દૂધી કઈ-કઈ બીમારીઓમાં ફાયદાકારક છે? બાબા રામદેવે જણાવ્યા આ ચમત્કારીક ઉપાય
Baba Ramdev Home Remedies: યોગ ગુરુ બાબા રામદેવ તેમના આયુર્વેદિક ઉપચારો માટે જાણીતા છે. યોગ ઉપરાંત, સ્વામીજી ઘણીવાર ઘરે વિવિધ રોગો અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો તે સમજાવતા જોવા મળે છે. અહીં, અમે તમને જણાવીશું કે દૂધી કયા રોગો માટે ફાયદાકારક છે. જાણો..
Baba Ramdev Home Remedies: યોગ ગુરુ બાબા રામદેવ તેમના આયુર્વેદિક ઉપચારો માટે જાણીતા છે. યોગ ઉપરાંત, સ્વામીજી ઘણીવાર ઘરે વિવિધ રોગો અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો તે સમજાવતા જોવા મળે છે. અહીં, અમે તમને જણાવીશું કે દૂધી કયા રોગો માટે ફાયદાકારક છે. જાણો..
બાબા રામદેવના મતે, અમે તમને જણાવીશું કે દૂધી કયા રોગોને નિયંત્રિત કરી શકે છે. આપણે દૂધીમાં રહેલા તત્વો વિશે પણ જાણીશું. વધુમાં, આપણે તેને આપણા આહારમાં સામેલ કરવા માટે વિવિધ પદ્ધતિઓ પણ અજમાવી શકીએ છીએ.
દૂધીના તત્વો- Lauki nutrients per 100 gram
દૂધીમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, પરંતુ તે પેટ માટે સૌથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે તે હલકું છે, તે પચવામાં સરળ છે. પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો, 100 ગ્રામ દૂધીમાં 9296 ટકા પાણી, 1415 કેલરી, 3.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 0.51 ગ્રામ ફાઇબર અને 0.6 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. તેમાં વિટામિન સી પણ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. તેમાં વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ, વિટામિન એ (બીટા-કેરોટીન), જે આંખો માટે જરૂરી છે, પોટેશિયમ (બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણ માટે 170-180 મિલિગ્રામ), કેલ્શિયમ (મજબૂત હાડકાં માટે 2026 મિલિગ્રામ), મેગ્નેશિયમ (સ્નાયુઓ માટે 1011 મિલિગ્રામ), ફોસ્ફરસ (1213 મિલિગ્રામ), આયર્ન (0.30-0.4 મિલિગ્રામ), અને ખૂબ જ ઓછું સોડિયમ (હૃદયને અનુકૂળ) પણ હોય છે. તેમાં ઘણા અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોષક તત્વો પણ હોય છે.
દૂધી કયા રોગો માટે ફાયદાકારક છે?
યોગ ગુરુ બાબા રામદેવના મતે, દૂધી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ઘટાડવા અથવા દૂર કરવામાં અત્યંત ફાયદાકારક છે. તેમનું કહેવું છે કે જો યોગ્ય માત્રામાં ખાવામાં આવે તો તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ રીતે, તમે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડી શકો છો. તેમણે વધુમાં સમજાવ્યું કે ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકોને પણ દૂધી ખાવાથી ફાયદો થાય છે. યોગ્ય રીતે દૂધીનું સેવન કરવાથી કિડની અને પેટની બીમારીઓ ઓછી થઈ શકે છે. બાબા રામદેવ કહે છે કે પેટની સમસ્યા ધરાવતા લોકોએ દૂધી ચોક્કસપણે ખાવી જોઈએ.
બાબા રામદેવ કહે છે કે દૂધી માત્ર એક શાકભાજી નથી, પરંતુ એક શક્તિશાળી દવા છે. તે ભગવાન તરફથી મળેલા પ્રસાદ અને એક મહત્વપૂર્ણ દવા તરીકે દૂધી ખાવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે આ તેના સ્વાદ અને ઔષધીય ગુણધર્મોને વધારે છે. દૂધીના નિયમિત સેવનથી વિવિધ બીમારીઓમાં સુધારો થઈ શકે છે. આ રીતે, તમે સ્વસ્થ જીવન જીવી શકો છો.
આ દૂધીની વાનગીઓ ખાઓ
સાદી શાકભાજી: તમે દૂધીની સાદી સબ્જી બનાવીને ખાઈ શકો છો, કારણ કે આ તેનું સેવન કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. ટુકડાઓને થોડા તેલમાં તળી લો અને થોડા મસાલા ઉમેરો. આનાથી વજન ઘટાડવા અને એસિડિટી કે હાર્ટબર્નથી રાહત મેળવવા સહિત ઘણા ફાયદા થાય છે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે પ્રોટીન માટેની રેસીપીમાં ચણાની દાળ પણ ઉમેરી શકો છો. આ પ્રોટીન અને ફાઇબરનું શ્રેષ્ઠ મિશ્રણ છે.
દૂધીનો સૂપ – શિયાળો છે, અને તમે તમારા શરીરને ગરમ રાખવા માટે દૂધીનો સૂપ પી શકો છો. તે ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને હલકો હોવાથી, પચવામાં સરળ છે. આ એક ડિટોક્સ સૂપ છે જે પેટ અને અન્ય અવયવોને ફાયદો કરે છે.
દૂધીનું જ્યૂસ – શિયાળો છે, અને તમે તમારા શરીરને ગરમ રાખવા માટે દૂધીનો સૂપ પી શકો છો. તે ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને હલકો હોવાથી, પચવામાં સરળ છે. આ એક ડિટોક્સ સૂપ છે જે પેટ અને અન્ય અવયવોને ફાયદો કરે છે.
