Acidity Problem : કયા શાકભાજી ખાવાથી વધે છે શરીરમાં એસિડિટીની સમસ્યા ? અહીં જુઓ List
સ્વસ્થ રહેવા માટે જરૂરી છે કે આપણો ખોરાક પણ હેલ્ધી હોવો જોઈએ. પરંતુ કેટલીકવાર તંદુરસ્ત માનવામાં આવતી વસ્તુઓ પણ રોગનું કારણ બની શકે છે. નિષ્ણાતો પાસેથી તે વસ્તુઓ વિશે જાણવું જરૂરી છે જે ખાવાથી પેટનું ફૂલવું અથવા ગેસની સમસ્યા થઈ શકે છે.
ખાવાની આદત સ્વસ્થ હોય તો શરીર સ્વસ્થ રહે છે અને રોગો પણ દૂર રહે છે. ત્યારે દરેકે બદલાતી ઋતુમાં તમારા ખોરાકનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. આ ઋતુમાં થોડી બેદરકારી સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી બની શકે છે. ઘણી વખત સ્વાસ્થ્યવર્ધક માનીને ખાવામાં આવતી વસ્તુઓ પણ શરીરની સમસ્યાઓમાં વધારો કરે છે.
ડાયટિશિયન મોહિની ડોંગરે કહે છે કે વિટામિન, મિનરલ્સ અને ફાઈબર ધરાવતી વસ્તુઓ તમારા આહારમાં સામેલ કરવી જોઈએ. પરંતુ રોજ ખાવામાં આવતી કેટલીક શાકભાજી એવી હોય છે, જેનાથી પેટમાં ગેસ કે પેટ ફૂલવાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
જો તમને પહેલાથી જ ગેસની સમસ્યા છે તો તમારા આહારમાં રીંગણનો સમાવેશ ન કરો. નિષ્ણાતોના મતે રીંગણ ખાવાથી શરીરમાં ગેસની સમસ્યા વધે છે. આ જ કારણ છે કે પેટમાં ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યા થવા લાગે છે.
ગેસની સમસ્યા હોય તો કોબી કે આ પ્રજાતિના અન્ય શાકભાજી જેમ કે બ્રોકોલી, કોબીજ ન ખાઓ. જો તમને પેટ ફૂલવાની સમસ્યા હોય તો કોબી ન ખાવી. તેનાથી સમસ્યા વધુ વધી શકે છે.
ટામેટાનો ઉપયોગ દરેક વાનગીમાં થાય છે. પરંતુ આ તે શાકભાજીની યાદીમાં પણ સામેલ છે, જે ખાવાથી એસિડિટીની સમસ્યા થઈ શકે છે. જો તમને પહેલાથી જ પેટ ફૂલવાની સમસ્યા છે તો ટામેટા વધુ ન ખાઓ.
બટાટા એ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું શાકભાજી છે. તેમાંથી શાકભાજી અને પરાઠા સહિત તમામ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. બટાકાનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી ગેસ અને એસિડિટીની સમસ્યા થઈ શકે છે. બને તેટલું ઓછું બટાટા ખાવાનો પ્રયત્ન કરો.
જો કે, ડાયટિશિયન્સ પણ કહે છે કે જો તમે વારંવાર પેટ ફૂલી જવા અથવા ગેસની સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો કોઈપણ રીતે બેદરકાર ન રહો. (નોંધ: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની જાણકારી માટે છે.)