જાપાનની માચા ટીને ટક્કર આપે છે આ 6 ઈન્ડિયન ડ્રિંક્સ, આને ઘરમાં આ રીતે બનાવો
Indian Drinks: સોશિયલ મીડિયા પર હાલમાં ઘણા પીણાં વાયરલ થઈ રહ્યા છે. જેમ કે બબલ ટી, આઈસ્ડ કોફી, બોબા ટી અને માચા ટી. સેલેબ્સ પણ માચા ટીને ખૂબ પસંદ કરી રહ્યા છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ભારતના 6 પીણાં સ્વાદ અને ફાયદાની દ્રષ્ટિએ આ જાપાની ટીને ટક્કર આપે છે.
લીંબુ પાણી- ભારતમાં લીંબુ પાણીનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ સારું નથી. પરંતુ તે પેટ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેને બનાવવા માટે એક ગ્લાસ પાણી, એક લીંબુનો રસ અને સંચળ પાઉડર વપરાય છે. સ્વાદ વધારવા માટે, તેમાં ફુદીનાના પાન અને ચાટ મસાલો ઉમેરી શકાય છે.
કેરી પન્ના - કેરી પન્ના એ કાચી કેરીમાંથી બનેલું પીણું છે. જે ઉનાળામાં ગરમીથી બચાવવા માટે ફાયદાકારક છે. તેને બનાવવા માટે કાચી કેરીને ઉકાળો અને તેનો પલ્પ કાઢીને તેને બ્લેન્ડ કરો અને પાણીમાં ભેળવો. આ ઉપરાંત કાળું મીઠું, ચાટ મસાલો અને મધ અથવા ગોળ ઉમેરીને મીઠાશ વધારી શકાય છે.
મસાલા છાશ - ભારતના ઘણા રાજ્યોમાં છાશ પાણીની જેમ પીવામાં આવે છે. જેમ કે પંજાબ, હરિયાણા અને પશ્ચિમ ઉત્તર પ્રદેશ. છાશ પેટ માટે ફાયદાકારક છે. તેને પીવાથી પેટ ઠંડુ રહે છે અને પાચન સુધરે છે. તેને બનાવવા માટે દહીંને પાતળું કરો અને શેકેલું જીરું, સંચળ અને ધાણા ઉમેરીને પીરસો.
ગુલાબનું દૂધ - ગુલાબનું દૂધ બનાવવા માટે દૂધમાં ગુલાબનું શરબત ઉમેરવામાં આવે છે. ઉનાળામાં પેટ ઠંડુ રાખવા માટે તે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તેનો સ્વાદ અદ્ભુત હોય છે. તેને વધુ ફાયદાકારક બનાવવા માટે તમે તેમાં ચિયા સીડ્સ પણ ઉમેરી શકો છો.
સત્તુ - સત્તુ બિહાર, ઝારખંડ અને ઉત્તર પ્રદેશ જેવા રાજ્યોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે એક સ્વસ્થ પીણું છે. જે ઉનાળામાં પીવા માટે સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે. સત્તુ પેટને ઠંડુ પાડે છે અને ગરમીના સ્ટ્રોકથી બચાવે છે. તેને બનાવવા માટે તમારે પાણીમાં સત્તુ પાવડર ભેળવીને પીવું પડશે.
તુલસી ચા: તુલસી ચા પણ એક સ્વસ્થ પીણું છે, જે ખાસ કરીને શરદી અને ખાંસીમાં પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે તુલસીના પાન લો અને તેને પાણીમાં ઉકાળો. સ્વાદ માટે તમે તેમાં મધ અથવા ગોળ ઉમેરી શકો છો.
