AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

Coriander Storage Tips : ફ્રિજમાં ધાણા જલ્દી બગડી જાય છે? તો અપનાવો આ 5 સરળ ટ્રિક્સ, લાંબા સમય સુધી રહેશે લીલા અને તાજા

લીલા ધાણા રસોઈનો સ્વાદ અને સુગંધ બંને વધારી દે છે. દાળ, શાક, કઢી કે ચટણી હોય, લગભગ દરેક વાનગીમાં ધાણાનો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ બજારમાંથી ધાણા ખરીદીને લાવ્યા બાદ તેને લાંબા સમય સુધી તાજુ રાખવું મુશ્કેલ બની જાય છે.

Dhruval Shah | Updated on: Nov 15, 2026 | 10:01 AM

ઘણીવાર બે-ત્રણ દિવસમાં જ તેના પાંદડામાં પીળા પડવા લાગે છે અથવા સડી જાય છે. પરિણામે અડધાથી વધારે ધાણા ફેંકી દેવાનો વારો આવે છે. જો તમારી સાથે પણ આવું થતું હોય તો ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. કેટલીક સરળ રીતો અપનાવીને ધાણાને લાંબા સમય સુધી લીલા અને તાજા રાખી શકાય છે. (Image Source | iStock) — ઘણીવાર બે-ત્રણ દિવસમાં જ તેના પાંદડામાં પીળા પડવા લાગે છે અથવા સડી જાય છે. પરિણામે અડધાથી વધારે ધાણા ફેંકી દેવાનો વારો આવે છે. જો તમારી સાથે પણ આવું થતું હોય તો ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. કેટલીક સરળ રીતો અપનાવીને ધાણાને લાંબા સમય સુધી લીલા અને તાજા રાખી શકાય છે. (Image Source | iStock)
1 / 8

ઘણા લોકો બજારમાંથી ધાણા લાવ્યા પછી તરત જ તેને ધોઈને ફ્રિજમાં મૂકી દે છે. પરંતુ આવું કરવાથી પાંદડામાં પાણી અને ભેજ રહી જાય છે, જેના કારણે ધાણા ઝડપથી બગડવા લાગે છે. (Image Source | iStock) — ઘણા લોકો બજારમાંથી ધાણા લાવ્યા પછી તરત જ તેને ધોઈને ફ્રિજમાં મૂકી દે છે. પરંતુ આવું કરવાથી પાંદડામાં પાણી અને ભેજ રહી જાય છે, જેના કારણે ધાણા ઝડપથી બગડવા લાગે છે. (Image Source | iStock)
2 / 8

સૌથી પહેલાં ધાણામાંથી પીળાં, સૂકાં અને ખરાબ પાંદડાં અલગ કરી લો. જો મૂળમાં વધારે માટી કે ગંદકી હોય તો તેને સાફ કરી દો. ધાણાને ધોયા વગર રાખવા વધુ સરળ રહે છે. જો તમે તેને ધોવા માંગતા હોવ તો ફ્રિજમાં મૂકતાં પહેલાં સ્વચ્છ કપડા અથવા કિચન ટોવેલ પર ફેલાવીને સંપૂર્ણપણે સુકવી લો. (Image Source | iStock) — સૌથી પહેલાં ધાણામાંથી પીળાં, સૂકાં અને ખરાબ પાંદડાં અલગ કરી લો. જો મૂળમાં વધારે માટી કે ગંદકી હોય તો તેને સાફ કરી દો. ધાણાને ધોયા વગર રાખવા વધુ સરળ રહે છે. જો તમે તેને ધોવા માંગતા હોવ તો ફ્રિજમાં મૂકતાં પહેલાં સ્વચ્છ કપડા અથવા કિચન ટોવેલ પર ફેલાવીને સંપૂર્ણપણે સુકવી લો. (Image Source | iStock)
3 / 8

ધાણાને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે ટિશ્યૂ પેપરનો ઉપયોગ એક સરળ ઉપાય છે. તેના માટે એક સ્વચ્છ અને સંપૂર્ણ સૂકું એરટાઇટ ડબ્બું લો. સૌપ્રથમ ડબ્બાના તળિયે સૂકું ટિશ્યૂ પેપર પાથરો. તેની ઉપર ધાણાનાં પાન સરખી રીતે મૂકો. હવે પાનની ઉપર પણ એક ટિશ્યૂ પેપર મૂકી દો. ત્યારબાદ ડબ્બાનું ઢાંકણ બરાબર બંધ કરીને ફ્રિજમાં રાખી દો. (Image Source | iStock) — ધાણાને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે ટિશ્યૂ પેપરનો ઉપયોગ એક સરળ ઉપાય છે. તેના માટે એક સ્વચ્છ અને સંપૂર્ણ સૂકું એરટાઇટ ડબ્બું લો. સૌપ્રથમ ડબ્બાના તળિયે સૂકું ટિશ્યૂ પેપર પાથરો. તેની ઉપર ધાણાનાં પાન સરખી રીતે મૂકો. હવે પાનની ઉપર પણ એક ટિશ્યૂ પેપર મૂકી દો. ત્યારબાદ ડબ્બાનું ઢાંકણ બરાબર બંધ કરીને ફ્રિજમાં રાખી દો. (Image Source | iStock)
4 / 8

ટિશ્યૂ પેપર ધાણામાં રહેલી વધારાની ભેજ શોષી લે છે. તેના કારણે પાંદડાં જલદી ચીકણાં કે સડેલાં થતાં નથી અને લાંબા સમય સુધી તાજગી જાળવી રાખવામાં મદદ મળે છે. ઘણા લોકો ધાણાને સીધા પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં ભરીને ફ્રિજમાં મૂકી દે છે. પરંતુ થેલીની અંદર ભેજ જમા થવાથી ધાણાનાં પાન ઝડપથી બગડી શકે છે. તેથી ધાણાને હંમેશાં સ્વચ્છ અને સૂકા ડબ્બામાં રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. (Image Source | iStock) — ટિશ્યૂ પેપર ધાણામાં રહેલી વધારાની ભેજ શોષી લે છે. તેના કારણે પાંદડાં જલદી ચીકણાં કે સડેલાં થતાં નથી અને લાંબા સમય સુધી તાજગી જાળવી રાખવામાં મદદ મળે છે. ઘણા લોકો ધાણાને સીધા પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં ભરીને ફ્રિજમાં મૂકી દે છે. પરંતુ થેલીની અંદર ભેજ જમા થવાથી ધાણાનાં પાન ઝડપથી બગડી શકે છે. તેથી ધાણાને હંમેશાં સ્વચ્છ અને સૂકા ડબ્બામાં રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. (Image Source | iStock)
5 / 8

આ ઉપરાંત દર બે-ત્રણ દિવસે ડબ્બો ખોલીને ટિશ્યૂ પેપર તપાસો. જો તે ભીનું થઈ ગયું હોય તો તરત બદલી નાખો. સાથે જ જો કોઈ પાન ખરાબ થવા લાગ્યું હોય તો તેને પણ અલગ કરો. (Image Source | iStock) — આ ઉપરાંત દર બે-ત્રણ દિવસે ડબ્બો ખોલીને ટિશ્યૂ પેપર તપાસો. જો તે ભીનું થઈ ગયું હોય તો તરત બદલી નાખો. સાથે જ જો કોઈ પાન ખરાબ થવા લાગ્યું હોય તો તેને પણ અલગ કરો. (Image Source | iStock)
6 / 8

ધાણાને સાચવવા માટે કોઈ મોંઘી વસ્તુ કે ખાસ મહેનતની જરૂર નથી. માત્ર તેને યોગ્ય રીતે સાફ કરવું, વધારાની ભેજથી બચાવવું અને સૂકા ડબ્બામાં રાખવું જરૂરી છે. આ નાની ટિપ્સ અપનાવવાથી ધાણા વધુ સમય સુધી ઉપયોગમાં લઈ શકશો અને વારંવાર બજારમાંથી નવા ધાણા ખરીદવાની જરૂર પણ ઓછી પડશે. (Image Source | iStock) — ધાણાને સાચવવા માટે કોઈ મોંઘી વસ્તુ કે ખાસ મહેનતની જરૂર નથી. માત્ર તેને યોગ્ય રીતે સાફ કરવું, વધારાની ભેજથી બચાવવું અને સૂકા ડબ્બામાં રાખવું જરૂરી છે. આ નાની ટિપ્સ અપનાવવાથી ધાણા વધુ સમય સુધી ઉપયોગમાં લઈ શકશો અને વારંવાર બજારમાંથી નવા ધાણા ખરીદવાની જરૂર પણ ઓછી પડશે. (Image Source | iStock)
7 / 8

નોંધ : આ સમાચારમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારી પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. (Image Source | iStock) — નોંધ : આ સમાચારમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારી પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. (Image Source | iStock)
8 / 8

આ પણ વાંચો, જો તમારી ડુંગળી પર પણ દેખાયા છે કાળા ડાઘ? તો થઈ જાઓ સાવધાન, સ્વાસ્થ્ય માટે બની શકે છે ઝેર સમાન!

ટિપ્સ અને ટ્રિક્સ લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

16 નવેમ્બરથી ચમકશે આ 7 રાશિના જાતકોનું ભાગ્ય! સૂર્ય ગોચર થશે મોટો લાભ

રોહિત શર્માએ ઓપનર તરીકે નોંધાવ્યો કરિયરનો સૌથી ખરાબ રેકોર્ડ

કોણ છે રાજકોટનો મોહિત ઉલ્વા,સિનિયર ટીમમાં એન્ટ્રી થઈ

સોના-ચાંદીમાં મોટો કડાકો! 10 દિવસમાં ₹8660 સસ્તું થયું ગોલ્ડ

હાઇવે પર સ્પીડમાં વાહન ચલાવનારાઓ થઈ જજો સાવધાન

4 વખત ઓલિમ્પિક રમતોમાં ભારતનું પ્રતિનિધિત્વ કરનારનો પરિવાર જુઓ

આજે રોકાણથી થશે ફાયદો કે ખુલશે આવકના નવા સ્ત્રોત?

ભારતીય ટેસ્ટ ટીમમાં મોટો ફેરફાર, કુલદીપ યાદવ બહાર, આ ખેલાડીની એન્ટ્રી

વ્હાઇટ બ્રેડ કે બ્રાઉન બ્રેડ, સ્વાસ્થ્ય માટે કઈ છે વધુ ફાયદાકારક?

ટોયલેટના ફ્લશ ટેન્કની ગંદકી અને લીલ સાફ કરવાની સરળ ઘરેલું રીત

વર્ષ 2027ના અંત સુધીમાં ક્યાં પહોંચશે સોના-ચાંદીના ભાવ?

5 ઇનિંગ, 361 રન... આર્યવીર સેહવાગે અંડર-19 એશિયા કપમાં રચ્યો ઇતિહાસ

ધોયા વગર ગાદલાની દુર્ગંધ અને ડાઘ દૂર કરવાની સરળ રીત

આ શેરમાં મોટી તેજીના સંકેત, ₹5,900 સુધી જઈ શકે છે 'ભાવ'

ગેસ ખતમ થઈ જાય તો ઇલેક્ટ્રિક કેટલમાં બનાવો આ 7 વાનગીઓ

સૂર્યકુમાર યાદવની તોફાની વાપસી, માત્ર 15 બોલમાં ફટકારી ફિફ્ટી

ચાંદીમાં આગળ શું થશે? આખરે ભાવ ક્યાં સુધી જશે?

BSNLની ધમાકેદાર ઓફર! 12 મહિનાના રિચાર્જ પર 1 મહિનાનું ફ્રી ઇન્ટરનેટ

CNG કાર ચાલકો સાવધાન, આ ટેસ્ટિંગ નહીં કરાવો તો ગેસ નહીં મળે ?

રેલવે ફાટક બંધ થતાં પહેલાં સાયરન કેમ વાગે છે ?

MCX પર સોનું ₹1.36 લાખ પર પહોચ્યું, ચાંદી સામાન્ય તેજી

અમદાવાદમાં સોનાના ભાવમાં ઉતાર-ચઢાવ યથાવત્!

ગુજરાતમાં સોનાના ભાવમાં ફરી ઉછાળો!

Equity : માર્કેટના કડાકા વચ્ચે પણ IT ફંડ્સનું મજબૂત પ્રદર્શન !

મહિલાઓ કે પુરુષો, કોના સ્વાસ્થ્ય પર પ્રદૂષણની વધુ અસર થઈ રહી છે?

રેલવે મુસાફરોને પૂરેપૂરુ ભાડું ચૂકવી અડધી સીટ પર નહીં કરવી પડે મુસાફરી

શું N95 માસ્ક હૃદયનું પણ રક્ષણ કરે છે?

સોનામાં થઈ ગયો મોટો ખેલ! દિવાળી બાદ ધડાધડ ઘટ્યો ભાવ

એક ઈજાએ ક્રિકેટર બનવાના સપના ચકનાચૂર કર્યા ,સંદીપનો પરિવાર જુઓ

આજે ભાગ્ય ચમકશે કે વધશે જવાબદારી? વાંચો મેષથી મીન સુધીનું ભાગ્યફળ

ભારત સામે 6 વિકેટ લેનાર મેટ હેનરી પાંચમી ODI નહીં રમે, આ છે કારણ

89 રનમાં ઓલઆઉટ થતાં ભડક્યો ગંભીર, ભારતીય બેટ્સમેનોને પર ઉઠાવ્યા સવાલ

NSE નો શેર 2000 રૂપિયાને પાર, હવે આગળ કઈ દિશામાં જશે 'ભાવ'?

4 મેચમાં બે વાર શૂન્ય રને આઉટ, કોહલીએ સચિનના ડકના રેકોર્ડની કરી બરાબરી

244 રનની હાર અને 4 શરમજનક રેકોર્ડ, ચોથી વનડેમાં ભારતીય ટીમની થઈ ફજેતી

IND vs NZ: ટીમ ઈન્ડિયા સાથે 'દગો' થયો.. શ્રેયસ ઐયરે શું કહ્ય

BSNLએ લોન્ચ કર્યો માત્ર સૌથી સસ્તો પ્લાન, મળશે સુપર ફાસ્ટ ઈન્ટરનેટ

Jioએ તેના વેલ્યુ પેકમાં કર્યો બદલાવ, ઈન્ટરનેટ વગર મળશે સસ્તો પ્લાન

10 હજારનું 'Gold' 1 લાખ પર! ભારતમાં સોનાએ આપ્યું 900% રિટર્ન

ટોલ પ્લાઝા પરથી પસાર થયા વગર FASTagમાંથી કપાઈ ગયા પૈસા? તો કરો આટલું

Equity : ફાર્મા ફંડ્સે રોકાણકારોને કર્યા માલામાલ?

MCX પર સોનામાં તેજી પણ ચાંદીમાં મોટો ઘટાડો, જાણો આજનો ભાવ

અમદાવાદમાં સોનું 10 દિવસના સૌથી નીચલા સ્તરે!

ગુજરાતમાં સોનાના ભાવમાં મોટો ઘટાડો! 10 દિવસમાં ₹4,310 સસ્તું થયું સોનુ

કોમલ રાનીએ ગોવિંદા સાથેની રોમેન્ટિક ફોટો શેર કર્યા

આ 6 સ્માર્ટ ફૂડ કોમ્બિનેશન સાથે ખાશો તો શરીરને મળશે અનેક ફાયદા ?

ગીઝર ચાલુ કરતા દેખાય આ સંકેત, તો તરત જ કરી દેજો બંધ

થાઈરોઈડ કેન્સરના લક્ષણો જાણો

વંદે ભારતમાં અલગથી એન્જિન કેમ નથી હોતું? જાણો તેની ખાસ ટેક્નોલોજી

અમેરિકાના 5 મોટા નેતાઓની પત્નીઓ છે ભારતીય મૂળની

Web Stories View more

ભારત રેકોર્ડ નવમીવાર અંડર-19 એશિયા કપમાં ચેમ્પિયન

શું પુસ્તકમાં મોરનું પીંછું રાખવાથી એકાગ્રતા વધે છે?

વનડેમાં ભારતને 100 રનથી ઓછા સ્કોરમાં ઓલઆઉટ કરનારી 5 ટીમો

કોમલ રાનીએ ગોવિંદા સાથેની રોમેન્ટિક ફોટો શેર કર્યા, જુઓ ફોટો

એક ખભે બેગ લટકાવવાના 7 જોખમ જાણો

IPL ટીમની CEO કાવ્યા મારનના લગ્નના ફોટો જુઓ

Latest News View more

ધાણા 2-3 દિવસમાં જ પીળા પડી જાય છે? સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ આવશે કામ

ડિલિવરી રાઇડર્સથી પાર્ટનર સુધી... ગિગ કામદારોના પડકારો અને સુરક્ષા

મારી સામે અવાજ ઉંચો કરીને વાત ના કરીશ..કનિકા માન પર ભડક્યો સલમાન ખાન

16 નવેમ્બરથી ચમકશે આ 7 રાશિના જાતકોનું ભાગ્ય! સૂર્ય ગોચર થશે મોટો લાભ

વનવિભાગનાં કર્મીઓનો સિંહની પજવણીનો કરતા હોવાનો વીડિયો વાયરલ થયો

Latest Videos View more

વનવિભાગનાં કર્મીઓનો સિંહની પજવણીનો કરતા હોવાનો વીડિયો વાયરલ થયો

સંત જલારામ બાપાની 227મી જન્મજયંતિ: વીરપુરમાં ભવ્ય ઉજવણીની તૈયારીઓ

ઠાકોર સમાજના સ્નેહ મિલનમાં ગેનીબેને આગેવાનોને એક થવા કરી હાકલ

ભાવનગરમાં APMCના નામે બનાવટી ખાતા બનાવી ₹2 કરોડનું કૌભાંડ આચરાયુ

Breaking News : દૂધ બાદ અમુલના દહીં અને લસ્સીના ભાવ વધ્યા

લાભ પાંચમના શુભ દિવસથી જુનાગઢ માર્કેટિંગ યાર્ડમાં હરાજીનો પ્રારંભ

Breaking News : ગુજરાતમાં આગામી 7 દિવસ સૂકું વાતાવરણ

અમદાવાદમાં 16 નવેમ્બરે પાણી પુરવઠો બંધ રહેશે

ગોંડલ માર્કેટિંગ યાર્ડ દિવાળીની રજાઓ બાદ ફરી ધમધમતું થયું ! Video

CMના નિવાસસ્થાને PM મોદીએ 3.30 કલાક કરી બેઠક, આપ્યો ચૂંટણીલક્ષી મંત્ર

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ