
આહાર બાદ તરત જ પાણી પીવું કેમ હાનિકારક છે – ડૉ. આર.પી. પરાશર જણાવે છે કે ભોજન કરતા સમયે થોડું પાણી પીવું યોગ્ય છે. વધુમાં, ભોજન પહેલાં થોડું પાણી પીવાથી તમારી પાચનક્રિયામાં સુધારો થાય છે.

તમારે ક્યારે પાણી પીવું જોઈએ? - જમતા પહેલા પાણી પીવું ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જમતા પહેલા લગભગ 20 થી 30 મિનિટ પહેલાં એક ગ્લાસ પાણી પીવાથી તમારું પેટ થોડું ભરાઈ જાય છે અને તમને વધુ પડતું ખાવાથી રોકે છે. જે વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

જમતી વખતે પાણી પીવું પણ સંપૂર્ણપણે ખોટું નથી. ઘણા લોકો માને છે કે આ પાચનને નબળું પાડે છે, પરંતુ વાસ્તવિકતા એ છે કે ભોજન વચ્ચે થોડુક થોડુક પીવાથી ગળવું અને ચાવવું સરળ બને છે. જો કે, એક સાથે વધુ પડતું પાણી પીવાથી પાચન રસ ધીમો પડી શકે છે, જેના કારણે પેટ ફૂલી જાય છે અને ગેસ થાય છે.

જમ્યા પછી તરત જ વધુ પડતું પાણી પીવું અયોગ્ય માનવામાં આવે છે. આનું કારણ એ છે કે શરીર તે સમયે ખોરાકને પચાવવામાં સંપૂર્ણપણે વ્યસ્ત હોય છે. તે સમયે એક આખો ગ્લાસ પાણી પીવાથી પેટમાં ભારેપણું, ગેસ, એસિડિટી અને ચયાપચય ક્રિયા ધીમી પાડી શકે છે. તેથી, નિષ્ણાતો ભોજન પછી ઓછામાં ઓછા 20 થી 30 મિનિટ પછી પાણી પીવાની ભલામણ કરે છે.