हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
Union Bank of India
Union Bank of India
Union Bank of India
Union Bank of India Union Bank of India Union Bank of India
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

જો તમારી ડુંગળી પર પણ દેખાયા છે કાળા ડાઘ? તો થઈ જાઓ સાવધાન, સ્વાસ્થ્ય માટે બની શકે છે ઝેર સમાન!

ડુંગળી દરેક ઘરમાં વપરાતી વસ્તુ છે. લોકો એકસાથે 5થી 10 કિલો ડુંગળી ખરીદીને સંગ્રહિત કરે છે. ડુંગળીનો ઉપયોગ શાકભાજી, સલાડ અને બીજી અનેક વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે.

| Updated on: Nov 11, 2026 | 10:00 AM
Share
ઘણી વખત આપણે ખાવા-પીવાની વસ્તુઓનો વિચાર કર્યા વિના ઉપયોગ કરતા હોય છે. જ્યારે કેટલીક વસ્તુઓને સંગ્રહિત કરવાની અને ઉપયોગ કરવાની ખોટી રીત આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે. ડુંગળીનો ઉપયોગ શાકભાજી, સલાડ અને બીજી અનેક વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. જો ડુંગળી પર કાળા ડાઘ દેખાતા હોય, તો આવી ડુંગળીનો ઉપયોગ કરતાં પહેલાં સાવચેત થઈ જાઓ. આ ડાઘ ફૂગના હોઈ શકે છે. જે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. (Image Source | AI Generated)

ઘણી વખત આપણે ખાવા-પીવાની વસ્તુઓનો વિચાર કર્યા વિના ઉપયોગ કરતા હોય છે. જ્યારે કેટલીક વસ્તુઓને સંગ્રહિત કરવાની અને ઉપયોગ કરવાની ખોટી રીત આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે. ડુંગળીનો ઉપયોગ શાકભાજી, સલાડ અને બીજી અનેક વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. જો ડુંગળી પર કાળા ડાઘ દેખાતા હોય, તો આવી ડુંગળીનો ઉપયોગ કરતાં પહેલાં સાવચેત થઈ જાઓ. આ ડાઘ ફૂગના હોઈ શકે છે. જે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. (Image Source | AI Generated)

1 / 7
ડુંગળીને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે પાચન સુધારવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. પરંતુ જો તમે બગડેલી ડુંગળી ખાઓ છો, તો તે ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. જો ડુંગળી પર કાળા રંગના ડાઘ દેખાય, તો તેને ધ્યાનથી તપાસવી જોઈએ. જો કાળા ડાઘ માત્ર બહારના છોતરા પર હોય, તો છોતરું સંપૂર્ણપણે દૂર કરીને અંદરની ડુંગળી તપાસવી જોઈએ. પરંતુ જો અંદરના પડ પર પણ કાળા ડાઘ દેખાય, તો આવી ડુંગળી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. (Image Source | AI Generated)

ડુંગળીને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે પાચન સુધારવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. પરંતુ જો તમે બગડેલી ડુંગળી ખાઓ છો, તો તે ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. જો ડુંગળી પર કાળા રંગના ડાઘ દેખાય, તો તેને ધ્યાનથી તપાસવી જોઈએ. જો કાળા ડાઘ માત્ર બહારના છોતરા પર હોય, તો છોતરું સંપૂર્ણપણે દૂર કરીને અંદરની ડુંગળી તપાસવી જોઈએ. પરંતુ જો અંદરના પડ પર પણ કાળા ડાઘ દેખાય, તો આવી ડુંગળી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. (Image Source | AI Generated)

2 / 7
ડુંગળી પર દેખાતા કાળા ડાઘનું એક સંભવિત કારણ Aspergillus Niger નામની ફૂગ છે. આ ફૂગ જમીનમાં પણ જોવા મળે છે. ડુંગળી જમીનમાં ઊગતી હોવાથી તેના પર આ ફૂગ વિકસી શકે છે. જોકે, આ ફૂગ દરેક વ્યક્તિ માટે ગંભીર જોખમ ઊભું કરે એવું જરૂરી નથી, પરંતુ કેટલાક લોકોમાં તે એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ વધારી શકે છે. ખાસ કરીને ફૂગ પ્રત્યે સંવેદનશીલ વ્યક્તિઓએ સાવચેતી રાખવી જોઈએ. (Image Source | AI Generated)

ડુંગળી પર દેખાતા કાળા ડાઘનું એક સંભવિત કારણ Aspergillus Niger નામની ફૂગ છે. આ ફૂગ જમીનમાં પણ જોવા મળે છે. ડુંગળી જમીનમાં ઊગતી હોવાથી તેના પર આ ફૂગ વિકસી શકે છે. જોકે, આ ફૂગ દરેક વ્યક્તિ માટે ગંભીર જોખમ ઊભું કરે એવું જરૂરી નથી, પરંતુ કેટલાક લોકોમાં તે એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ વધારી શકે છે. ખાસ કરીને ફૂગ પ્રત્યે સંવેદનશીલ વ્યક્તિઓએ સાવચેતી રાખવી જોઈએ. (Image Source | AI Generated)

3 / 7
જે લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય, અસ્થમાની સમસ્યા હોય અથવા અન્ય ગંભીર બીમારીઓથી પીડાતા હોય, તેમણે ફૂગ લાગેલી ડુંગળીથી દૂર રહેવું જોઈએ. ફૂગના સૂક્ષ્મ કણો હવામાં ફેલાઈને શ્વાસ દ્વારા શરીરમાં પ્રવેશી શકે છે. કેટલાક સંવેદનશીલ લોકોમાં તે શ્વસનતંત્રની એલર્જી વધારી શકે છે. અસ્થમાના દર્દીઓમાં પણ લક્ષણો વધી શકે છે. ડાયાબિટીસ અથવા અન્ય બીમારીઓ ધરાવતા લોકોએ પણ ખોરાકની સ્વચ્છતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જોકે, માત્ર ડુંગળી પરની આ ફૂગના સંપર્કથી દરેક વ્યક્તિને ચેપ લાગશે એવું માનવું યોગ્ય નથી. (Image Source | AI Generated)

જે લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય, અસ્થમાની સમસ્યા હોય અથવા અન્ય ગંભીર બીમારીઓથી પીડાતા હોય, તેમણે ફૂગ લાગેલી ડુંગળીથી દૂર રહેવું જોઈએ. ફૂગના સૂક્ષ્મ કણો હવામાં ફેલાઈને શ્વાસ દ્વારા શરીરમાં પ્રવેશી શકે છે. કેટલાક સંવેદનશીલ લોકોમાં તે શ્વસનતંત્રની એલર્જી વધારી શકે છે. અસ્થમાના દર્દીઓમાં પણ લક્ષણો વધી શકે છે. ડાયાબિટીસ અથવા અન્ય બીમારીઓ ધરાવતા લોકોએ પણ ખોરાકની સ્વચ્છતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જોકે, માત્ર ડુંગળી પરની આ ફૂગના સંપર્કથી દરેક વ્યક્તિને ચેપ લાગશે એવું માનવું યોગ્ય નથી. (Image Source | AI Generated)

4 / 7
જો ડુંગળીના અંદરના પડ પર કાળા ડાઘ દેખાય, તો તેને ફેંકી દેવી વધુ સુરક્ષિત છે. ડુંગળી નરમ થઈ ગઈ હોય, સડી ગઈ હોય અથવા તેમાંથી અસામાન્ય દુર્ગંધ આવતી હોય, તો તેનો ઉપયોગ ન કરવો. જો કાળા ડાઘ માત્ર બહારના છોતરા પર હોય, તો પણ ફૂગના સંકેતોને અવગણશો નહીં. માત્ર છોતરું ઉતારીને કે ડુંગળી ધોઈને તે સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત બની જાય તેની ખાતરી નથી. શંકાસ્પદ અથવા ફૂગ લાગેલી ડુંગળીનો ઉપયોગ ટાળવો વધુ યોગ્ય છે. (Image Source | AI Generated)

જો ડુંગળીના અંદરના પડ પર કાળા ડાઘ દેખાય, તો તેને ફેંકી દેવી વધુ સુરક્ષિત છે. ડુંગળી નરમ થઈ ગઈ હોય, સડી ગઈ હોય અથવા તેમાંથી અસામાન્ય દુર્ગંધ આવતી હોય, તો તેનો ઉપયોગ ન કરવો. જો કાળા ડાઘ માત્ર બહારના છોતરા પર હોય, તો પણ ફૂગના સંકેતોને અવગણશો નહીં. માત્ર છોતરું ઉતારીને કે ડુંગળી ધોઈને તે સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત બની જાય તેની ખાતરી નથી. શંકાસ્પદ અથવા ફૂગ લાગેલી ડુંગળીનો ઉપયોગ ટાળવો વધુ યોગ્ય છે. (Image Source | AI Generated)

5 / 7
ડુંગળીને સૂકી, હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ રાખવી જોઈએ. તેને બટાકાથી અલગ રાખવાથી બગડવાની પ્રક્રિયા ધીમી કરવામાં મદદ મળી શકે છે. કાપેલી ડુંગળીને ખુલ્લી રાખવાને બદલે ઢાંકેલા વાસણમાં ફ્રિજમાં રાખવી જોઈએ. (Image Source | AI Generated)

ડુંગળીને સૂકી, હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ રાખવી જોઈએ. તેને બટાકાથી અલગ રાખવાથી બગડવાની પ્રક્રિયા ધીમી કરવામાં મદદ મળી શકે છે. કાપેલી ડુંગળીને ખુલ્લી રાખવાને બદલે ઢાંકેલા વાસણમાં ફ્રિજમાં રાખવી જોઈએ. (Image Source | AI Generated)

6 / 7
નોંધ : આ સમાચારમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારી પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. (Image Source | AI Generated)

નોંધ : આ સમાચારમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારી પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. (Image Source | AI Generated)

7 / 7

આ પણ વાંચો, ફળવાળાની મીઠી વાતોમાં ન આવો, મીઠું અને રસદાર સફરજન ઓળખવાની 6 ટ્રિક જાણો !

ટિપ્સ અને ટ્રિક્સલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલીહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Follow Us
LIVETV
Web Stories View more
108 vs 102 કઈ એમ્બ્યુલન્સ વધુ ઉપયોગી?
108 vs 102 કઈ એમ્બ્યુલન્સ વધુ ઉપયોગી?
એસિડિટીથી રાહત મેળવવા અજમાવો આ 4 ડ્રિંક્સ
એસિડિટીથી રાહત મેળવવા અજમાવો આ 4 ડ્રિંક્સ
સિંગરે 44 કરોડ રૂપિયામાં એપાર્ટમેન્ટ ખરીદ્યું , જુઓ ફોટો
સિંગરે 44 કરોડ રૂપિયામાં એપાર્ટમેન્ટ ખરીદ્યું , જુઓ ફોટો
મોબાઇલના ચાર્જરનો રંગ કાળો કે સફેદ જ કેમ હોય છે?
મોબાઇલના ચાર્જરનો રંગ કાળો કે સફેદ જ કેમ હોય છે?
'રામાયણ'માં જેની ચર્ચા થઈ રહી છે તે શોભના કોણ છે? જાણો
'રામાયણ'માં જેની ચર્ચા થઈ રહી છે તે શોભના કોણ છે? જાણો
ઊંઘમાં નસકોરાં કેમ આવે છે?
ઊંઘમાં નસકોરાં કેમ આવે છે?
Latest Videos View more
દિવાળીના વેકેશનમાં દેવળિયા સફારી પાર્કમાં પ્રવાસીઓનો વધ્યો ધસારો
દિવાળીના વેકેશનમાં દેવળિયા સફારી પાર્કમાં પ્રવાસીઓનો વધ્યો ધસારો
ગુજરાતના મંદિરોમાં નૂતન વર્ષની ભવ્ય ઉજવણી, ભગવાનને સોનાવેશનો શણગાર
ગુજરાતના મંદિરોમાં નૂતન વર્ષની ભવ્ય ઉજવણી, ભગવાનને સોનાવેશનો શણગાર
ભાવનગરનમાં અસલી ફૂલોની રોનક ફિક્કી પડી, કૃત્રિમ ફુલોના વેચાણમાં તેજી
ભાવનગરનમાં અસલી ફૂલોની રોનક ફિક્કી પડી, કૃત્રિમ ફુલોના વેચાણમાં તેજી
કચ્છ પોલીસે 8.46 કરોડના સાયબર ફ્રોડનો કર્યો પર્દાફાશ
કચ્છ પોલીસે 8.46 કરોડના સાયબર ફ્રોડનો કર્યો પર્દાફાશ
જામનગરના દરેડ GIDCમાં કારખાનામાં ભીષણ આગ
જામનગરના દરેડ GIDCમાં કારખાનામાં ભીષણ આગ
નાની બાળકીના એક જ સવાલે DSP મેડમની 'બોલતી બંધ' કરી
નાની બાળકીના એક જ સવાલે DSP મેડમની 'બોલતી બંધ' કરી
નડિયાદમાં ભીષણ આગ: 4 સિલિન્ડર બ્લાસ્ટ, 12 સ્ટોલ બળીને ખાખ
નડિયાદમાં ભીષણ આગ: 4 સિલિન્ડર બ્લાસ્ટ, 12 સ્ટોલ બળીને ખાખ
તહેવારોમાં મીઠાઈ ખરીદતા પહેલા ચેતજો, 'કિડની-લિવર ફેઈલ' થઈ શકે છે
તહેવારોમાં મીઠાઈ ખરીદતા પહેલા ચેતજો, 'કિડની-લિવર ફેઈલ' થઈ શકે છે
'ઘી' ની શુદ્ધતા ચકાસવા માટેનો સરળ સુગર ટેસ્ટ - જુઓ Video
'ઘી' ની શુદ્ધતા ચકાસવા માટેનો સરળ સુગર ટેસ્ટ - જુઓ Video
નવા વર્ષે સાળંગપુરમા કષ્ટભંજન દેવને કરાયો 8 કિલો સોનાના વાઘાનો શણગાર
નવા વર્ષે સાળંગપુરમા કષ્ટભંજન દેવને કરાયો 8 કિલો સોનાના વાઘાનો શણગાર
g clip-path="url(#clip0_868_265)">