AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Plant In Pot : સફેદ મૂળા ભૂલી જાઓ! હવે તમારા બગીચામાં ઉગાડો આ ખાસ ‘ગુલાબી મૂળા’

ઘરની ખેતી એ માત્ર તાજી શાકભાજી મેળવવાનો માર્ગ નથી, પણ કેમિકલ મુક્ત ખોરાક ખાઈને સ્વસ્થ રહેવાની એક રીત છે. 'પૂસા ગુલાબી' ઉગાડવી એ સહેલું પણ છે અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ પણ. તો આ સીઝનમાં તમારા ગાર્ડનમાં સફેદને બદલે ગુલાબી રંગ ઉમેરીને તમારા પડોશીઓને પણ આશ્ચર્યમાં મૂકી દો!

Hasmukh Ramani | Updated on: Feb 24, 2026 | 10:53 AM

શું તમે પણ તમારા કિચન ગાર્ડનમાં એ જ જૂના અને કંટાળાજનક સફેદ મૂળા ઉગાડીને કંટાળી ગયા છો? આપણો બગીચો માત્ર લીલો જ નહીં, પણ રંગીન અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવો જોઈએ. આજે હું તમને એક એવા 'સુપરફૂડ' વિશે જણાવવા માંગુ છું જે તમારા બગીચાને એક નવો 'લુક' આપશે અને તમારા ડાઈનિંગ ટેબલ પર લક્ઝરી સલાડ પીરસવામાં મદદ કરશે. આ ખાસ વેરાયટી છે 'પૂસા ગુલાબી' (Pusa Gulabi). — શું તમે પણ તમારા કિચન ગાર્ડનમાં એ જ જૂના અને કંટાળાજનક સફેદ મૂળા ઉગાડીને કંટાળી ગયા છો? આપણો બગીચો માત્ર લીલો જ નહીં, પણ રંગીન અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવો જોઈએ. આજે હું તમને એક એવા 'સુપરફૂડ' વિશે જણાવવા માંગુ છું જે તમારા બગીચાને એક નવો 'લુક' આપશે અને તમારા ડાઈનિંગ ટેબલ પર લક્ઝરી સલાડ પીરસવામાં મદદ કરશે. આ ખાસ વેરાયટી છે 'પૂસા ગુલાબી' (Pusa Gulabi).
1 / 9

સામાન્ય સફેદ નહીં, પણ આકર્ષક 'પૂસા ગુલાબી' ની ખાસિયત : 'પૂસા ગુલાબી' મૂળા તેના નામ પ્રમાણે જ અત્યંત આકર્ષક ગુલાબી કે લાલ રંગના હોય છે. એક એક્સપર્ટ ગાર્ડનરને આ વેરાયટીનો નળાકાર (cylindrical) આકાર ખૂબ જ ગમે છે. — સામાન્ય સફેદ નહીં, પણ આકર્ષક 'પૂસા ગુલાબી' ની ખાસિયત : 'પૂસા ગુલાબી' મૂળા તેના નામ પ્રમાણે જ અત્યંત આકર્ષક ગુલાબી કે લાલ રંગના હોય છે. એક એક્સપર્ટ ગાર્ડનરને આ વેરાયટીનો નળાકાર (cylindrical) આકાર ખૂબ જ ગમે છે.
2 / 9

આ આકારનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તેને ઉગાડવા માટે તમારે બહુ મોટી જમીનની જરૂર નથી; તે કુંડા કે બાલ્કનીના ટબમાં પણ ખૂબ જ સરળતાથી ઉગી શકે છે. જ્યારે તમે આ મૂળાને સલાડમાં કાપો છો, ત્યારે તેનો ગુલાબી રંગ કોઈ મોંઘી રેસ્ટોરન્ટ જેવો પ્રીમિયમ લુક આપે છે, જે મહેમાનોને પણ આશ્ચર્યમાં મૂકી દેશે. — આ આકારનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તેને ઉગાડવા માટે તમારે બહુ મોટી જમીનની જરૂર નથી; તે કુંડા કે બાલ્કનીના ટબમાં પણ ખૂબ જ સરળતાથી ઉગી શકે છે. જ્યારે તમે આ મૂળાને સલાડમાં કાપો છો, ત્યારે તેનો ગુલાબી રંગ કોઈ મોંઘી રેસ્ટોરન્ટ જેવો પ્રીમિયમ લુક આપે છે, જે મહેમાનોને પણ આશ્ચર્યમાં મૂકી દેશે.
3 / 9

માત્ર દેખાવ જ નહીં, પોષણનો ખજાનો : ન્યુટ્રિશન એડવાઈઝર 'પૂસા ગુલાબી' ને સફેદ મૂળા કરતા ચડિયાતા માંને છે. તેનું કારણ તેનો આકર્ષક રંગ છે. સફેદ મૂળામાં જે એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ નથી હોતા, તે આ ગુલાબી મૂળામાં ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. — માત્ર દેખાવ જ નહીં, પોષણનો ખજાનો : ન્યુટ્રિશન એડવાઈઝર 'પૂસા ગુલાબી' ને સફેદ મૂળા કરતા ચડિયાતા માંને છે. તેનું કારણ તેનો આકર્ષક રંગ છે. સફેદ મૂળામાં જે એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ નથી હોતા, તે આ ગુલાબી મૂળામાં ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.
4 / 9

એન્થોસાયનિન (Anthocyanins): આ એ જ તત્વ છે જે મૂળાને ગુલાબી રંગ આપે છે. તે એક શક્તિશાળી એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ છે જે શરીરમાં સોજા ઘટાડવામાં અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે.
કેરોટીનોઈડ્સ (Carotenoids): તે તમારી આંખોની દ્રષ્ટિ સુધારવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ થાય છે. — એન્થોસાયનિન (Anthocyanins): આ એ જ તત્વ છે જે મૂળાને ગુલાબી રંગ આપે છે. તે એક શક્તિશાળી એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ છે જે શરીરમાં સોજા ઘટાડવામાં અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે. કેરોટીનોઈડ્સ (Carotenoids): તે તમારી આંખોની દ્રષ્ટિ સુધારવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ થાય છે.
5 / 9

એસ્કોર્બિક એસિડ (વિટામિન C): ઘરે ઉગાડેલા તાજા મૂળામાં વિટામિન C જળવાઈ રહે છે, કારણ કે બજારમાંથી આવતા શાકભાજી લાંબા પરિવહનને કારણે પોતાના પોષક તત્વો ગુમાવી દે છે. — એસ્કોર્બિક એસિડ (વિટામિન C): ઘરે ઉગાડેલા તાજા મૂળામાં વિટામિન C જળવાઈ રહે છે, કારણ કે બજારમાંથી આવતા શાકભાજી લાંબા પરિવહનને કારણે પોતાના પોષક તત્વો ગુમાવી દે છે.
6 / 9

માત્ર 60 દિવસમાં લણણી: શહેરી ગાર્ડનર્સ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ : ઘણા લોકો ગાર્ડનિંગ એટલે ઉગાડતા નથી કારણ કે તેમને લાગે છે કે તેમાં બહુ સમય લાગશે. પણ 'પૂસા ગુલાબી' એ વ્યસ્ત લોકો માટે બેસ્ટ છે. આ પાક વાવ્યા પછી માત્ર 55 થી 60 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ટૂંકા સમયમાં તૈયાર થતી આ વેરાયટી વિશે નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશન લિમિટેડ (NSC) એ પણ ખાતરી આપી છે. — માત્ર 60 દિવસમાં લણણી: શહેરી ગાર્ડનર્સ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ : ઘણા લોકો ગાર્ડનિંગ એટલે ઉગાડતા નથી કારણ કે તેમને લાગે છે કે તેમાં બહુ સમય લાગશે. પણ 'પૂસા ગુલાબી' એ વ્યસ્ત લોકો માટે બેસ્ટ છે. આ પાક વાવ્યા પછી માત્ર 55 થી 60 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ટૂંકા સમયમાં તૈયાર થતી આ વેરાયટી વિશે નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશન લિમિટેડ (NSC) એ પણ ખાતરી આપી છે.
7 / 9

"પૂસા ગુલાબી વેરાયટીના શુદ્ધ બીજની મદદથી તમે તમારા બગીચા કે બાલ્કનીમાં સરળતાથી શુદ્ધ-સ્વસ્થ લાલ મૂળા ઉગાડી શકો છો." સસ્તું અને સરળ: ક્યાંથી અને કેવી રીતે બીજ મેળવવા? આ પ્રીમિયમ ગુલાબી મૂળા ઉગાડવા માટે તમારે કોઈ મોંઘા બિયારણ લેવાની જરૂર નથી. નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશન લિમિટેડ (NSC) દ્વારા આ બીજ ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ 'માય સ્ટોર' (MyStore) પર ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવ્યા છે. Input Credits: Getty Images — "પૂસા ગુલાબી વેરાયટીના શુદ્ધ બીજની મદદથી તમે તમારા બગીચા કે બાલ્કનીમાં સરળતાથી શુદ્ધ-સ્વસ્થ લાલ મૂળા ઉગાડી શકો છો." સસ્તું અને સરળ: ક્યાંથી અને કેવી રીતે બીજ મેળવવા? આ પ્રીમિયમ ગુલાબી મૂળા ઉગાડવા માટે તમારે કોઈ મોંઘા બિયારણ લેવાની જરૂર નથી. નેશનલ સીડ્સ કોર્પોરેશન લિમિટેડ (NSC) દ્વારા આ બીજ ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ 'માય સ્ટોર' (MyStore) પર ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવ્યા છે. Input Credits: Getty Images
8 / 9

કિંમત: માત્ર 100 રૂપિયામાં 100 ગ્રામ બીજ મળી રહેશે, જે નાના બગીચા કે બાલ્કની ગાર્ડનિંગ માટે પૂરતા છે. ઓર્ડર કરતા પહેલા ધ્યાનમાં રાખજો કે આ બીજ 'નોન-કેન્સલેબલ' અને 'નોન-રિટર્નેબલ' છે. તેથી, વિશ્વાસપાત્ર સરકારી સંસ્થા NSC પાસેથી બીજ મંગાવીને તમે તમારી ગાર્ડનિંગની સફર નિશ્ચિંત થઈને શરૂ કરી શકો છો. — કિંમત: માત્ર 100 રૂપિયામાં 100 ગ્રામ બીજ મળી રહેશે, જે નાના બગીચા કે બાલ્કની ગાર્ડનિંગ માટે પૂરતા છે. ઓર્ડર કરતા પહેલા ધ્યાનમાં રાખજો કે આ બીજ 'નોન-કેન્સલેબલ' અને 'નોન-રિટર્નેબલ' છે. તેથી, વિશ્વાસપાત્ર સરકારી સંસ્થા NSC પાસેથી બીજ મંગાવીને તમે તમારી ગાર્ડનિંગની સફર નિશ્ચિંત થઈને શરૂ કરી શકો છો.
9 / 9

બજારના ભેળસેળિયા મરચાંને કહો અલવિદા! માત્ર રૂપિયા 30માં તમારી બાલ્કનીમાં ઉગાડો ‘Paprika’ મરચાં આ સ્ટોરી વાંચવા અહીં ક્લિક કરો

કૃષિ ખેડૂત હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Related Photo Gallery

રશ્મિકા મંદાનાની સાસુ, સસરા અને દેવર શું કરે છે જાણો

બચેલી બ્રેડથી કમાલ! રસોડામાં કામ લાગશે આ સ્માર્ટ ટ્રિક્સ

સમરમાં ડીહાઇડ્રેશનથી બચવા માટે શેરડીનો રસ પીશો કે નારિયેળ પાણી?

Korean Web Series આ સીરીઝ પ્રેમ, રહસ્ય, રોમાંચ અને કોમેડીનો ‘કોમ્બો!

સોનાના ભાવમાં ભડકો, ચાંદીની કિંમતોમાં પણ આવ્યો મોટો ઉછાળો

હોળીના તહેવારમાં જ ચંદ્ર ગ્રહણ,, આ રાશિના લોકો રાખજો ખાસ ધ્યાન

રેશન કાર્ડને લઈને બદલાયા નિયમો, જો ના કર્યું આ કામ તો નિકળી જશે નામ

નામિબિયાના કેપ્ટનનો પરિવાર જુઓ

જો વર્કપ્લેસ પર તમારી પજવણી થઈ રહી છે, આ તમારા કાનૂની અધિકારો જાણો

કોઈ લાંબી બીમારીમાંથી રાહત મળશે, જીવનસાથી ખુશીનો સ્ત્રોત સાબિત થશે

સોનામાં આવી રહ્યો છે 'રિવર્સ ગિયર', બજારમાં મોટા ફેરફારના સંકેત

T20 વર્લ્ડ કપમાં અભિષેક-ઈશાનની જોડી સુપર ફ્લોપ, બન્યો શરમજનક રેકોર્ડ

ગરમી વધતા જ આ AC સ્ટોકમાં આવશે 'મોટી તેજી'

શ્રીકૃષ્ણના 4 રહસ્યો: હવે મુશ્કેલીઓનો આવશે અંત

પાકિસ્તાનનો વર્લ્ડ કપમાં પાકિસ્તાનનો ખેલ ખતમ? ICC નો મોટો નિર્ણય

હોળાષ્ટકમાં પૂજા અને દાનનું શું છે મહત્વ?

ઘરની આ દિશામાં ભૂલથી પણ કપલ ફોટો ન રાખતા, દાંપત્ય જીવનમાં આવશે મુસીબત!

અભિષેક શર્માની ગંભીર ઈજા અંગે ચોંકાવનારો દાવો

ગાંધીનગરના સૌથી અમીર વિસ્તાર

પેન્શનર્સ માટે મોટા સમાચાર! રિટાયરમેન્ટ પછી દર મહિને આવશે ધરખમ પેન્શન

45,345 શેર હોલ્ડર્સ વાળી આ કંપનીને મળ્યો મોટો ઓર્ડર, રોકાણકારો માટે મહ

આફ્રિકા સામે હાર ટીમ ઈન્ડિયાની ચેમ્પિયન બનવાની ગેરંટી? જાણો કેવી રીતે

રિટાયરમેન્ટ પછી 'PF' ના વ્યાજ માટે આ '3 વર્ષ'નો નિયમ છે 'સૌથી મહત્વનો'

ચેન્નાઈમાં ઝિમ્બાબ્વેનો આ 'અજેય' બેટ્સમેન બની શકે છે 'મોટો ખતરો'

Jioના સસ્તા પ્લાને લાખો યુઝર્સને કર્યા ખુશ, રુ 365માં મળશે આ મોટો લાભ

Post Office માં 1 હજાર રૂપિયા 5 વર્ષ માટે જમા કરો તો રિટર્ન કેટલું મળે

આ કારણોથી ચાંદીમાં આવ્યો 'તોફાની ઉછાળો', હવે આગળ શું થશે?

0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0… ટીમ ઈન્ડિયાએ શરમજનક રેકોર્ડ બનાવ્યો

ભારતમાં એક શહેર એવું પણ.. જ્યાં હોર્ન વગાડવું પણ લોકો માને છે ‘પાપ’ !

એક વર્ષની વેલિડિટી વાળો સસ્તો રિચાર્જ પ્લાન લાવ્યું BSNL, જાણો લાભ

T20 વર્લ્ડ કપ 2026 માં તૂટી ગયો સૌથી વધુ સિક્સરનો રેકોર્ડ

સૂર્યાનો મોટો ધડાકો: હાર પાછળનું આ છે અસલી કારણ

નસકોરાથી છુટકારો મેળવવા માટે આ 'ઘરગથ્થુ ઈલાજ' અજમાવો

રોજની આ આદતો કિડનીના સ્વાસ્થ્યને પહોંચાડી શકે છે નુકસાન

વિજય દેવરકોંડાની દુલ્હન બનશે રશ્મિકા મંદાના

ન્યૂડ ફોટો કે વીડિયો વાયરલ થાય તો ગભરાશો નહીં! આ સ્ટેપ લો

Oversleeping તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખરેખર ખતરનાક છે કે નહી?

વર્ષ 2026 માટે બાબા વેંગાની 12 રાશિઓ અંગે આગાહી

Vastu Tips: ઘરમાં સિંહની તસવીર લગાવવી શુભ છે કે અશુભ? જાણો વાસ્તુ નિયમ

Chemical Free Holi: ઘરે આ રીતે બનાવો હર્બલ અબીલ-ગુલાલ

મુસાફરી દરમિયાન પાસપોર્ટ કે મહત્વપૂર્ણ દસ્તાવેજો ખોવાઈ જાય તો શું કરવુ

હોળી પહેલા ઝટકો ! આ કર્મચારીઓને નહીં મળે 8મા પગાર પંચનો લાભ, જાણો કેમ?

પોલ સ્ટર્લિંગના પરિવાર વિશે જાણો

IDFC ફર્સ્ટ બેંકના શેરમાં કેમ આવ્યો 20%નો મોટો ઘટાડો, જાણો કારણ

હોળાષ્ઠક પહેલાં વાસ્તુ દોષ દૂર કરવા માટે સરળ પગલાં

સલમાન ખાનની પહેલી અભિનેત્રી સેલિબ્રિટ કરી રહી છે 57મો જન્મદિવસ

ઝીરો બેલેન્સ અકાઉન્ટમાંથી પણ ઉપાડી શકો છો 10,000 રુપિયા, જાણો આ ટ્રિક

અઠવાડિયાના પહેલા દિવસે સોનું સસ્તું થયું, ચાંદીના ભાવ પણ ઘટ્યા

WhatsApp લાવશે નવું ફીચર, હવે મોડી રાત સુધી જાગવાની જરૂર નથી!

આ 3 વસ્તુ બની શકે છે તમારા મૃત્યુનું કારણ, હમણા જ દૂર કરી દો

Web Stories View more

તમે ક્યારેય વિચાર્યું કે NMG ટ્રેન શું છે, તે આટલી અલગ કેમ દેખાય છે?

કેશવ મહારાજની પત્ની ખુબ સુંદર છે, જુઓ ફોટો

સફરજન ખાવાથી શરીરને કયા વિટામિન મળે છે?

Eye Care: આંખોના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે શું કરવું?

નારિયેળ તેલ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, આ 5 કામ માટે તેનો ઉપયોગ કરો

Tips And Tricks: તુલસીને ફરીથી લીલી બનાવશે આ સરળ ટિપ્સ

Latest News View more

સફેદ મૂળા ભૂલી જાઓ! હવે તમારા બગીચામાં ઉગાડો આ ખાસ 'ગુલાબી મૂળા'

રશ્મિકા મંદાનાની સાસુ, સસરા અને દેવર શું કરે છે જાણો

બચેલી બ્રેડથી કમાલ! રસોડામાં કામ લાગશે આ સ્માર્ટ ટ્રિક્સ

સમરમાં ડીહાઇડ્રેશનથી બચવા માટે શેરડીનો રસ પીશો કે નારિયેળ પાણી?

ઝિમ્બાબ્વેને કચડી નાંખનાર ટીમનું રાષ્ટ્રગીત કેમ વગાડવામાં આવતું નથી?

Latest Videos View more

મિત્ર સાથે ગેરસમજ થઈ શકે છે, માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર ધ્યાન આપો

ગિરનારની ચોથી ટૂંક પર ધ્વજ મામલે કાર્યવાહી

Breaking News: જુનાગઢ કોર્ટે જામીન આપતા જ કીર્તિ બોલી 'હર હર મહાદેવ'

જંગલેશ્વર વિસ્તાર અસામાજીક તત્વો અને ગુનેગારોનો અડ્ડોઃ હર્ષ સંઘવી

વિવાદોની ક્વિન કીર્તિ પટેલ થઈ જેલ મુક્ત, જુનાગઢ કોર્ટમાંથી મળ્યા જામીન

અમદાવાદના અનેક વિસ્તારોમાં વરસ્યા વરસાદી છાંટા

3 વર્ષથી રાહ જોઈ રહી છે 16 લાખના ખર્ચે બનેલી પાણીની ટાંકી

વિવાદીત કિર્તી પટેલના એક દિવસના રિમાન્ડ મંજૂર,આરોપીઓને લઈને થશે પૂછપરછ

રાજકોટના જંગલેશ્વર વિસ્તારમાં ડિમોલેશન શરુ કરાયું, જુઓ વીડિયો

ગુજરાતમાં બેવડી ઋતુના કારણે સ્વાસ્થ્ય અને કૃષિ પર ખતરો

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ