Best Health Tips: લાડુ ખાઓ અને વજન ઉતારો! જાણો આ ખાસ લાડુના ફાયદા અને બનાવવાની રીત
વજન ઘટાડવા માટે, ખોરાકમાં પ્રોટીન, ફાઇબર અને અન્ય પોષક તત્વો લો. આ વસ્તુઓમાં કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું હોવું જોઈએ. આ સિવાય બદામનો પણ સમાવેશ કરી શકાય છે. ચાલો જાણીએ એક વિશેષ લાડવા વિશે.
જે લોકો વજન ઓછું કરવા માગે છે, તેઓએ પ્રોટીન, ફાઈબર, કાર્બોહાઈડ્રેટ, મિનરલ્સ સહિત અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ. નિયમિત કસરત અને તંદુરસ્ત આહાર ખાવાથી ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ મળે છે. આ સિવાય ઝડપથી વજન ઘટાડવા માટે આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરો. પ્રોટીન અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ, ચિયા, કોળું, તરબૂચ અને શણના બીજ મુખ્ય સ્ત્રોત છે. વજન ઘટાડવા માટે તમે આ લાડુનું સેવન કરી શકો છો. ચાલો તમને જણાવીએ આ લાડુ બનાવવાની રેસીપી અને ફાયદા વિશે.
સામગ્રી
ચિયા બીજ – 1 નાનો કપ
કોળાના બીજ – 1 નાનો કપ
તરબૂચના બીજ – 1 નાનો કપ
શણના બીજ – 1 નાનો કપ
દેશી ઘી – 1/2 કપ
ઓટ્સ – 2 કપ
ડ્રાય ફ્રુટ્સ
અડધો કપ ગોળ
બનાવવાની રીત
સૌથી પહેલા એક કઢાઈ લો અને તેમાં તમામ પ્રકારના બીજ અલગથી શેકી લો અને તેને ઠંડા થવા દો. ઘી ગરમ કરો અને બીજ ઠંડા થાય ત્યાં સુધી ઓટ્સ શેકી લો. જ્યારે ઓટ્સ સારી રીતે શેકાઈ જાય ત્યારે તેમાં કાજુ, કિશમિશ અને ગોળનો પાવડર ઉમેરો. ત્યાં સુધી આ મિશ્રણને હલાવો. મિશ્રણમાં ગોળ બરાબર મિક્સ થાય ત્યાં સુધી હલાવો. આ પછી, ગેસ બંધ કરો અને મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.
બાદમાં બધા બીજને સારી રીતે પીસી લો અને મિશ્રણમાં મેળવી દો. આ મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કર્યા બાદ હાથમાં થોડું ઘી લગાવીને લાડુ બનાવો. હાથમાં ઘી લગાવવાથી મિશ્રણ હાથમાં ચોંટે નહીં. લાડુ બનાવ્યા બાદ તેને એર ટાઈટ ડબ્બામાં રાખો.
શણના બીજ
શણના બીજમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ, પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, વિટામિન બી -6, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય પોષક તત્વો હોય છે. અળસીના બીજ સતત ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલમાં રહે છે અને સુગર વધતું નથી.
ચિયા બીજ
ચિયા બીજ સુપરફૂડ્સ છે જેમાં ઓમેગા -3, ઉચ્ચ માત્રામાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને આયર્ન હોય છે. ચિયાના બીજનો નિયમિત વપરાશ સુગરનું સ્તર જાળવી રાખે છે અને હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
કોળાંના બીજ
કોળાના બીજમાં પ્રોટીન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, વિટામિન ઇ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે તમારા પાચન તંત્રને મજબૂત બનાવે છે. આ સિવાય અન્ય રોગોથી દૂર રાખે છે.
તરબૂચના બીજ
તરબૂચના બીજમાં મેગ્નેશિયમ, ઝીંક અને આયર્ન હોય છે. આ બીજના નિયમિત સેવનથી હૃદય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. આ ઉપરાંત, તે ચયાપચય વધારવામાં મદદ કરે છે.
આ પણ વાંચો: અઠવાડિયામાં એક દિવસનો ઉપવાસ બચાવશે તમને અનેક રોગોથી, જાણો ઉપવાસની સાચી રીત અને ફાયદા
આ પણ વાંચો: Health Tips : વ્યંધત્વ પાછળ કયા કારણો હોય છે જવાબદાર ? શું છે ઈલાજ ?
(વૈધાનિક ચેતવણીઃ આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. આનો ઉપયોગ-ઉપચાર કરતા પૂર્વે આપ આપના તબીબ અથવા આ બાબતના તજજ્ઞનો સંપર્ક કરીને જરૂરી પુછપરછ કરશો.)