કેળાની(banana) ખેતી (Agriculture) ખેડૂતો (Farmers)માટે નફાકારક સોદો માનવામાં આવે છે. રોકડિયો પાક હોવાને કારણે કેળાની ખેતી તરફ ખેડૂતોનો રસ વધ્યો છે. પરંતુ, કેળાની ખેતીમાં ફાયદાઓ સુધી પહોંચવા માટે, ખેડૂતોએ ઘણી સાવચેતી રાખવી પડે છે, જેમાં મુખ્ય કેળાના છોડને રોગથી બચાવવા માટે છે. આવા જ એક રોગને “ગળામાં ગૂંગળામણ” કહેવાય છે. વાસ્તવમાં, જો કેળાના ફળનો ગુચ્છો સામાન્ય રીતે બહાર ન આવતો હોય, કેટલીકવાર વર્ચ્યુઅલ સ્ટેમ ફાડીને અસામાન્ય રીતે બહાર નીકળતો જોવા મળે છે, તો તેને ગળું ચોકીંગ કહેવામાં આવે છે. આ કેળાની શારીરિક વિકૃતિ છે. આ રોગથી બચવા માટે વરિષ્ઠ ફળ વૈજ્ઞાનિક ડૉ.એસ.કે. સિંહ TV9 ભારતવર્ષ દ્વારા કેળાની ખેતી કરતા ખેડૂતોને જરૂરી ટીપ્સ આપી રહ્યા છે.
ફળોનો ગુચ્છો બહાર આવ્યા બાદ આ રોગ થાય છે
ગળામાં ગૂંગળામણનો રોગ કેળાના છોડમાં જોવા મળે છે જ્યારે દાંડી (સ્યુડોસ્ટેમ) ઉપરથી ફળનો ગુચ્છો બહાર આવતો હોય છે. જો કે, ફળ ઉદભવના વિવિધ તબક્કામાં અટકી જાય છે અને ટોળું વર્ચ્યુઅલ સ્ટેમ (સ્યુડોસ્ટેમ) ની ટોચ પરથી બહાર આવવાને બદલે છોડના વર્ચ્યુઅલ સ્ટેમની ધારને ફાડી નાખતું જોવા મળે છે. આ રીતે ગુચ્છો છોડવાને કારણે કેળા ઉગાડતા ખેડૂતોને ભારે નુકસાન થાય છે. ઓછા ગંભીર કિસ્સાઓમાં ઉપરના 1 અથવા 2 હાથ છોડના ગળામાં અટવાઈ જાય છે. જેના કારણે ફળો બગડી જાય છે અને મોટાભાગે હોલસેલ માર્કેટમાં ફેંકી દેવામાં આવે છે. ટોળું ગળામાંથી બહાર નીકળી શકતું ન હોવાથી, ગુચ્છાને ઢાંકવું મુશ્કેલ છે અને સનબર્નને નુકસાન થવાની સંભાવના વધુ છે. ખેતીના સમાચાર અહીં વાંચો.
આ રોગ ઉત્તર ભારતમાં વધુ જોવા મળે છે
આ ડિસઓર્ડર ભારતના દક્ષિણ ભાગ કરતા ભારતના ઉત્તર ભાગમાં મોટી સમસ્યા છે. જ્યારે બિહાર અને ઉત્તર પ્રદેશમાં સપ્ટેમ્બર મહિનામાં કે તે પછી કેળાનું વાવેતર કરવામાં આવે છે ત્યારે આ વિકૃતિ ભયંકર સ્વરૂપ ધારણ કરે છે. આ ડિસઓર્ડર ઊંચી પ્રજાતિઓ કરતાં કેળાની વામન પ્રજાતિઓમાં વધુ જોવા મળે છે. આ સમસ્યા વધુ જોવા મળે છે જ્યારે ભારે ઠંડીના સમયે ગુચ્છો બહાર આવે છે.
શું છે કારણ
ગળામાં ગૂંગળામણ સ્વભાવે મોસમી છે. તે સામાન્ય રીતે શિયાળામાં અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં સૌથી વધુ હોય છે, જે ઠંડા મોસમને અનુસરે છે. ભારતના ઉપ-ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશ કેળામાં ગૂંગળામણની સમસ્યાથી સૌથી વધુ પ્રભાવિત છે. જો કે, તે પાણી ભરાઈ જવા અથવા પાણીની તીવ્ર અછત પછી પણ થઈ શકે છે.
-ખેડૂતો આ રીતે આ રોગ સામે રક્ષણ મેળવી શકે છે
-કેળાની ઊંચી જાતો પસંદ કરો, જે ગૂંગળામણ માટે ઓછી સંવેદનશીલ હોય છે, દા.ત., અલ્પાન, ચંપા, ચાઈનીઝ ચંપા, માલભોગ, કોઠીયા, બત્તીસા વગેરે,
-કેળાને યોગ્ય સમયે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો, ટ્રાંસપ્લાન્ટિંગની વ્યવસ્થા એવી રીતે કરો કે અતિશય ઠંડીના સમયે કેળાના ફૂલો બહાર ન આવે.
-કેળાની ખેતી માટે વધુ સારા ખાતર અને ખાતરોનો ઉપયોગ કરો.
-પાણી ભરાઈ જવાની અસરને ઘટાડવા માટે કેળાના ખેતરમાં યોગ્ય ડ્રેનેજની વ્યવસ્થા કરો.
-ખાસ કરીને ગરમ-સૂકા હવામાનમાં પાણીની અછત ટાળવા માટે નિયમિત પિયત આપો. નાઈટ્રોજનયુક્ત ખાતરોનો વધુ ઉપયોગ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
Published On - 7:03 pm, Fri, 30 September 22