રોજનું એક સફરજન આપને રાખશે આ 7 મોટી બિમારીઓને દૂર

રોજ એક સફરજન ખાવાથી તમે એક નહીં આ સાત બીમારીઓને દૂર રાખી શકો છો. અસંખ્ય આરોગ્ય નિષ્ણાંતો પોતાના અભ્યાસમાં દાવો કરી ચુક્યા છે કે સફરજનમાં ઘણા ઔષધીય ગુનો રહેલા છે જે ઘણી મોટી બીમારીઓ સામે રક્ષણ આપવામાં આપણને મદદરૂપ થાય છે. સફરજનના ફાયદા જાણ્યા બાદ તમે પણ સફરજનને રોજની મોર્નિંગ ડાયેટમાં સામેલ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

એક અભ્યાસ પ્રમાણે સફરજનમાં ફ્રૉકટૂઝ અને પોનીફેનલ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે મેટાબોલિઝ્મ દૂર કરે છે અને લોહીમાં સુગરનું પ્રમાણ પણ જાળવી રાખે છે. સફરજન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ખુબ જ ફાયદાકારક છે.

2007માં કોર્નલ યુનિવર્સીટીમાં થયેલા એક અભ્યાસ પ્રમાણે સફરજનનની છાલમાં ટ્રિટરપેનોઇડ્સ કમ્પાઉન્ડ મળ્યા છે. જે કમ્પાઉન્ડ કેન્સર પેદા કરવાવાળા સેલનો નાશ કરે છે. તેમાં રહેલ પેક્ટિન ફાઇબર વધારાની કેલેરી અને ચરબીને દૂર કરે છે. સફરજન ખાવાથી તમારી ભૂખ લાંબા સમય સુધી કંટ્રોલમાં રહે છે અને શરીરને પાચન માટે પણ લાંબો સમય મળી રહે છે. આવું કરવાથી તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.

સફરજન ખાવાથી પાચનક્રિયા સારી રહે છે. ડાયેરિયાની સમસ્યા રહેતી નથી. હાડકા મજબૂત રાખવામાં પણ સફરજન મદદરૂપ થાય છે. કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા ઘટાડવા મદદરૂપ થાય છે, એટલું જ નહિ માંસપેશીઓમાં આવેલી કમજોરીને પણ દૂર કરે છે.

સફરજન પાણી અને ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે જેથી તે મોઢામાં રહેલ બેક્ટેરિયા માટે ક્લીનઝિંગ એજન્ટનું કામ કરે છે. તેમાં દાંત અને પેઢાને ફાયદો કરાવનાર વિટામિન અને મિનરલ્સ પણ સામેલ છે.

રોચક VIDEO જોવા માટે TV9Gujaratiના YOUTUBE પેજને SUBSCRIBE કરો