Mung Daal for Health: સવારે કે રાત્રે.. મગની દાળ ક્યારે ખાવાથી સૌથી વધુ ફાયદો થાય ? મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા..
લીલી મગની દાળ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે. તે મોટાભાગના લોકોના આહારનો એક ભાગ છે. ઘણા લોકો તેને બાફીને ખાવાનું પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય લોકો તેને ફણગાવેલા ખાવાનું પસંદ કરે છે.
4 / 6
તે શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને તમને તાજગી અનુભવવામાં મદદ કરે છે. કારણ કે તે હલકી હોય છે, તે ખાધા પછી તમને ભારેપણું અનુભવતું નથી. તે પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે.
5 / 6
બધા કઠોળને રાંધતા પહેલા 40 મિનિટ અથવા એક કલાક પાણીમાં પલાળી રાખવા જોઈએ. આખી દાળ અથવા સોયાબીનને 2 થી 3 કલાક પલાળી રાખો. આનાથી દાળમાંથી કોઈપણ ગંદકી અને ધૂળ દૂર થશે અને તેને તૈયાર કરવામાં સરળતા રહેશે.
6 / 6
મગની દાળના ફણગાવેલા દાણા સવારથી સાંજ સુધી ગમે ત્યારે નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકાય છે. ફક્ત ખાતરી કરો કે તમારું ભોજન ચૂકશો નહીં.
Published On - 10:15 pm, Thu, 2 October 25
