શિયાળામાં જામફળ ખાશો તો ડૉક્ટરથી દુર રહેશો ! સ્કિનથી પાચન સુધીના 10 ચમત્કારી ફાયદા, જાણો
શિયાળાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે, અને ઠંડીની આ મોસમ પોતાની સાથે અનેક સ્વાદિષ્ટ ફળોની ભેટ લઈને આવે છે. તેમાંથી એક છે, જામફળ. બજારમાં જ્યાં જુઓ ત્યાં હવે જામફળની તાજી આવક જોવા મળી રહી છે. શિયાળામાં જામફળનો સ્વાદ અને ગુણવત્તા શ્રેષ્ઠ હોય છે. તો ચાલો જાણીએ કે આ ઋતુમાં જામફળ ખાવું કેમ જરૂરી છે અને તેના અદ્ભુત ફાયદાઓ શું છે!
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જામફળ દવા છે. તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) ઓછો હોય છે અને તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ ગુણધર્મ બ્લડ સુગરના સ્તરને અચાનક વધતા અટકાવે છે. જામફળ ખાવાથી શરીરમાં ગ્લુકોઝનું શોષણ ધીમું થાય છે, જે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
જામફળમાં પોટેશિયમ અને ફાઇબર સારી માત્રામાં હોય છે. પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, જામફળ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડવામાં અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL) વધારવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઓછું થાય છે.
જો તમે શિયાળામાં વજન વધવાની ચિંતા કરો છો, તો જામફળ તમને મદદ કરી શકે છે. જામફળમાં કેલરી ખૂબ ઓછી હોય છે અને ફાઇબર વધુ હોય છે. ખાધા પછી ફાઇબર તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે, જેનાથી તમે વારંવાર ખાવાથી બચી શકો છો. તે ચયાપચયને પણ વેગ આપે છે.
જામફળ વિટામિન Aનો સારો સ્ત્રોત છે. વિટામિન A આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. દરરોજ જામફળ ખાવાથી આંખોની રોશની સુધરે છે અને રાત્રિ અંધત્વ જેવી સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ મળે છે.
જામફળ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે, જે ત્વચાને મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે. આ મુક્ત રેડિકલ કરચલીઓ અને વૃદ્ધત્વના સંકેતો માટે જવાબદાર છે. જામફળ ખાવાથી ત્વચા સ્વસ્થ, ચમકતી અને યુવાન રહે છે.
જામફળમાં મેગ્નેશિયમ હોય છે. મેગ્નેશિયમ શરીરના સ્નાયુઓ અને ચેતાને આરામ આપે છે. તેથી, જામફળને તણાવ દૂર કરનાર પણ કહી શકાય. તે તણાવ અને ચિંતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને સારી ઊંઘ લાવે છે.
જામફળમાં લાઇકોપીન નામના શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, ખાસ કરીને લાલ કે ગુલાબી જામફળ. લાઇકોપીન અનેક પ્રકારના કેન્સર, ખાસ કરીને પ્રોસ્ટેટ અને સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
શિયાળામાં ઘણીવાર આપણને સુસ્તી અને થાક લાગે છે. જામફળમાં કુદરતી શર્કરા અને પોષક તત્વો હોય છે જે તાત્કાલિક ઉર્જા પ્રદાન કરે છે.
