તમે નાના બાળકને દૂધમાં ખાંડ નાખીને આપો છો? નિષ્ણાતોએ ગણાવ્યા નુકસાન, જાણી લો
બાળકોના માંસપેશીઓ અને હાડકાંને મજબૂત કરવા અને તેમના શારીરિક અને માનસિક વિકાસ માટે તેમની દિનચર્યામાં દૂધનો સમાવેશ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો સામાન્ય રીતે બાળકોને ખાંડ ઉમેરીને દૂધ આપવાની ભૂલ કરે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો? તેનાથી કેટલું નુકસાન થઈ શકે છે?
દૂધને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે પોષણનો ખજાનો ગણવામાં આવે છે. દૂધમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને વિટામિન ડી સારી માત્રામાં જોવા મળે છે, આ સિવાય દૂધમાં વિટામિન B12, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ વગેરે જેવા પોષક તત્વો પણ હોય છે. માતાનું દૂધ બાળકોના પ્રથમ આહાર તરીકે આપવામાં આવે છે અને ધીમે ધીમે તેને ગાયના દૂધમાં બદલવામાં આવે છે, કારણ કે બાળકના યોગ્ય શારીરિક અને માનસિક વિકાસ માટે પોષક તત્વો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
દૂધ બાળકના હાડકાં, દાંત અને માંસપેશીઓને સ્વસ્થ રાખવા, ઉંચાઈ વધારવા વગેરેમાં મદદરૂપ છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો તેને ભેળવીને બાળકને આપે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનાથી કેટલું નુકસાન થઈ શકે છે.
પુખ્ત વયના લોકોને પણ ઓછી માત્રામાં ખાંડનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ લોકો દૂધમાં ખાંડ ઉમેરીને નિયમિતપણે બાળકોને આપતા રહે છે અને નાના બાળકો દિવસમાં ઘણી વખત દૂધ પીવે છે, જેનાથી તેમના શરીરને નુકસાન થવાની સંભાવના રહે છે તેનાથી પણ વધારે. આ વિશે આયુર્વેદ નિષ્ણાત પાસેથી માહિતી મેળવી.
એક્સપર્ટ દ્વારા જણાવ્યા અનુસાર બાળકને દૂધ એટલા માટે આપવામાં આવે છે કે તેની શક્તિ વધે અને તે સ્વસ્થ રહે, કારણ કે દૂધને પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે દૂધમાં ખાંડ ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તેની પ્રતિક્રિયાના કારણે તે શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. સંપૂર્ણ પ્રોટીન મળતું નથી અને કેલ્શિયમ મળતું નથી. આ સિવાય પેટમાં કૃમિ પણ વધી શકે છે, જેના કારણે બાળકનું પાચન બગડી શકે છે અને તેને વારંવાર લૂઝ મોશન થઈ શકે છે.
દૂધમાં ખાંડ ઉમેરવાથી બાળકના શારીરિક સ્વાસ્થ્ય પર અસર થાય છે, આ સિવાય દરરોજ દૂધમાં ખાંડ આપવાથી બાળકમાં થોડા સમય પછી હાયપરએક્ટિવિટી, ચીડિયાપણું અને રડવું જેવી સમસ્યાઓ વધી શકે છે.
બાળકોના પેટમાં કૃમિ વધવાની ફરિયાદો વારંવાર જોવા મળે છે. વાસ્તવમાં, ગંદા હાથ, પ્રદૂષિત પાણી વગેરે લેવા સિવાય, તેની પાછળનું કારણ ખાંડ પણ હોઈ શકે છે. બાળકને દરરોજ સાકર આપવાથી કૃમિની વૃદ્ધિ થાય છે અને તેના કારણે ગુદામાં ચાંદા પણ થાય છે અને બાળક ખૂબ પરેશાન થઈ જાય છે. ડૉક્ટરનું કહેવું છે કે કૃત્રિમ વસ્તુઓ જેવી કે ડબ્બામાં બંધ દૂધ, અન્ય બેબી કેર પ્રોડક્ટ્સ અને ખાંડ વગેરે બાળકને ન આપવી જોઈએ અને ઓછામાં ઓછા બે વર્ષ સુધી બાળકને ખાંડ ન ખવડાવવી જોઈએ અને તેને કેક જેવી વસ્તુઓથી દૂર રાખવું જોઈએ.
તંદુરસ્ત પોષણ આપવા માટે, બાળકને ફળો, શાકભાજી, અનાજ વગેરે આપવાથી ફાયદો થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઘઉંને પલાળી રાખો અને તેના અંકુર બનાવો, તેને સૂકવો, તેને હળવા તળીને પીસી લો. જ્યારે તમે બાળક માટે કઠોળ, સોજી વગેરેમાંથી બનેલી વસ્તુ બનાવતા હોવ ત્યારે તેમાં આ પાવડર મિક્સ કરીને બાળકને આપો, તેનાથી બાળકને વધુ પોષણ મળે છે. (All Images Creadit - Getty Images)
Published On - 7:46 am, Wed, 11 September 24