Kumbhaniya Bhajiya Recipe : કાઠિયાવાડી સ્ટાઈલમાં ઘરે જ બનાવો સ્વાદિષ્ટ કુંભણીયા ભજીયા
ભારતના દરેક રાજ્યમાં અલગ અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.વરસાદી માહોલમાં મોટાભાગના લોકોને ચટપટુ ખાવાનો શોખ હોય છે. ત્યારે આજે આપણે જોઈશું કે કાઠિયાવાડી સ્ટાઇલમાં કુંભણીયા ભજીયા કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.
4 / 6
હવે તમામ વસ્તુઓને મિક્સ કરો. ત્યારબાદ તેમાં થોડું-થોડું પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. ધ્યાન રાખો કે બેટરમાં ગાંઠા ન પડી જાય.
5 / 6
ત્યારબાદ બેટરમાં ખાવાના સોડા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી સો. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો.
6 / 6
હવે તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે કુંભણીયા ભજીયા તળવા મુકો. ભજીયા બંન્ને બાજુથી ગોલ્ડન રંગના થાય એટલે બહાર કાઢી ગરમા ગરમ પીરસી લો.
Published On - 2:47 pm, Sat, 21 June 25
