો છો. જો તમે લાંબા અંતરની મુસાફરી પર જઈ રહ્યા હોવ તો ઘરે ચણાના લોટના લાડુ બનાવો અને તેમાં ખાંડને બદલે ગોળ નાખો. તેનાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન નહીં થાય.