Plant In Pot : ઈટાલિયન, મેક્સિકન વાનગીઓ બનાવવા ઘરે જ ઉગાડો કેપ્સીકમનો છોડ, જુઓ તસવીરો
વિદેશી અને ભારતીય વાનગીઓમાં કેપ્સીકમ મરચાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ મરચા અન્ય મરચા જેટલા તીખા નથી હોતા. જેથી આ મરચાનો ઉપયોગ અવનવી વાનગીઓ બનાવવામાં આવતી હોય છે.તો આજે આપણે ઘરે કૂંડામાં જ લાલ, લીલા અને પીળા મરચા કેવી રીતે ઉગાડી શકીએ તે જોઈશું.
1 / 5
ચોમાસુ અને શિયાળો કેપ્સીકમનો છોડ ઉગાડવા માટેનો યોગ્ય સમય છે. કેપ્સીકમનો છોડ ઉગાડવા માટે સૌથી પહેલા એક કેપ્સીકમને બે ભાગમાં કાપી તેમાંથી બીજને નીકાળો.
2 / 5
કેપ્સીકમનો છોડ ઉગાડવા માટે સૌથી પહેલા મોટું કૂંડુ લો.ધ્યાન રાખો કે કૂંડામાં પાણીના નિકાલ માટે છિદ્ર હોય. ત્યાર બાદ તેમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી માટી ભરો.
3 / 5
હવે આ માટીમાં છાણિયુ ખાતર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. ત્યાર બાદ 3-4 ઈંચની ઉંડાઈએ બીજ મુકી તેના પર માટી ઢાંકીને પાણી નાખો.
4 / 5
છોડને નિયમિત પાણી નાખો. પરંતુ ધ્યાન રાખો કે છોડમાં વધારે પાણી ન પડી જાય.આ ઉપરાંત સૂર્યપ્રકાશ મળે તેવી રીતે છોડના કૂંડાને રાખો.
5 / 5
આશરે 2 મહિના પછી કેપ્સીકમનો છોડ પર સૌથી પહેલા ફૂલ આવશે. ત્યારબાદ કેપ્સીકમ મરચા ઉગશે. (આ માહિતી માત્ર જાણકારી માટે આપવામાં આવે છે. આ અંગે કૃષિ નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી )