Flax Seed Roti : અળસીની રોટલી કેવી રીતે બનાવવી? જાણો આ પાવરફુલ ફૂડની હેલ્ધી રેસિપી

Flax seeds roti: શું તમે ક્યારેય ફ્લેક્સસીડ રોટલી ખાધી છે? જો નહિં, તો તમારે ચોક્કસપણે તેનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. ખરેખર, આ સૌથી વધુ પ્રોટીનથી ભરપૂર રોચલી છે, જે ખાવાથી તમારા શરીરને એનર્જી મળશે. એટલું જ નહીં, તે સ્નાયુઓના નિર્માણમાં પણ મદદરૂપ છે અને તેને ખાવાથી તમારા હોર્મોનલ સ્વાસ્થ્યમાં પણ સુધારો થાય છે. એટલું જ નહીં, તમારા શરીરની કાર્ય કરવાની ગતિ પણ વધે છે. આ સિવાય પ્રોટીનથી ભરપૂર આ રોટલી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. ચાલો આ બધી બાબતો વિશે વિગતવાર જાણીએ. પરંતુ સૌથી પહેલા અળસીનો રોટલી બનાવવાની રીત જાણી લો.

અળસીની રોટલી કેવી રીતે બનાવવી ?

સામગ્રી

• અળસીના બીજ
• મીઠું
• ઘી
• હુંફાળું પાણી

અળસીની રોટલી કેવી રીતે બનાવવું?

• ફ્લેક્સસીડ રોટલી બનાવવા માટે તમારે ફક્ત અળસીને શેકીને તેને પીસીને તૈયાર કરવાનું છે.
• જો તમારે આવું ન કરવું હોય તો ફ્લેક્સસીડના લોટમાં થોડો સામાન્ય લોટ મિક્સ કરો.
• જો તમે ઇચ્છો તો આ રોટલી ફક્ત અળસીનો  લોટ બનાવીને પણ બનાવી શકો
• તો તમારે ફક્ત અળસીનો લોટ તૈયાર કરવાનો છે અને પછી તેમાં ઘી નાખવું.પછી તેમાં હૂંફાળું પાણી ઉમેરો.
• હવે બધું મિક્સ કરીને લોટ તૈયાર કરો.
• હવે કણકમાંથી રોટલી બનાવો.
• તેને તવા પર મૂકો અને પછી તેને પકાવો અને રોટલી તૈયાર કરો.

અળસીની રોટલીને ઘી અને ગોળ સાથે ખાઓ

તમારે ગોળ અને ઘી સાથે અળસી રોટલી ખાવી જોઈએ. તો તમારે માત્ર રોટલીની વચ્ચે ઘી નાખવાનું છે અને પછી તેમાં ગોળ નાખીને ખાવ. આ રીતે અળસી રોટલી તૈયાર કરો અને તેને ખાઓ. આ સિવાય તમે અળસીના લોટની પુરીઓ પણ ખાઈ શકો છો અથવા અળસી પરાઠા પણ ખાઈ શકો છો. આ માટે આ લોટમાં બટાકા અને વટાણા નાંખો. પછી પરાઠાને સારી રીતે પકાવો અને પછી ખાઓ. તમે તેને સફેદ માખણ સાથે પણ ખાઈ શકો છો. તો એળસી રોટલી બનાવીને ખાઓ.

નોંધ: જો તમને કોઈ આરોગ્ય સંબંધિત સમસ્યા હોય તો કોઈ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના કોઈ નવો આહાર શરૂ કરશો નહીં.