Chocolate Mousse Recipe : રક્ષાબંધન પર ઘરે ચોકલેટ મૂસ બનાવી ભાઈને આપો સરપ્રાઈઝ, જાણો રેસિપી
ભાગ્યે જ કોઈ એવું હશે જેને ચોકલેટ ખાવાનું પસંદ ન હોય. લોકો સામાન્ય દિવસોમાં ચોકલેટ ખાવાનું પસંદ કરતા નથી, પરંતુ તહેવારોમાં પણ તે ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. દિવાળી હોય કે રક્ષાબંધન, બધા જ તહેવારોમાં બજારોમાં ચોકલેટની વાનગીઓ મોટી સંખ્યામાં વેચાય છે.
4 / 7
ચોકલેટ મૂસ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા ડાર્ક ચોકલેટ અને 100 મિલી ક્રીમને ડબલ બોઈલરની પદ્ધતિ દ્વારા ઓગાળવા મુકો. ત્યારબાદ ચોકલેટ સંપૂર્ણ ઓગળી જાય એટલે બહાર કાઢો.
5 / 7
હવે વ્હીપિંગ ક્રીમમાં, ખાંડ અને વેનીલા એસેન્સ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. આ મિશ્રણ ફ્લફી થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
6 / 7
ત્યારબાદ આ મિશ્રણમાં ઓગાળેલી ચોકલેટને ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.ત્યારબાદ એક કપમાં ચોકલેટ મૂસને ભરો.
7 / 7
હવે તેના પર છીણેલી ચોકલેટ અને કોકો પાવડરથી ગાર્નિશ કરી ફ્રીજમાં 2-3 કલાક સેટ થવા મુકો. ત્યારબાદ તમે ચોકલેટ મૂસને સર્વ કરી શકો છો.(All Image Credits: Unsplash )
Published On - 8:05 am, Fri, 8 August 25
