આ 5 લીલા પાન તમારા બેજાન શરીરને કરશે જીવંત, શિયાળામાં તમારા આહારમાં સમાવેશ કરવાની નિષ્ણાંતોએ આપી સલાહ
શિયાળાની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે. આ ઋતુમાં રોગોથી બચવા માટે તમારા સ્વાસ્થ્યનું વિશેષ ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. આવી સ્થિતિમાં, શિયાળામાં શરીરને સક્રિય રાખવા માટે પોષણશાસ્ત્રીએ 5 પ્રકારના લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી વિશે જણાવ્યું છે.
અમરન્થના પાનનું શાક પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો તમે નિયમિત રીતે અમરન્થનું શાક ખાઓ છો તો શરીરમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનની ઉણપ નથી થતી. કફ અને પિત્તની સમસ્યાથી પીડિત લોકો માટે આ લીલોતરી ખૂબ જ સારી માનવામાં આવે છે.
યુરિક એસિડની સમસ્યાથી પીડિત લોકો માટે બથુઆ ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામીન A, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. જો તમે ઈચ્છો તો બથુઆની દાળ પણ ખાઈ શકો છો.
પાલકમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે. આ ખાવાથી હિમોગ્લોબીનની ઉણપ પણ નથી થતી. શિયાળામાં પાલકનું શાક ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો કે, નિષ્ણાતો કહે છે કે તમારે તેને મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાવું જોઈએ.
સરસવ અને કોર્ન રોટલીનું મિશ્રણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવાનું કામ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે.
Published On - 9:31 pm, Fri, 15 November 24
