હવે ડૉક્ટર પાસે નહીં જવું પડે! લસણ ખાવાના ફાયદા તો જુઓ, શરીર અંદરથી મજબૂત બનશે અને ઘણી બીમારીઓથી રાહત મળશે
શિયાળાની ઋતુમાં ખાંસી, શરદી, સાંધાનો દુખાવો અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ સામાન્ય માનવામાં આવે છે. ઘણા લોકો આ સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે દવાઓનો આશરો લે છે. એવામાં જો તમે લસણનો ઉપયોગ કરવાથી તમને આ બધી બીમારીઓથી રાહત મળી જાય છે.
લસણનું નિયમિત સેવન શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. તે શરીરમાંથી હાનિકારક તત્ત્વને બહાર કાઢવામાં અને ચેપ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો માટે લસણ શિયાળામાં એક અસરકારક ઘરેલું ઉપાય છે.
લસણ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે. તે યોગ્ય રક્ત પ્રવાહ જાળવી રાખે છે અને ધમનીઓમાં જમા થયેલી ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ડોક્ટરોના મતે, દરરોજ બે કળી લસણનું સેવન કરવાથી હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
શિયાળામાં મોટાભાગના લોકો પેટ ફૂલવું, કબજિયાત અથવા પાચન જેવી સમસ્યાઓનો અનુભવ કરે છે. લસણના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં અને પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે. રાત્રે એક ગ્લાસ નવશેકા પાણી સાથે લસણની કળી ખાવાથી પેટ સાફ રહે છે.
જો તમે શિયાળામાં પણ વજન ઘટાડવા માંગતા હોવ, તો લસણ તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તે શરીરનું મેટાબોલિઝમ વધારે છે અને ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. સવારે ખાલી પેટે નવશેકા પાણી અને લીંબુ સાથે લસણનું સેવન કરવાથી વધુ સારા પરિણામો મળે છે.
લસણમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ત્વચાની કરચલીઓ, ખીલ અને વાળ ખરવા જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે. તેનું સેવન શરીરને અંદરથી ડિટોક્સિફાય કરે છે, જેના પરિણામે ત્વચા ચમકતી જોવા મળે છે.
વધુમાં તમે લસણનું સેવન ઘણી રીતે કરી શકો છો. સવારે ખાલી પેટે 1-2 કાચા લસણની કળી ચાવો. તેને દૂધ અથવા હૂંફાળા પાણીમાં ઉકાળો અને તેનું સેવન કરો. દાળ, શાકભાજી અથવા સૂપમાં પણ લસણ ઉમેરો. મધ સાથે તેનું સેવન કરવું પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
લસણ ફાયદાકારક છે પરંતુ વધુ પડતું સેવન નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે અથવા પેટની સમસ્યા વધારી શકે છે. આથી, દરરોજ લસણની 2-3 કળીથી વધુ ન ખાઓ અને જો તમને કોઈ એલર્જી કે પેટમાં બળતરા લાગે છે, તો તેનું સેવન બંધ કરો.
