
વજન અનુભવો: સારું કાચું નારિયેળ હાથમાં ભારે લાગે છે. જો તે હલકું લાગે, તો શક્ય છે કે પાણી ઓછું હોય. આવા નારિયેળ ખરીદવાનું ટાળો, નહીં તો તમને છેતરાયાનો અનુભવ થઈ શકે છે.

ટોચ પર નજીકથી જુઓ: જો નારિયેળનો 'આંખનો ડાઘ', એટલે કે ઉપરનો ગોળ છેડો તાજો દેખાય અને કાપેલો હોય તો તે તાજો છે અને તેમાં પાણી હશે. જૂનું નારિયેળ બહારથી સૂકું અને સડેલું દેખાશે.

બે કે ત્રણ નારિયેળની સરખામણી કરો: જો તમે શાકભાજી બજારમાંથી કે રસ્તા પરના ફેરિયા પાસેથી નારિયેળ ખરીદતા હોવ તો હંમેશા બે કે ત્રણ નારિયેળ ઉપાડો અને તેમને હલાવો અને તુલનાત્મક રીતે સૌથી ભારે અને મોટેથી અવાજ કરતું નારિયેળ પસંદ કરો. આવી સ્થિતિમાં તમે નારિયેળમાં પાણીની માત્રાનો અંદાજ લગાવી શકો છો.

શેલને હળવાશથી દબાવો: ક્યારેક નારિયેળનું બાહ્ય કવચ નરમ હોય છે. જો શક્ય હોય તો શેલને હળવેથી દબાવો. જો તમે નારિયેળને હળવેથી દબાવતા અવાજ આવે અને તમને અંદર પાણીની હિલચાલનો અનુભવ થાય, તો નારિયેળમાં પાણી ભરેલું છે.
Published On - 1:59 pm, Thu, 10 April 25