Health : જાંબુ ખાવાના શોખીન હો, તો આ ત્રણ બાબતો પણ ખાસ ધ્યાનમાં રાખજો
માત્ર બાળકો (Children ) જ નહીં, પુખ્ત વયના લોકોને પણ એવી આદત હોય છે કે તેમણે કંઈપણ ખાધા પછી પાણી પીવે છે. જાંબુ ખાધા પછી પાણી પીવાથી પેટની સમસ્યા જેવી કે ઉલ્ટી, બેચેની કે અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
કેટલાક લોકો વરસાદની (Rain ) મોસમની રાહ પણ જુએ છે કારણ કે આ સિઝનમાં તેમને જાંબુ (Jamun ) ખાવાની મજા મળે છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર જાંબુનો સ્વાદ એટલો અદ્ભુત છે કે બાળકો (Children )પણ તેને ખુબ મજા સાથે ખાય છે. જાંબુની ખાસિયત એ છે કે તે ટેસ્ટી હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર જાંબુ હૃદય, પાચન, વજન ઘટાડવા અને ત્વચાની સંભાળમાં શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. જાંબુ શરીરમાં હિમોગ્લોબિન વધારીને એનિમિયા દૂર કરે છે. જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ છે, તેમના માટે પણ જાંબુ રામબાણ ઈલાજ માનવામાં આવે છે.
જાંબુમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઓછું હોવાને કારણે તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ એ સૂચક છે કે ખોરાક તમારા બ્લડ સુગરને કેવી અસર કરશે. જો કે, જો આપણે હેલ્ધી ચીઝ ખાવાથી સંબંધિત સાચી માહિતી નથી જાણતા, તો તે ફાયદાના બદલે નુકસાન કરી શકે છે. અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે જાંબુનું સેવન કરતી વખતે કઈ ભૂલો ન કરવી જોઈએ.
પાણી પીશો નહીં
માત્ર બાળકો જ નહીં, શું પુખ્ત વયના લોકોને પણ એવી આદત હોય છે કે તેમણે કંઈપણ ખાધા પછી પાણી પીવું જોઈએ. જાંબુ ખાધા પછી પાણી પીવાથી પેટની સમસ્યા જેવી કે ઉલ્ટી, બેચેની કે અન્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જાંબુ ખાધા પછી લગભગ એક કલાક સુધી પાણી ન પીવું જોઈએ. જો જોવામાં આવે તો, કોઈપણ ફળ ખાધા પછી લગભગ અડધા કલાક સુધી પાણી પીવાનું ટાળવું જોઈએ.
ખાલી પેટ જાંબુ ખાશો નહીં
કેટલીકવાર લોકો સ્વસ્થ રહેવા અથવા વજન ઘટાડવા માટે આવી માન્યતાઓને અનુસરવાનું શરૂ કરે છે, જે ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડે છે. ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવા માટે લોકો સવારે ખાલી પેટે જાંબુનું સેવન કરવાનું શરૂ કરે છે. કહેવાય છે કે આ પદ્ધતિથી પેટમાં ગેસ, એસિડિટી કે ઉબકા આવવા જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આવું કરવાથી બચો.
હળદર
ઘણીવાર લોકો જાંબુ ખાધા પછી તરત જ ભૂલથી હળદરમાંથી બનેલી વસ્તુઓનું સેવન કરવાનું ભૂલી જાય છે. નિષ્ણાતોના મતે તમારી આ ભૂલ તમને ભારે પડી શકે છે. જાંબુ ખાધા પછી હળદર જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ખોટી પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે. આ પેટમાં બળતરા પેદા કરી શકે છે. જાંબુ ખાધા પછી, માત્ર હળદર જ નહીં, લગભગ 30 મિનિટ પછી કોઈપણ વસ્તુનું સેવન કરો.
(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા કૃપા કરીને નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
