દહીમાં ડુંગળી નાખીને ખાતા લોકો સાવધાન, થઈ શકે છે આ સમસ્યા
કેટલાક લોકો રાયતામાં ડુંગળી ઉમેરીને ખાવાનું પસંદ કરે છે. ડુંગળીની સાથે, કેટલીક જગ્યાએ ટામેટા પણ રાયતામાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે રાયતામાં દહીં અને ડુંગળી સાથે ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.
ઉનાળો આવતા જ લોકો પોતાના નિયમિત આહારમાં રાયતાનો સમાવેશ કરી લે છે. રાયતાને બૂંદી સાથે ખાવામાં આવે છે અને કેટલીકવાર તેમાં અનેક પ્રકારના શાકભાજી પણ ઉમેરવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો રાયતામાં ડુંગળી ઉમેરીને ખાવાનું પસંદ કરે છે. ડુંગળીની સાથે, કેટલીક જગ્યાએ ટામેટા પણ રાયતામાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે રાયતામાં દહીં અને ડુંગળી સાથે ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.
જી હાં, આયુર્વેદમાં ઘણી એવી વસ્તુઓ છે જેનું દહીં સાથે સેવન કરવાની સખત મનાઈ છે, આવી જ એક વસ્તુ છે ડુંગળી. તેની પાછળનું કારણ એ છે કે ડુંગળી પ્રકૃતિમાં ગરમ હોય છે જ્યારે દહીં ઠંડું હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે આ વસ્તુઓને એક સાથે ખાઓ છો, તો તમારી ત્વચા પર પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે. આ સાથે અન્ય પણ સમસ્યાઓ થાય છે.
આયુર્વેદમાં ડુંગળી સાથે દહીનું સેવન કરવાથી પાચન બગડી શકે છે અને પેટમાં ગેસ, એસિડિટી અને ઉબકા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર દહીં અને ડ઼ુંગળી આ બંને વસ્તુઓનું એકસાથે સેવન કરવાથી વ્યક્તિ દાદ, ખંજવાળ, ખરજવું, સોરાયસીસ, ત્વચા અને પેટ સંબંધિત અનેક રોગોનો શિકાર બની શકે છે.
જો તમે પહેલાથી જ ગેસ બનવાથી અથવા પેટમાં દુખાવો અને બળતરાથી પરેશાન છો તો ભૂલથી પણ દહી અને ડુંગળીનું એકસાથે સેવન ન કરો. આ તમારી સમસ્યાને વધુ વધારી શકે છે.
ડુંગળી સાથે દહીંનું સેવન કરવાથી ત્વચા સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે. આમ કરવાથી વ્યક્તિની ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને ખંજવાળની સમસ્યા વધી જાય છે.