પેરુ સાથે મળીને ભારત શાકભાજીના રાજા બટાકાનું ઉત્પાદન વધારશે, ગરમી પ્રતિરોધક જાતો વિકસાવશે

ક્લાઈમેટ ચેન્જને જોતા કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોએ હવે શાકભાજીના રાજા બટાકાની વિવિધતામાં (Potato Variety)ફેરફાર કરવાનું શરૂ કર્યું છે. જેથી પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં પણ તેનું ઉત્પાદન સતત વધતું રહે. પેરુમાં ઈન્ટરનેશનલ પોટેટો સેન્ટર અને ભારત વચ્ચે આ સંબંધમાં એક કરાર પર હસ્તાક્ષર કરવામાં આવ્યા છે. આ અંતર્ગત હરિયાણા ચૌધરી ચરણ સિંહ હરિયાણા કૃષિ યુનિવર્સિટી આ કેન્દ્રના સહયોગથી બટાકાની ગરમી પ્રતિરોધક જાતોના (Heat Resistant varieties) ગુણવત્તાયુક્ત બિયારણ વિકસાવશે. આ માટે યુનિવર્સિટી અને ઇન્ટરનેશનલ પોટેટો સેન્ટર વચ્ચે કરાર કરવામાં આવ્યો છે. આ મુજબ યુનિવર્સિટી ઇન્ટરનેશનલ પોટેટો સેન્ટરમાંથી બટાકાની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની રોપણી સામગ્રી મેળવી તેનો પ્રચાર કરશે અને બટાકાની ખેતી (Potato Farming) કરતા ખેડૂતોને ઉપલબ્ધ કરાવશે.

વાઇસ ચાન્સેલર પ્રો. બી.આર.કંબોજ, યુનિવર્સિટી વતી સંશોધન નિયામક ડૉ. જીત રામ શર્માની હાજરીમાં જ્યારે ઇન્ટરનેશનલ પોટેટો સેન્ટર વતી એશિયાના પ્રાદેશિક નિયામક ડૉ. સમરેન્દુ મોહંતીએ કરાર પર હસ્તાક્ષર કર્યા હતા. તેમણે જણાવ્યું હતું કે કરાર હેઠળ, બટાટા કેન્દ્ર દ્વારા વિકસિત રોગ પ્રતિરોધક જાતોના બિયારણો અને દક્ષિણ આફ્રિકા જેવા ગરમ દેશોમાં શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શન કરતી જાતો મેળવવામાં આવશે અને તેનું પરીક્ષણ અને ખેતી કરવામાં આવશે. આ ઉપરાંત યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકો અને વિદ્યાર્થીઓનું ક્ષમતા નિર્માણ પણ ટેકનોલોજી અને પદ્ધતિઓની વહેંચણી સાથે કરવામાં આવશે.

હરિયાણા બટાકાની ગુણવત્તાયુક્ત બીજ ઉત્પાદન કેન્દ્ર બનશે

આ પ્રસંગે કુલપતિએ કહ્યું કે અમારો ઉદ્દેશ્ય હરિયાણા રાજ્યને બટાકાની ગુણવત્તાયુક્ત બીજ ઉત્પાદન કેન્દ્ર બનાવવાનો છે. તેનાથી ખેડૂતોને ગુણવત્તાયુક્ત રોગમુક્ત બટાકાના બિયારણ ઉપલબ્ધ થશે. બટાટાના ઉત્પાદન અને ઉત્પાદકતામાં આ વધારા સાથે તેની નીચેનો વિસ્તાર પણ વધશે, જેના પરિણામે ખેડૂતોની આવકમાં વધારો થશે અને રાજ્યમાં રોજગારીની તકો ઉભી થશે.

હરિયાણા કૃષિ યુનિવર્સિટીએ 16 જાતો વિકસાવી છે

પ્રો. કંબોજે જણાવ્યું હતું કે યુનિવર્સિટીએ અત્યાર સુધીમાં ઓલ ઈન્ડિયા કોઓર્ડિનેટેડ રિસર્ચ પ્રોજેક્ટ હેઠળ બટાકાની 16 જાતો વિકસાવી છે. તેમાંથી કુફરી બાદશાહ, કુફરી બહાર, કુફરી સતલજ, કુફરી પુષ્કર, કુફરી ખ્યાતી અને કુફરી પુખરાજ જેવી જાતો હરિયાણામાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તેમણે માહિતી આપી કે વર્ષ 2020-21 દરમિયાન હરિયાણા કૃષિ યુનિવર્સિટી દ્વારા કુફરી બહાર અને કુફરી પુષ્કર જાતોના 401.73 ક્વિન્ટલ બીજનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું.

વીસ કેન્દ્રો પર સંશોધન થઈ રહ્યું છે

ઇન્ટરનેશનલ પોટેટો સેન્ટરના પ્રાદેશિક નિર્દેશક ડો.સમરેન્દુ મોહંતીએ જણાવ્યું હતું કે આ કેન્દ્ર દ્વારા આફ્રિકા, એશિયા અને લેટિન અમેરિકાના 20થી વધુ દેશોમાં બટાકા, શક્કરિયા અને કંદ પર સંશોધન કાર્ય કરવામાં આવી રહ્યું છે. કરાર પર હસ્તાક્ષર કરતી વખતે માનવ સંસાધન વ્યવસ્થાપનના નિયામક ડો.મંજુ મહતા, ઓએસડી ડો.અતુલ ઢીંગરા, વનસ્પતિ વિજ્ઞાન વિભાગના અધ્યક્ષ ડો.ટી.પી. મલિક, ડો.જયંતિ ટોકસ અને અન્ય અધિકારીઓ ઉપસ્થિત રહ્યા હતા.