Washing Fruits : સ્ટ્રોબેરી, કેરી કે અન્ય ફળોને મીઠાના પાણીમાં રાખવાથી શું થાય છે?
બજારમાંથી લાવેલા ફળોને સાફ કરવા માટે ઘણી પદ્ધતિઓ અજમાવવામાં આવે છે. ફળોને મીઠાના પાણીમાં નાખવાની પણ એક ટ્રિક્સ છે. મીઠા પાણીમાં સ્ટ્રોબેરી, કેરી, બેરી અને કેરી નાખવાથી શું ફાયદા થાય છે? અમે ફળ ખાવાની સાચી રીત વિગતવાર સમજાવીશું.
બેરી: બેરીમાં વિટામિન, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે સાથે જ પાચન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. ખાતા પહેલા તેને અડધા કલાક માટે મીઠાના પાણીમાં નાખો અને પછી બહાર કાઢો. પાણી સુકાઈ ગયા પછી બેરી ખાઓ, તેના ફાયદા બમણા થઈ જશે.
કેરી: કેરી ખાતા પહેલા તેને મીઠાના પાણીમાં રાખવામાં આવે છે જેથી તેની છાલ પરના જંતુનાશકો સાફ થઈ જાય. જે તમારા પાચન માટે ખૂબ જ સારું છે.
ફળો અને શાકભાજી કેવી રીતે ખાવા: જ્યારે પણ તમે ફળો અને શાકભાજી ખાઓ છો ત્યારે ખાતા પહેલા તેને ધોઈ લો. કેટલાક ફળો જેમની છાલ તમે કાઢી શકતા નથી, તેમને ધોઈને થોડા મીઠાવાળા પાણીમાં પલાળી રાખવા જોઈએ. આની મદદથી તમે તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો. બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરી, ચેરી, દ્રાક્ષ વગેરે જેવા ફળો ખાતા પહેલા સારી રીતે ધોવા જોઈએ.
